京港圣厨厨业

节能减排 共创 新 美好城市

北京京港圣厨厨房用具有限公司（以下简称京港圣厨厨业)座落在北京市延庆区，是一家现代化、标准化、专业化、规模化的综合性不锈钢商用厨具制造企业。公司已获得国家多项专利，各项资质认证证书齐全，拥有雄厚的技术力量、先进的生产设备和科学的管理体制，以高质量的产品、良好的信誉，树立了“京港圣厨、环厨绿洲、净碧盛”优质的品牌。现主要产品有：炉灶设备系列、电磁灶系列、高温消毒柜系列、环保净化烟罩系列、厨余垃圾处理设备系列、白钢调理系列、智慧食堂售卖系列等，一直以来公司以科技进步为先导，品牌质量为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本、顾客至上、科技创新”的企业宗旨，全面贯彻“技术一流、质量一流、服务一流”的工作方针，并始终把产品质量贯穿于所有产品的研究、设计、制造及服务过程中。使企业始终处于良性发展中。公司将继续秉承“以人为本，共同发展”的用人机制，“没有最好，只有更好”的产品服务理念，“以结果为导向”的核心价值观，“公平、公开、公正、优胜弱汰”的竞争机制，“团结一致，群策群力”的团队精神，不怕困难、勇于创新，有信心有决心致力把“京港圣厨厨业”打造成北京乃至全国厨房行业的一流品牌。

Beijing Jingguang Shengchu Kitchenware Co., Ltd. (hereinafter referred to as Jingguang Shengchu Kitchen Industry) is located in Yanging District, Beijing. It is a modern, standardized, professional and large-scale comprehensive stainless steel commercial kitchenware manufacturing enterprise. The company has obtained a number of national patents and has complete qualification certificates. It possesses strong technical strength, advanced production equipment and scientific management system. With high-quality products and good reputation, it has established the high-quality brands of "Jingguang Shengchu, Lingchu Oasis, Jingbi Sheng". Currently, the main products include: stove equipment series, electromagnetic stove series, high-temperature disinfection cabinet series, environmental purification hood series, kitchen waste treatment equipment series, white steel conditioning series, intelligent cafeteria selling series, etc. The company has always taken technological progress as the leading factor, brand quality as the foundation, customer satisfaction as the premise, and firmly established the enterprise tenet of "Honesty as the foundation, customer first, technological innovation". It has fully implemented the work policy of "First-class technology, first-class quality, first-class service", and has always regarded product quality as the core throughout the research, design, manufacturing and service process of all products. This has enabled the enterprise to always be in a healthy development state. The company will continue to adhere to the employment mechanism of "People-oriented, common development", the product service concept of "Nobest, only better", the core value of "Result-oriented", the competitive mechanism of "Fair, open, impartial, survival of the fittest", the team spirit of "Unity, collective wisdom", and is not afraid of difficulties, is brave in innovation, and is confident and determined to strive to make "JingguangShengchu Kitchen Industry" become a first-class brand in the kitchen industry in Beijing and throughout the country.

24小时售后服务热线：15801287961

QUALIFICATION

荣誉资质

企业荣耀指获得的来自社会和公众的奖项与赞许，包括政府组织机构评选颁发的各类奖项、媒体和市场研究机构的奖项、公众通过正式和非正式渠道对企业的赞许表达。企业荣耀是品牌口碑的重要表现形式，对品牌的最终影响程序还取决于品牌对企业荣耀的宣称程序、媒体参与度、公众认可度等，企业荣耀是可测量的品牌口碑指标。

多年来，京港圣厨已成为一个坚实强大的品牌。产品的高质量与可靠度，在国内与国外都得到了广大客户的好评。

我们运用在专业领域所获得的宝贵经验，精心打造每一件产品。我们仔细聆听每一位客户的意见，与专业的厨师紧密合作，为您呈现最佳的成果。在我们的成果里，每一个细节都致力于使您的工作更简单更高效，京港圣厨的产品不止强劲可靠，同时它们亦十分美观，符合人体工程学设计，为您带来舒适愉悦的使用体验。

我们也在关注世界食品行业和餐饮习惯的不断演变。我们可以为不同需求的专业烹饪领域提供全套的解决方案：酒店，餐厅，事业单位，快餐店等。

我们正在经历一个科技节能发展的时代我们有幸作为其中一份子参与见证

致力于智能科技型厨房工程

燃气燃绕器具安装维修服务认证证书

FEETESER五星级

中国环境标志（Ⅱ型）产品认证证名

MARARE .

发明专利证书

中国节能产品认证证书

鱼 压
3 a ± t.
4. 2 4 a 共8448
1.42660m0 IE ARRR4R, RARI

中国节能产品认证证书

GEERRLAI PAEN/KARA.

+ELLELAE
RELLELAE
Pa5005%.40、99
BL+

食品接触产品安全认证证书

中泰认证

质量管理体系认证证书

产品认证证书

发明专利证书

三

实用新型专利证书

854694

食品接触产品安全认证证书

中泰认证

环境管理体系认证证书

产品认证证书

实用新型专利证书

实用新型专利证书

VEEA h= 20

食品接触产品安全认证证书

a+

职N业健安全管理体系认证正书

mama

RTMSN

实用新型专利证书

18

实用新型专利证书

L an.000

…中南

mmmm

食品提触产品安全认证证书

产品认证证书

实用新型专利证书

实用新型专利证书

Ⅲ A ER:中S

食品核触产品安全认证证书

LOTRCANTSEERARCEITERER.

O食品接触产品安全认证证书

6.066

环境保护产品认证证书2884O0AEPEP2P800

环境保护产品认证证书2. CEARP J080 0

实用新型专利证书

IERbib/t m inEm/ 41442

实用新型专利证书

JANRNGAAA PA6-R0AE9

食品模触产品安全认证证书

PROJECT DESIGN咨询规划与设计

根据不同的客户，不同的产品需求，为您提供服务，解除后顾之忧。

从与客户业务洽谈开始，我方工程技术人员分析客户需求，免费提供咨询，根据现场情况，确定对产品选择；进行对厨房布局以及设计方案的规划；在与客户进行充分沟通交流后，输出设计效果图。效果图输出后，向客户讲解设计思路和理念，积极听取并尊重客户的意见；将意见整理汇总后，对设计方案进行修改；修改完成后，再次与客户沟通交流，直至客户满意，输出最终设计方案；客户确认无误后，输出施工图纸。

我们拥有优秀的客服人员和专业的工程技术人员，将公司荣誉视为己任，原为客户提供最优秀的设计、最优质的工程，满足不同客户的需求，实现公司和客户双赢的目的。

业务洽谈

现场测量

厨房设计

INSTALLATION AND TRAINING

工程安装/使用培训

在签订合同后，我公司相关工程技术人员将亲临现场，根据客户采纳的设计方案，进入实际施工阶段：1>免费指导安装，先培训用户工程人员，让其了解各系统工作原理，然后在我方技术人员的辅助下，逐步熟悉产品的安装参数及工艺，以便其今后对故障点做出诊断及维修。

2>设备安装后，由公司指派专业技术工程师对设备进行调试运行。同时，对厨房工作人员和设备管理人员进行培训：设备的使用技巧及注意事项，设备日常的保养及简单维护，设备的维护及故障排除。

ENGINEERING INNOVATION 工程创新

通过学习发达国家先进的食品生产理念，结合中国餐饮的特点，我们在实践中不断创新和发展。在厨房设计和产品制造中,我们率先采用全封闭理论,通过布局设计产品改进、配套土建的方法,最大限度消除卫生死角，方便卫生清洁、降低劳动强度。

荷台整体台面加地台结构，消除卫生死角

COMPANY EQUIPMENT&TECHNOLOGY&MANUFACTURE精良的生产设备与生产

本公司集研发、制造、服务为一体，以“应用现代科技，达到用户满意”为公司目标，注重产品的研发能力和技术创新，现有厨房高工、专业工程师10名、专业技术人员80余名、拥有先进的CAD辅助设计系统及产品性能测试中心，产品研发周期短，性能稳定。

CHAIN CATERING INDUSTRY

连锁餐饮酒店厨房工程解决方案

连锁餐饮酒店厨房工程是专门针对高端餐饮行业打造的高端餐饮厨房工程，根据实际情况设计整个厨房的操作流程，功能区域，设备配套，厨房装修设计。为了满足酒店，酒楼，大品牌连锁等高端餐饮行业的需求，进行专门的研发设计及生产配套，全设备采用食品级不锈钢材质，针对开放式厨房的外观理念进行设备设计，满足高端开放式厨房的外观需求。

连锁餐饮酒店厨房设计注意要点

一、考虑厨房后期的运营成本

商用厨房设计决定这厨房运营成本，要先确定好厨房设计的方案。

二、完善空间利用率与工作流程

大多连锁餐饮厨房与餐厅面积不成比例。有效的面积与空间的利用与工作流程是厨房设计首要解决的问题。

三、保证工作效率和出餐质量

要有科学高效的厨房设计，合理的厨房设计流程，先进的设备，这样在就餐高峰时段，才能使得厨师操作使用方便，既节省了劳动也加快了出餐速度，这样说明一个商用厨房的设计很重要的，决定着工作效率和出餐质量。

四、注重厨房工作环境质量

我司从设计理念等各方面优化设计方案。充分考虑各种因素，计算各种参数，在确保厨房设计科学合理，各工种协调配合便捷，设备先进，操作使用方便的前提下，还要对通风排烟、降温减噪、采光照明、卫生清洁方便等方面设计到位。

我们正在经历一个科技节能发展的时代我们有幸作为其中一份子参与见证

TECHNOLOGY POWER SCHOOL CANTEEN PROJECT

科技力量(食堂工程)

根据学校的实际情况，遵循简单、实用、美观、卫生的原则。

一般来说作为餐厅的前厅都应宽敞、明亮。但学校食堂厨房的外观、色彩以及装饰，都因经营内容的不同而有所区别，学校食堂的厨房设计中，必须要保证菜品出品及时、质量优良，不能单纯追求节省。因此首先要配置足够的加工设备，原料加工、切配设备和人员不足，造成半成品供应不上将严重影响下面的工序。其次，要保证加热设备的种类和数量，由其是烹饪间的炒菜灶，数量不够时造成出菜、上菜速度太慢，将影响就餐学生的情绪。

学校食堂一般就餐人数能达到200-500以上的食堂属于大型食堂，而大型食堂厨房需要烹饪菜式多样，功能区域复杂，需要进行专业设计，确保厨房功能的完善以及操作流程的畅通，对于特定场所有特定厨房功能需要。

餐厅的功能区域可划分食品接收、储藏及加工区域，烹饪作业区域，备餐洗涤区域，餐厅，其他行政工作用房。餐厅原料统一采购，统一保管，按照当天计划进行采购，确保蔬菜新鲜，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。所以无论是学校食堂还是学校外餐馆，消毒设备也将变得必不可少。

厨房工程方案

1、学校食堂厨房工程之卫生安全原则

学校食堂厨房工程的主要原则是卫生。首先，设备选型应安全、节能、坚固、实用、易于操作、卫生、美观。根据实际操作和国家有关部门的规定，将后厨划分为功能区域，从供给储藏、分类堆积、清洗加工、切割、蒸炒、饮食到最终清洗消毒，厨师按照取-洗-切-烤的顺序正确配置，避免生热食品的流线交叉地板选择防滑地板砖，接缝小，减少污垢的储藏，厨师各区域之间设计排水沟，使厨师整体的清扫变得容易。有了清洁卫生的厨师，可以确保每个学生的饮食卫生。

2、学校食堂厨房工程之秩序安全原则

秩序安全分为安装安全和厨房设备选择安全。安装安全要求专家测量、设计、确保制作尺寸正确，排烟系统整体也需要相应的安全保护措施，配管内安装防火阀，可有效防止炉火旺盛引起的火灾。检查烹饪器具五金(铰链、把手、轨道)是否牢固，烹饪器具是否牢固，厨房设备选择的安全要求产品应具有耐磨性、耐酸碱性、防火性、防菌性、防静电性等。

3、学校食堂厨房工程之速度安全原则

速度安全，速度高。学校食堂为师生提供服务，以学校规定的休息时间为基准，为师生提供美味的饮食标准。

4、经济安全原则

经济安全是经济、持久。学校食堂的设计应遵循经济节约，避免奢侈夸张的设备必须持久耐用。

TECHNOLOGY POWER FREEZER & REFRIGERATOR PROJECT

科技力量(冷库工程)

我司拥有国内最优秀的制冷人才。是国内为数不多的能够从事大型冷链系统设计及施工的专业制冷公司。采用并联机无极变频式冷凝器，计算机网络集群控制等高科技技术，使多达几十个冷库采用集中制冷自动分配冷量、自动调节、自动记录冷库运行状况。并能达到高效、节能、环保、便于远程控制和自动故障报警提示的效果。

冷库板一般按照国家的标准规定，它的发泡的密度是在每立方米38KG\~40KG左右，不同的密度它们的厚度也是不一样的，6cm厚度的冷库板一般用在高温冷库的上面，高温冷库一般温度在0℃以上。12cm厚度用在中温冷库中，中温冷库它们的温度在0℃\~-25℃。12-25cm厚度使用在低温冷库当中，它们的温度在-25℃\~-45℃。我们对于温度的要求越低使用的冷库板的厚度就应该越高冷库板的价格就越贵，它们的成本也就越高了。

件ACCESSORIES

冷库门类型COLD STORAGE DOOR TYPE

产品特点

★制冷机组采用进口压缩机封闭或半封闭压缩机，机组具有较高的能源效率，散热能力，噪音低，安全可靠。

★装有高效冷凝散热器的空气冷凝器，一个低噪声外转子电机的选择，可有效地驱散热量，在极端的高压高温环境下保持在正常的压力下，使所述冷却装置的冷却效果发挥高效节能与环保。

★冷蒸发器采用高效的天花板散热风扇，噪音低，制冷量，自动除霜。

★室内温度可自由设定，温度自动恒温，自动开关，无需人工操作，数字我们使用全自动微电脑电气控制技术，智能电脑温度控制，高精度温度传感器温湿度记录仪（带报警）冷库制冷控制系统温度显示，确保安全地存储。

产品参数

KITCHEN PROJECTWITNESSED OUR GROWTH科技力量(4D厨房工程)

工程案例是企业的骨肉，关乎企业的成长，代表了企业的成长历程，综合实力及企业的品牌含金量，是见证企业成长的重要组成部分，也是激发企业不断发展前进的重要动力。

时至今日，经历过几多风雨洗礼的京港圣厨，在执着和创新中一路走来。务实的京港圣厨人始终稳步前进，已在教育、政治、部队、商务等相关厨房领域取得了诸多辉煌成就。

1D 整理到位：

定义：判断必须与非必须的物品，将非必须物品清理掉，将必须物品的数量降低到最低程度。

目的：把“空间”腾出来，提高寻找物品的效率并防止误用。

2D 责任到位：

定义：有用的物品按规定定位、定量、明确标示地摆放整齐。

目的：整齐、有标示，30秒内找的需要的东西。

3D执行到位：

定义：清楚工作场所各区域的脏乱现象，保持环境、物品、仪器、设备处于清洁状态，防止污染的发生。

目的：环境整洁、明亮、保证取出的物品能正常使用。

4D培训到位：

定义：连续地、反复不断地坚持前面3D活动。目的是养成坚持的习惯，并辅以一定的监督措施，要求人人依规定行事、养成好习惯。

目的：通过制度化来维持成果，通过培训改线“人质”，养成工作规范认真的习惯。

我们正在经历一个科技节能发展的时代有幸作为其中一份子参与见证

规格参数 Arameter

规格参数 Arameter

规格参数 Arameter

规格参数 Arameter

规格参数 Arameter

规格参数 Arameter

规格参数 Arameter

产品参数

产品参数

产品特点

★蒸汽爆发力强:出蒸汽速度快，力道足 ★无忧使用:防水、防漏电、防干烧保护

★无噪环境:静音设计 ★节能高效：比电热式产品降低20%的能耗

★独特设计:专用软化水处理模块，减少水垢形成★轻松维护:水箱清理维护简单

★适用于大型酒店、学校、工厂、机关食堂、蒸米饭、馒头、包子及面食品等

产品参数

产品特点

★智能组合设计（符合机械美学设计原理）节能、省时、省空间、人机合一、稳定可靠

★自动控制检测入水、加热、清洗、压力多重保护

★自动调节功率，按需供气，多重控制系统，产品不会因故障而停止运作，而影响整个店面的运营

★全不锈钢精心制造，模具冲压成型，耐高温发泡料保温

★每个柜胆都可独立控制加热、时间和温度，不串味，烹饪互不影响，特别适合现蒸现卖，即时提供不同的新鲜出炉菜肴

★专利热气回收设计，将烟气温度由原来600℃左右降至200℃左右，并充分回收利用热气，可将原入水温度20℃升到90℃以上，大大提高热效率，更加节能环保

★每个柜胆都可放置多款标准的蒸具如：12寸以下的蒸笼、盘碟、1/2NG、1/1NG、2/1NG盆等

★前店后厨创新设计(厨师在后厨切配装入蒸柜烹饪，服务员在前台从蒸柜拿出派送)，生熟分开完全符合卫生要求，更加节省空间

★一机多用，维修简捷方便

★带自主研发的内置软水器

★柜胆V型防滴水设计、圆角接驳

★工作噪音<60(55)dB，水胆容量45kg★烧开水时间仅为9min，传统的需要1lmin

产品参数

根据需要咨询客服20盘24盘等

AUTOMATICCOOKING ROBOT全自动炒菜机器人

炒菜机机器人不仅实现了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术的智能化，还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、加勒比海等世界各地风味菜肴。机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。设备代替人工，降低人力成本保证口味统一，防止技术扩散间接降低房租，节省运营成本集中规模采购，品质稳定安全。

产品特点：

● 烹饪速度更快；

● 高速电机，扭力大，翻炒强劲稳定；

●特制大容量炒锅，容量增加；

● 超大料盒，储量大，可自由组合；

●优选优质板材及配件，坚固时尚易清洁；

●多重智能保护，使用更安全；

●可外接高汤组件。

调理设备系列 Conditioning equipment series

产品名称 型号 外形尺寸(mm) 冲孔门储物柜 JGSC-CKCWG 1500\*500\*1800

调理设备系列 Conditioning equipment series

产品名称 型号 外形尺寸(mm) 三门储物柜 JGSC-SMCWG 1500\*500\*1800

湿式前端撞击流烟罩 Wet front end impact flow fume hood

产品介绍

1. 罩体：烟罩采用1.2mm 厚 304# 雪花丝不锈钢板制作；罩体是一种主动的高速的气液接触装置。

2. 净化单元：净化系统内设油烟净化反应箱，反应箱采用304#1.2mm 厚不锈钢板制作，反应箱内装配双层PPR喷射水雾管路系统，反应箱竖直设置有将其分隔为倒流腔和激流腔的水气分隔板，出烟口与出水口分别设置在倒流腔的顶部和底部，进烟口设置在激流腔的顶部，水气分隔板的底部设置有连通倒流腔和激流腔的开口，射流器设置在进烟口处，射流器呈闭合环状设置且形状与进烟口相互适配，射流器设置有射流缝隙，通过水压力上下形成水幕，水幕射出的碱液在进烟口处进行气液接触式截留，油烟净化率可达95%以上，可去除油烟中的异味达80%以上。

3. 烟罩照明灯：烟罩灯为嵌入式做法，内嵌2条LED灯管，可拆卸，方便安装，维修，烟罩灯尺寸:1030mm\*280mm。

6m 以下烟罩控液箱

1. 采用304#1.2mm不锈钢板制作，内设水泵，感应电磁阀，水位感应探头。

2. 水泵启动与风机启动相连接。

3. 进水压力：大于0.05MPa。

4. 工作水压:0.15Pa-0.20MPa。

5. 水泵功率:380V/1.5kW。

6. 水容积：300L。

7.外形尺寸:500x700x1700。

6m-9m 烟罩控液箱

1. 采用304#1.2mm不锈钢板制作，内设水泵，感应电磁阀水位感应探头。

2. 水泵启动与风机启动相连接。

3. 进水压力：大于0.05MPa。

4. 工作水压 :0.15Pa-0.20 MPa。

5. 水泵功率:380V/3kW。

6. 水箱容积：400L。

7.外形尺寸:700x700x1700。

撞击流前端净化烟罩控制箱

UV光解油烟净化烟罩 UV Photolysis oil fume purification exhaust hood

简述 JGSC 油烟净化设备

JGSC油烟净化设备利用的是FLO丹麦技术，也就是光解氧化技术。该设备的核心技术是低压汞紫外线灯管。灯管工作时可以产生波长为185纳米的紫外线，由于光本身具有很高的能量，所以这种短波紫外线能够破坏油烟中的蛋自有机链，将油旨分子链切开形成小油脂分子。当油烟通过紫外线灯管时，设备就完成了净化的第一步一对油脂分子的光解。与此同时，这种波段的紫外线还会与空气中的氧发生反应产生了微量的臭氧，臭氧是一种非常活跃的不稳定的氧的形态，经检臭氧的杀菌速度是次氯酸盐的100倍，氯气的3000倍。这样，光解后的油烟与臭氧一同进入烟道，进行净化的下一个步骤。

光解后的油脂分子与臭氧在烟道内进行反应，这种反应叫做冷燃烧。油脂分子经过冷燃烧后，生为二氧化碳、水以及微量的可以降解无害的自色粉末，其主要成分是棕榈酸。这种光解氧化技术能够有效的、安全地对油烟进行净化，使排烟罩和烟道内不会再有油污的堆积，也减少了火灾发生的可能性。由于在紫外线照射和臭氧的作用下，油烟中的有机物被光解氧化，所以操作间。里的异味也可以随之消除。这种光解氧化的油烟净化技术净化率高，避免了对环境的二次污染，也省去了清洗烟道油污带来的麻烦，是新型的、高效、环保的油烟净化技术。

排烟净化设备系列Smoke extraction & purification series

净化原理

一级净化：Z型钢网·净油，去除大颗粒油烟：利用气态污染物在不同的温度及压力下，具有不同的饱和蒸汽压。在降低温度和改变压力的情况下，在重力和碰撞原理作用下，凝结出部分污染物，净化60%左右的10μm以上油烟颗粒物。

二级净化：动态拦截器·净油，再次处理大颗粒油烟：油烟颗粒在机体内负压气流的作用下，通过屏蔽器上的缝隙，利用屏蔽器上的多个叶片在高速旋转状态下，可以将大的油烟颗粒捕获并利用离心力原理抛向集油槽，能净化78%左右的5μm以上油烟颗粒物。

三级净化：金属过滤器·净油，采用多层不锈钢波纹丝网过滤油烟，且均风散流，能净化65%左右的大油烟颗粒物。

四级净化：高低压电场·净烟净油，油烟通过高压电场，强电场使油烟颗粒物带电，成为带电颗粒物。铝合金集成器使带电颗粒到达第二段集成器后使粒子撞击至收集电板而立即被收集电极吸附，能净化98%左右的0.1μm以上的油烟颗粒物。

五级净化:UV灯·净味，UV灯管有254nm和185nm两个波段。油烟经过UV灯管作用区域时，254nm的紫外线将油脂分子链切断，从而达到净油效果。同时，185nm紫外线与空气中的氧气反应后产生臭氧，臭氧将油烟中的气味分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末，以达除味效果。

参数配置

低空排放油烟净化器

运水烟罩<br>产品名称

产品名称<br>广式油网烟罩

豪华带鲜风排烟罩

产品名称<br>产品名称

产品名称<br>明档玻璃烟罩<br>产品名称<br>等离子油烟净化器

排烟净化设备系列Smoke extraction & purification series

烟罩厨房设备自动灭火系统

产品名称<br>产品名称<br>烟罩厨房设备自动灭火系统(单瓶)

烟罩厨房设备自动灭火系统(双瓶)

产品介绍

CMJS型厨房设备自动灭火装置是现代商用厨房必备的灭火系统，本装置采用纯机械控制，性能可靠、结构精巧、美观、安装合理、占地空间小、操作方便等特点，24小时全天候监控您的厨房。在厨房忙碌工作中当油锅温度达到360度左右时冒出浓烟并起火燃烧，温度传递到上方的感温元件。感温元件断开，从而释放钢丝绳，在拉簧的作用下机械阀启动，冲针冲破高压阀的密封薄片释放高压气体。气体通过减压装置进入到药剂瓶内驱动药剂通过管路到达喷头，再通过喷头将药剂液化喷向油锅，药剂与高温油锅发生化学反应皂化产生泡沫，使油与空气隔绝。此时另一装置在气压的作用下，燃气阀启动把燃气切断，同时将信息传输到消防控制中心。设备启动时，机械式水流联动阀同时打开。当灭火药剂喷洒完毕后，自动喷水降温冷却。整个过程仅需3到5秒，这是其他灭火设备所不能替代的。该设备具有手动、自动、机械应急三种启动方式灭火效果相同。CMJS型厨房设备自动灭火装置所使用的灭火药剂为我公司自主研发生产的食用油专用灭火药剂，该药剂无色、无味、无毒、无污染、灭火效率高、速度快、易清洗、不复燃。本设备可广泛应用于宾馆、酒店、机关、院校、医院等大型餐饮业及工矿企事业单位中西餐厨房。

产品示意图

排烟净化设备系列Smoke extraction & purification series

电动自行车车棚车库自动灭火系统(消防灭火系统水系灭火剂)

电动自行车车棚车库自动灭火系统由主机箱体、灭火剂容器箱、驱动泵组、控制盘、水系灭火剂、304不锈钢管材、管件水雾喷头、火焰摄像头、感温电缆等组成：能够实现分区控制、自动探测、精准灭火、持续喷洒、快速灭火，消烟释毒、防止火焰蔓延扩散的功能；主要应用在电动自行车集中停放和集中充电的场所，包括地下车库、架空层、室外车棚等。

水系灭火剂

消防灭火系统

系统图CPMH-SX16-500(500L,最多保护16 个防火分区，最长保护长度96 米)

技术参数

(1)主机柜体：厚度1.2毫米，长650毫米\*宽650毫米\*高1400毫米，内部使用防腐水箱：水箱容积:400升；

(2)启动方式：手动和自动两种方式；分区控制：防火分区最大10个，单个防火分区保护车棚长度6米，最大保护车棚长度60米；手动测试：每个防火分区可以手动测试喷酒效果；

(3) 高压消防泵：长 2 6 . 5 {cm } ^ { \star } 宽 1 2 ( m ^ { \star } 高16cm、功率2.4KW、压力1.2-1.5MPa、流量60L/min;

(4) 火灾探测：使用火焰摄像头和感温电缆双重探测；

(5)喷酒性能：喷头离地高度2-2.2米，落地直径1.8-2米，安装间距1.5米；单区启动，4个喷头同时喷酒，压力1.2MPa，流量60l/min，持续时间6-10分钟；双区启动，12个喷头同时喷酒，压力0.8MPa，流量120L/min，持续时间45分钟；

(6)灭火药剂：水系灭火剂，无毒环保，可直接排放，凝固点零下 1 0 ^ { \circ } C , 2 0 ^ { \circ } C , 3 0 ^ { \circ } C ，可选。

消防设施运行状态集中监测预警平台

消防设施运行状态集中监测预警平台是指通过物联网技术将消防设施联结起来，实现消防设施之间的数据共享、通信和远程监控管理：实现对消防设施的运行状态的实时监测和预警，保证消防设施的正常使用和运行，真正实现消防设施的探测、报警灭火功能；可以大大提高业主、物业、消防维保单位的管理效率、降低人工成本、保护人民的生命与财产安全。主要监测的状态电源指示灯、启动指示灯、维保指示灯、药剂指示灯、激活指示灯、液位指示灯、声光报警器、视频监控画面、手机电话通知远程启动和停止等。

消毒设备系列 Disinfection equipment series

产品特点

★全新油膜无指纹板材，外观颜值点亮您的厨房

★热风循环消毒柜采用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干系统，360度杀菌于。

★广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。

★一抹净:容易清洁

产品参数

产品特点

★采用优质加厚不锈钢板材，结实耐用

★消毒时间和温度可随意调节，操作更方便

★全无磁不锈钢箱体，可视窗流行时尚设计

★广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所

产品参数

产品特点

★全新油膜无指纹板材，外观颜值点亮您的厨房

★热风循环消毒柜采用高浓度臭氧结合高温热风循环烘干系统，360度杀菌于。

★广泛用于酒店宾馆、餐馆、学校、部队、食堂等场所。

★一抹净:容易清洁

产品参数

餐具高溫消毒库

产品参数

消毒房采用10Cm厚的高温岩棉板，(A)级不燃材料采用304不锈钢材质双面).板材采用双面304不锈钢板，实际厚度为≥0.45mm也可选用、0.8mm、1.0m、1.2m、不锈钢304材面)，库门一进一出两套门(采用304不锈钢材质双面)，地面集用2.5mm厚的防滑钻板制作，加热系统为三公一组、每台3根2.5的加热管(304不锈钢材质)，餐具销毒房分为房体保温部分，高温热风循环消毒系统、紫外线、臭氧、消毒系统、智能化控制系统，新风系统抽排风系统。

消毒空间利用率高，适用于大规模餐具食器集中消毒。操作，可提供10m500m定制方案。

热风循环消毒库产品优势，餐具消毒房是通过紫外线，臭氧、高温热风循环无死角消毒，可有效杀灭如，细菌、大肠杆菌、甲型肝炎，伤寒、结核、病菌等消毒。消毒房消毒时间短，1小时达到130度，消毒房内温度一般设定为10度，温度可随意调节，设定，可定时开关机，一键启动功能打开高温消毒开关，高温消毒30分钟。(定时器已定好)，温度在120度臭氧消毒时间，时间保持在0.5小时以上，待全套消毒流程完毕后,30分钟后方可以进消毒库，打开高温消毒开关，库门关闭之前消毒库使用时间，间隔6小时以上，才能再次开启消毒品类为、餐盘、餐盒、汤碗、筷子、饭盘盒.菜盆、汤桶、餐具、厨房用具等高温消毒。

常用外形尺寸：4000mm×3000mm×2200mm 6000mm×3000mm×2700mm(根据客户实际需求定制)电压：380V 功率： 35kW-65kW

餐饮油水分离与污水提升一体化设备

产品介绍

1,油水分离效果好：可依据现场工况采暖曝气、维持最佳油水分离温度、保证充足的分离时间等多种途经、确保油水分离更加彻底。

2，防黏粘、抗腐蚀：该设备有独特的反冲洗功能、定时清洗、可有效防止黏粘和堵塞。

3,全自动智能化控制、集油、排渣桶内均装有传感器、自动发送消息提醒更换、快捷方便。

4,具有自动除渣压榨、定期排污及反冲洗、自动集放油、恒温加热除油以及污水提升等多项功能、设备全自动运行、智能化控制、维护非常方便。5,产品优势：该设备现广泛应用于各种不同规模的餐饮、酒店、学校、医院、公寓、商业等餐饮废水弃物排渣和排水管油水分离的场合，以及副食加工厂等需要油水分离和提升场所。

厨余垃圾处理系列Waste Food Processing Series

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