该页无缩略图
XDZ110系列
（使用产品前请仔细阅读本使用说明书，并妥善保存）
嵌入式食具消毒柜
DISINFECTION CABINET
NH3
感谢您使用康宝食具消毒柜。
康宝XDZ110系列嵌入式高低温消毒柜,微电脑控制,操作方便;上室以紫外线臭氧消
毒，中温烘干，下室以远红外线方式高温消毒及烘干,能有效杀灭大肠杆菌、脊髓灰质
炎病毒，消毒效果符合国家标准要求，是食具消毒、保洁、存放的理想家电。
一、内部结构------------------------------
二、注意事项--------------------------------
三、安装方法--------------------------------
四、使用方法--------------------------------
五、餐具收纳消毒摆放说明----------------------
六、主要技术参数----------------------------
七、维修与服务------------------------------
1
2
3
4
9
10
目录 DIRECTOR
6
关好柜门后，消毒柜才能启动工作。否则上室会有臭氧泄漏、紫外线
辐射，下室可能造成高温烫伤。
在消毒柜工作结束20分钟后才能打开柜门，待食具冷却后才能取用，
以免影响消毒效果、防止臭氧泄露或高温烫伤。
不能把塑料及木制品食具放在下室高温柜内。
高温，小心烫伤。
本产品的各室均设有智能安全锁功能，在消毒过程中将不能打开柜门
以防臭氧泄漏、紫外线辐射或烫伤。
当柜门锁住时，请切勿用力拉，以免损坏柜门，如因特殊情况要强行
打开，则可以选择关机功能，按电源键切断电源才可打开。
不能把非食具放入消毒柜内。
-13-
限制
-12-
-1-
（此图只作示意，具体以实物为准）
内部结构STRUCTURE
安装时请与灶具底部保持适当距离，电源线及插座应远离灶具发热区，
以免造成不安全因素。
耐温在180℃～250℃的食具可选择下室高温消毒，高温消毒时食具应
远离发热管100mm以上；
使用隔层碗碟时，由于碗碟内的隔层存在空气，高温时空气膨胀，容易
造成碗碟的变形或爆裂，故消毒时不要把有隔层的碗碟放在下室高温消
毒室；
耐温低于75℃的食具不能置于本产品中消毒、烘干；
180℃ 对耐温低于180℃的食具，如耐高温塑料、硅橡胶制品和不耐高温的玻
璃制品食具消毒时，只能放于上室烘干，且食具要远离发热管100mm以上；
最好将碗筷沥干后再放进消毒柜。
使用前必须剪去柜内的固定扎带和撕掉柜外的保护膜。
电源线
砧板支架
收纳盘
上室消毒室
上室发热管组件
排气孔
安装螺钉：打开
柜门用螺钉固定
下室门控开关
安装螺钉：打开
柜门用螺丝固定
下室消毒室
下室发热管组件
上室门控开关
开/待机键：开/待机转换，
下室键：下室发热管工作
暖盘键：上下室发热管同时工作。
上室键：先上室紫外线
臭氧管后发热管工作
上锁/解锁
时间
智能键：根据使用情况，消毒柜自主选择工作模式及工作时间。
开/待机
-2-
注意事项STRUCTURE
电源插座必须有可靠的接地线，用户不得擅自改插头，禁止无接地运行；
电源插座不应安装在橱柜等用户不易触碰的地方，以便用户在清洁时断
开电源；
把食具上的水倒净或擦干后才能放进柜内，食具不宜重叠，应逐格竖放，
可获最佳消毒效果；
使用过程中，出现异常情况(如异常噪声、气味、温度升高、烟雾等)应
立即拔掉消毒柜的电源插头，尽快通知康宝电器维修中心或代理商安排
检查维修；
保养维护时，应首先拔下电源插头，确保完全断开电源；
使用过程中，如出现故障，发现臭氧泄漏或不经过任何透光物体可直接
看到紫外线灯管所发出的光线时，应停止使用，尽快通知康宝电器维修
中心或代理商安排检查维修；
如果器具的电源软线损坏，必须由康宝电器维修中心或代理商安排专业
人员来更换；
本产品为嵌入式，请按安装方法的图示要求加以固定；
消毒、烘干完成后，请将电源线插头拔下；
若高臭氧紫外线灯管损坏，必须由康宝电器维修中心或代理商安排专业
人员来更换相同功率和波长的紫外线灯管；
注意
工作过程中，请勿触摸门玻璃或把手，以免烫手；
不要把排气孔堵住；
切勿将消毒柜安装在易燃物附近，亦不得将毛巾、衣服等物品放在柜内、
柜上或旁边；
特殊适用人群（如儿童等）禁止使用本器具；
废旧器具的处理方法：对于超出安全使用年限或不具备维修价值的废旧
器具，请交售给符合资质的回收企业、家电经销商或售后服务机构处理，
用户不应擅自丢弃和从事拆解活动。
本器具的安全使用年限为15年(自购机之日起计算)，若维护保养良好，
可延期至16-20年；
-11-
我司将按照《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定
为您提供优质的服务。
一、康宝产品维修卡随每台产品附带，由顾客妥善保存，以作产
品维修凭证，遗失不补。
二、产品保修规定
1、嵌入式消毒柜整机主要配件包修五年，其他电器部件包修
一年，非产品质量问题不在包修范围内。主要配件是指电路板、
显示板、按键开关板、门保护开关。另玻璃面板为易碎品。
2、包修期是以购机发票的日期开始计算，如果无法出示发票则
以产品安装日期为准，未记录安装日期的则以产品流水码查询
出厂日期加90天作为包修计算日期。
3、家用产品用于商业用途包修期为6个月。
4、下列情况，不属于免费包修服务范围，我公司可向您提供
产品有偿收费服务：
（1）不能提供有效购机票据；
（2）没有按照说明书的要求安装或使用而造成产品故障；
（3）自行维修、保养或使用不当造成损坏；
（4）非产品质量问题，属人为造成的损坏。
（5）自然灾害导致产品损坏。
维修与服务 SERVICING ＆ SERVICE
常 见 故 障
发热管坏
电子镇流器坏
更换发热管
更换电子镇流器
电路板坏
紫外线灯管坏
门控开关坏
更换电路板
更换紫外线灯管
更换门控开关
原 因 分 析 处 理 方 法
修理或更换
更换超温熔断器或熔断器
更换电源线
插头与插座接触不良
超温熔断器或熔断器熔断
电源线断路
整机不工作
发热管不
工作
紫外线灯管
不工作
因使用不当，保养不善而损坏者，仍予以维修方便。请用户不要撕去消毒柜上的
出厂编号，以便维修人员核实记录；
要求维修服务请与本公司售后服务部联络。
定期使用，每周至少使用一次，可有效避免细菌滋生。
最好将碗筷沥干，再放进消毒柜，禁止将消毒柜安装在容易受潮或淋湿的地方。
宜经常清洁。清洁时应彻底断电后，用湿毛巾蘸少许中性清洁剂，轻轻擦去柜内外污
渍，再用干净的湿毛巾擦去清洁剂。
如果使用过程中出现异常现象,应立即停止使用并拔掉电源插头,请专业人士对本机进
行拆卸检修。
-10-
-3-
安装方法METHOD OF ERECITON
固定步骤一
拆除所有包装后，打开消毒柜门。
固定步骤二
插上电源插头，把消毒柜放入设
计好橱柜中。使用附件中的自攻螺丝，
在步骤一去下螺丝的位置，将消毒柜
与橱柜固定在一起。
固定步骤三
搞好清洁，合上消毒柜，便完
成固定。
注意
橱柜背部应留有120X120mm的通风口；
消毒柜可按需要设置在橱柜基础下部或橱柜上部;
电源插座的间距应控制在1.2m以内；
请在阅读注意事项的基础上正确安装。安装完毕后，请按使用说明书的内容
进行测试，确保情况正常。
时间
使用方法HOW TO USE
工作过程中，相应指示灯指示其工作状态。
每按一下功能键，蜂鸣器发出一声“哔”声。
把柜门关好,才能进行工作。
按键 用途 操作与功能说明
开/待
机
用于开/待
机转换及童
锁的启动与
解除
通电后，轻触此键，按键指示灯点亮，显示屏分别显示上下
室温度及湿度，进入开机状态，按键图标半亮接受所有按键
操作；在开机或工作状态下，轻触此键，系统进入待机状态
按键指示灯半亮。
开机状态下，3min内无任何操作，系统自动进入待机状态。
开机状态下，长按此键或工作开始5s后系统进入锁屏状态，
按键操作无效；
锁屏状态下如需操作，须长按此键待机复位取消童锁后进行
操作。
上室
用于上室消
毒或烘干功
能的启动与
关闭
在 开 机 状 态 下 ， 轻 触 此 键 ， “ 上 室 ” 按 键 功 能 图 标 完 全 点
亮，3s后进入工作状态，工作结束后，系统进入待机状态。
工作时间表
下室
用于下室消
毒功能的开
启与关闭
在开机状态下，轻触此键，“下室”按键功能图标完全点亮，
3s后进入工作状态，当中心温度达到125℃后开始计时，保温
20min后工作结束；
由于餐具类型、数量、环境温度等不同，导致下室消毒时间也
有所不同，消毒结束后，下室进入锁门状态，当温度≤55℃或
20min后门锁自动打开。
工作时间表
按键次数 工作周期 紫外线臭氧管 烘干 电磁锁
1 120min 70min
50min 130min
2 60min / 60min /
-4-
开/待机
-9-
具体技术参数 DATASHEET
额定电压
额定频率
额定输入功率
容 积
发热管有效使用寿命
工作周期(负载)
每层层架承载额定重量
净 重
外形尺寸(长×宽×高)
执行标准
消毒星级
紫外线光主波长
消毒温度
高臭氧紫外线灯管有效使用寿命
消毒时间
高臭氧紫外线灯管功率
用 途
烘干温度
用 途
消毒时间
臭氧浓度
工作时间
消毒星级
产品型号
产品特征
生产企业卫生许可证号
220V～
50Hz
≥5000 h
≥40 min
27kg
≥15 min
15W
GB 17988-2008 QB/T 5199-2017
≥50 min
NH3
800 W
见餐具收纳消毒摆放说明P6
595 mm×516 mm×640 mm
XDZ110
60℃
+45
-5 ℃
食具消毒(适合耐温高于180℃的食具)
食具消毒(适合耐温高于75℃的食具)
125℃ +45
-5 ℃
粤卫消证字［2018］-12-第0008号
≥1000h
254nm
≥60 min
O3浓度≥40mg/m
3
（110 ）L
+0
-10%
初次使用消毒柜，由于高温烘烤发热管涂层、密封条、保温材料等，产品会
产生些许异味，内胆金属材料经热胀冷缩会有微响声，此属正常现象，所发
气味不会对身体健康产生影响，并随着使用次数的增多，气味会逐渐消失。
在消毒柜工作过程中如需打开柜门,请切断电源。
警告 (注意:消毒柜的内部高温容易烫伤,请小心使用.)
注意
因饮食差异，使用习惯等原因，餐具种类、形状大小也与标准餐具存
在差异，实际装载量可能有所不同，为了达到更佳的消毒效果应适当
控制装载量或重复消毒2次。贮存收纳时实际装载量可以增大（0.5-1）
倍。
-8-
-5-
按键 用途 操作与功能说明
AI
用于智能消
毒功能的开
启与关闭
在 待开 机状态 下轻触 此键或 开关柜 门，“AI”、 “上室 ”、
“下室”按键图标完全点亮，显示屏显示“AI On”3s后“显示
柜内温度及湿度”，消毒柜进入智能模式。
在智能模式下系统将根据用户使用情况，启动上室/下室或者
上下室监测状态，当柜内湿度达到设定参数后系统将自主选择
标准消毒程序或者烘干程序，程序结束系统进入智能巡航状
态。（智能巡航状态下当开关柜门或者柜内湿度过高时，机器
会自动开启消毒或烘干程序，工作结束后自动回到智能巡航状
态。）
智能模式具备掉电记忆功能，在智能模式开启状态下意外切断
电源，重新供电后自动进入智能模式。
在 智 能 模 式 下 轻 触 此 键 ， 数 码 屏 显 示“AI OFF”智 能 模 式 关
闭，智能模式关闭后不会自动开启，需要时必须再次轻触此键
重新开启。
在智能模式下选择了其他工作模式，则其他模式优先工作完成
后自动进入智能模式。
暖碟
用于上下室
暖碟功能的
同时开启与
关闭
在待机状态下，轻触此键，“暖碟”、“上室”、“下室”按
键 功 能图 标 点亮 ，5s后 进入180min暖 碟 工 作状 态 ，工 作 结束
后，系统进入待机状态。
-6-
餐具分区收纳消毒摆放说明
INSTRUCTION OF
TABLEWARE STORAGE
本消毒柜分为上下两个柜室。上室3个层架，下室1个层架，4个层架将上、下
两室分成8个收纳区。消毒时标准承载量16kg，可装载碗、碟共39头及刀、
勺、筷、杯等其他杂件或厨具约46头，共计可装载食具约85头。
上室收纳区由上室主层架、上室收纳盘、上室砧板托架组成，3个层架将上室
分成6个收纳区。
1）上室砧板托架可收纳最大尺寸460mm×310mm×25mm砧板1块，消毒时
其标准收纳承载量2kg。收纳方式如下图：
2）上室收纳盘分为刀具收纳、筷子收纳、小件收纳3个收纳区，消毒时其总
标准承载量约为2kg。分区收纳方式如下图：
砧板
砧板托架
上室主层架
下室层架
8 大碗收纳区
7 盘碟收纳区
6 杂件收纳区
5小碗收纳区
4 筷子收纳区
3 小件收纳区
2 刀具收纳区
1砧板收纳区
上室砧板托架
上室收纳盘
下室收纳区
上室收纳区
-7-
1
3
2
下 室 层 架 分 为 大 碗 收 纳 、 盘 碟 收 纳2个 收 纳 区 ， 消 毒 时 其 总 标 准 承 载 量 为
7kg。分区收纳方式如下图：
3）上室主层架分为小碗收纳、杂件收纳2个收纳区，消毒时其总标准承载量
为5kg。分区收纳方式如下图：
①上室收纳盘刀具收纳区：可收纳肉刀、菜刀、水果刀、炒勺、汤勺、漏
勺、锅铲、刮刨、打蛋器等约10头.
②上室收纳盘筷子收纳区：可收纳最长235mm筷子约10双。
③上室收纳盘小件收纳区：可收纳汤勺约10头。
①上室主层架小碗收纳区：可收纳直径95mm-120mm小碗18头。
②上室主层架杂件收纳区：可收纳味碟、水杯、酒杯、奶瓶等杂件约15头。
①下室大碗收纳区：可收纳直径95mm-160mm大汤碗、面碗共9头。
②下室盘碟收纳区：可收纳直径230mm大盘4头，直径210mm中盘4头，直径
180mm小盘4头。
1
2
小盘
1
中盘
大盘
2
扫一扫 进官网
（如有更改，恕不另行通知）
生产企业：中山市森耐电气有限公司
生产地址：中山市黄圃镇大岑村创佳路2号
