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QIANBEI仟焙起酥·专属定制

PRODUCT 产品定制手册

customization manual 新势力·新趋势·新一代烘焙定制半成品供应商 NEW FORCES, NEW TRENDS, A NEW GENERATION OFBAKING SEMI-FINISHED SUPPLIERS

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QIANBEI EGG& 仟焙 TART HANDMADE 央厨

——关于我们——

仟焙央厨(山东)食品科技有限公司，位于“孔孟之乡，礼仪之邦”山东省济宁市国家级高新技术产业开发区。

拥有:速冻生制品、速冻熟制品、糖果、热加工糕点、冷加工糕点生产资质。仟焙拥有超强的产品研发团队，我们秉承孔孟思想“仁爱”、“礼仪”、“明

智”、“诚信”。致力于成为新一代烘焙定制半成品优质供应商！仟焙以传统工艺为基石，坚持真手工！以现代化科学数据为指引，持续创新！以客户产品差异化为目标！以产品质量为生命！赢得客户高度认

可。多次荣获各项创新产品大奖！销售网络覆盖全国。

仟焙按照现代化企业制度要求，建立完善的市场运行机制，以市场为导向，以服务为手段，以诚信赢得客户，积极研发新品，发挥业务优势，为市场需求填补空白！

QIANBEI仟焙起酥·专属定制

WHIPPED CREAM PASTRY CREAM FOR EGG TARTS

仟焙恋人淡奶油调理蛋挞液

Qianbei Lover's Light Cream Adjusted Tart Filling

1千克/盒

12盒/箱

挞液使用操作说明

1.取80g全蛋和60g蛋黄损拌均匀|或者蛋黄装160g)，加入仟焙恋人淡奶油强挞液1NG，轻轻摸排均匀无明里大气泡，过第，口放入冷染静置30分钟以上即可使用。

2.取出冷冻蛋效皮（无滑解志），例入赵液。以天单手感能皮为例，每个指皮罚入约国 3、供烤：视烤护差异，烘烤的时间和温房异。以风护为剧，建议温腐预热清温至190℃组续快813-15分钟左右(不同品牌风炉，实际温卖略有差拜)。

淡奶油调理蛋挞液 BAKING TART CREAM

图片仅供参考

净含量:1千克

仟焙央厨(山东)食品科技有限公司仟焙央厨

No added gardens, dyes, flavors Add cheese tiramisu, it tastes better the next day Vegetable fat tart liquid \~ The upgrade of milk fat tart liquid Comprehensive entry into the era of milk fat tart liquid

QIANBEI

仟焙起酥·专属定制

ICE CREAM CROISSANT

冰淇淋可颂

Ice cream croissant

生椰拿铁爆浆冰激凌可颂 onut Latte Cream Explosion Ice Cream Cr

香草布雷冰淇淋可颂Cream C

抹茶海盐爆浆冰淇淋可颂 cha Sea Salt Cream Explosion Croi

QIANBEI仟焙起酥·专属定制

BUTTERY SHORTC RUST PASTRY

手感黄油蛋挞皮

180枚/箱

360枚/箱

单个克重:24克

直径:7CM

高度: 3CM

芋泥蛋挞

香椰斑斓

海盐芝士挞

豆乳蛋挞 d tart

花式可颂脆脆挞

240枚/箱单个克重: 28克
直径: 8CM
高度: 3CM

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

香水柠檬可颂脆挞 oissant

培根芝士沙拉可颂挞 on and cheese salad croissant tart

椰条布丁可颂挞 Coconut pudding croissant tart

开心果树莓可颂挞Peach tree raspberry croissant tart

花式可颂脆脆挞(黑金)

240枚/箱

单个克重: 28克直径: 8.0CM高度: 3.0CM

花式可颂脆脆挞(黑金)roissant Crispy Tart (Black Gold)

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

黑金玉米芝士挞Black gold corn cheese

米乳奶盖火星挞

女巫蟹黄挞 Witch Crab Egg Tart

稀奶油黑金可颂挞 ck gold croissant tart
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NATURAL STRAIN FERMENTATION

乳脂发酵挞

大号乳脂花挞

中号乳脂花挞

120个/箱

240个/箱

单个克重:34克

单个克重:24克

直径：9CM

高度：3.5CM

直径：8CM

高度: 3.0CM

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

风味抹茶冰淇淋挞 lavored Matcha Ice Cream

开心果树莓乳脂花挞

风味巧克力冰淇淋挞

芒果布丁巴斯克乳脂花挞 Mango Pudding Basque Cheesecak

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BUTTER CROISSANT

黄油可颂牛角

可颂牛角60版

可颂牛角40版

120个/箱

单个克重: 60克

240个/箱

单个克重: 40克

国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油可选

焦糖可颂牛角

黄油调理牛角

岩烧芝士牛角

黑巧可颂牛角

NAPOLEON PAST

法式酥皮(拿破仑酥皮薄款/黑金)

30片/箱单片重：520克尺寸：41cm\*61cm

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

双层巧克力拿破仑 Double Chocolate Nap

开心果树莓拿破仑

蓝莓脆脆拿破仑 Blueberry Crispy Nap eon

黑金柠檬拿破仑Black Gold Lemon Na
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RY PUFF PASTRY

法式酥皮(拿破仑酥皮厚款/黑金)

20片/箱

单片重：920克

尺寸：41cm\*61cm

手工法式酥皮
成就超绝酥脆口感
Homemade French puff pastry for an ultra-crispy texture

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

风味巧克力酥皮派 Flavorful Chocolate Puff Pastr

抹茶拿破仑

蔓越莓牛轧拿破仑酥 Cranberry Nougat Napoleon Past

黑金开心果拿破仑Black Gold Pistachio Na

QIANBEI仟焙起酥·专属定制

PURE BUTTER NA COUTURE EDITIC

纯黄油拿破仑高定版尺寸规格按需定制

高端饼店专用

国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油可选

风味草莓拿破仑派 ful Strawberry Na

风味蓝莓拿破仑派 Flavorful Blueberry Napoleon Pie

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巧克力榛子拿破仑酥

抹茶拿破仑酥

APOLEON HAUTE

可颂蛋挞皮(带托)抹茶可颂蛋挞皮(带托)

120个/箱

单克重: 25克

直径 8CM

高度: 3CM

单克重: 27克

直径 8CM

高度： 3CM

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

黑麻糍豆乳冰挞Black sesame rice cake soy milk tart

伯牙水麻薯冰挞 Bo Ya water mashed potato ice tart

冰火挞
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提拉米苏巧克力冰挞 su choçol

LAYERED AND CRISPY, WIT DELIVERING A SHARP SENS

黄油软酥挞

100枚/箱

单个克重：33克

黄油软酥挞

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

紫薯软酥挞 Purple Sweet Potato Soft Pastry Tart

芝士软酥挞 Cheese Soft Pastry Tart

栗子软酥挞 Chestnut Soft Pas ry Tart

金丝虾滑软酥挞Golden Shrimp Slurry Soft Crispy Tart

H A SATISFYING "CRUNCH," E OF FULFILLMENT

船挞

168个/箱单个克重：38克

挞皮的酥脆与乳酪的丝滑碰撞，方显甜蜜\~ The crunch of the tart crust collides with the silkiness of the cheese, revealing the sweetness

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

开心果树莓船挞 Almond Raspberry Boat Tart

提拉米苏船挞

巧克力坚果船挞

蓝莓乳酪船挞 Blueberry Cheesecake Tartlet

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微列

丹麦号角

160个/箱80个/箱单个克重:45克

16元手工开酥层次清晰酥脆相间 L

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

QIANBEI仟焙起酥·专属定制

FRENCH U-SHAPED PUFF PASTRY

法式酥皮（U型酥皮）

240个/箱

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

QIANBEI仟焙起酥·专属定制

SUNFLOWER PIE CRUST

太阳花蛋挞皮

120个/箱

单个克重:48克直径: 9CM长度:3.5CM

太阳花挞

升3.OUPGRADE 层次更清晰，口感更酥脆

蓝莓夜曲 Blueberry Night Song

鲜果派对 Fresh fruit party

夏日莓果Summer Berry Flower Tart
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红宝石物语 The story of the ruby

SUNFLOWER BLACK GOLD TART SHELL

太阳花蛋挞皮(黑金)

120个/箱

单个克重: 48克直径:9CM长度: 3.5CM

黑金花挞Black Gold Flower Tart

这个蛋挞有点酷DELICÍOUSIS IN PLACE

翡冷翠之吻 The kiss of Florence

举个“栗”子

“莓”好愿望 Berry hes
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巧克力树莓黑金 Chocolate Raspberry Black Gold

DANISH FERM

丹麦发酵皮

常规尺寸：40\*60

任意裁剪，高效出品

规格尺寸支持按需裁剪

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

丹麦三明治 Danish open-faced sandwich

丹麦黑巧核桃Danish Dark Chocolate Walnut

丹麦黑椒香菇鸡柳 Danish Black Pepper Chicken Fillet with Mushrooms

丹麦黑椒芥末培根Danish Black Pepper Mustard Bacon

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ENTED CRUST

丹麦发酵皮（热狗皮)

480片/箱

确认过眼神，是又酥又脆的小热狗一枚\~

支持纯黃油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

ONE GLANCE CONFIRMS IT A CRISPY AND FLAKY LITTLE HOT D

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DANISH FERMEN KOREAN-STYLE S

丹麦发酵皮（韩式烤肠皮)

DANISH FERMENTED SKIN (KOREAN STYLE SAUSAGE SKIN) 规格尺寸按需裁剪

支持纯黄油版本定制国产黄油◆进口黄油◆AOP黄油

蔓越莓奶酪条 Cranberry Cheese

超长丹麦热狗Extra Long Danish Hot Dog

丹麦核桃马里奥Danish Walnut Mario

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丹麦辣条Danish spicy sticks

TED SKINSAUSAGE CASING乳脂发酵手撕包FERMENTED BUTTER SHREDDED BUN规格克重按需定制

支持纯黄油版本定制丹麦甜片油◆纯乳脂甜片油◆国产黄油进口黄油◆AOP黄油

外层酥香，内里绵软，
一层层撕开，层次分明，手撕更过瘾RISPY ON THE OUTSIDE, SOFT AND FLUFFY ON THE INSIDE,
WITH DISTINCT LAYERS THAT TEAR
APART EASILY FOR A SATISFYING EXPERIENCE.