行千里致广大

CHONGQING重庆

南山 黑山谷 朝天门 解放碑 钓鱼城 缙云山 四面山 金佛山 磁器口 洪崖洞

贰你看到的重庆 仙女山国家森林公园 武隆喀斯特旅游区 重庆人民大礼堂 巫山小三峡 酉阳桃花源 丰都鬼城 湖广会馆 长江三峡 云阳龙缸 大足石刻

“ 序目

”

三峡文化 火锅文化 巴渝文化

壹重庆历史文化 重庆话 重庆民俗 重庆杂技

重庆

重庆因嘉陵江古称“渝水”，故重庆简称“渝”。

北宋崇宁元年（1102年），改渝州为恭州。南宋淳熙16年（1189年）正月，

孝宗之子赵惇先封恭王，二月即帝位为宋光宗皇帝，称为“双重喜庆”，

遂升恭州为重庆府，重庆由此而得名。

陈麻花 麻辣烫 豆花鱼 酸辣粉 辣子鸡

肆舌尖上的重庆 涪陵油醪糟 重庆抄手 重庆小面 重庆火锅 毛血旺

重庆，简称“渝”，别称山城，是中华人民共和国省级行政区、直辖市、

国家中心城市、超大城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长

江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。

“ 序目

”

聂荣臻 刘伯承 秦良玉 赵智凤 巴蔓子

叁重庆历史名人 卢作孚 杨尚昆 邹容 甘宁

重庆

CHONGQING 　此外f还有一种\"运气\"变脸R 　它们是\"抹脸\"Q\"吹脸\"Q\"扯脸\"f 　变脸的手法大体上分为三种f 　变脸是川剧表演艺术的特殊技巧之一f 　最具地方特色f是川剧的主要演唱形式R 　其中川剧高腔曲牌丰富f唱腔美妙动人f 　用四川方言念唱的声腔R 　川剧有昆腔Q高腔Q胡琴Q弹戏Q灯戏等5种 　是戏曲中较为古老的剧种之一R 　川剧是重庆的地方戏曲剧种f约有300年历史f

壹重庆历史文化行千里致广大重庆 巴渝文化 因此巴人以勇猛Q善战而称R 大自然的熏陶Q险恶的环境f炼就一种顽强Q坚韧和剽悍的性格f 巴人一直生活在大山大川之间f 它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化R 巴渝文化起源于巴文化f 巴渝文化是长江上游地区最富有鲜明个性的民族文化之一R 重庆的简称\"渝\"和\"巴\"f别称巴渝Q山城Q渝都Q雾都Q桥都R

CHONGQING 　将烫好的菜品蘸着吃f既调和滋味f又降火生津R 　熟菜油Q汤汁和味精Q蒜泥Q蛋清等调制而成f 　附属重庆火锅的味碟也很多f可用麻油Q蚝油Q 　永川豆豉Q甘孜的牛油Q汉源花椒为原料R 　传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣Q 　正宗的毛肚火锅以厚味重油著称f 　在制作配料上最能代表渝味中麻辣烫的典型性格f

壹重庆历史文化行千里致广大重庆 火锅文化 蘸汁也改为由食客自行配合f以求干净而适合重庆人的口味R 从担头移到桌上f泥炉依然f只将分格铁盆换成了赤铜小锅f卤汁Q 直到民国二十三年f重庆城内才有一家小饭店将它高档化了f 二十年代在重庆江北城发展壮大R 原料主要是牛毛肚Q猪黄喉Q鸭肠Q牛血旺等R 起源于明末清初的重庆嘉陵江畔Q朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式f 重庆火锅f又称为毛肚火锅或麻辣火锅f是中国传统饮食方式f

CHONGQING 　长江三峡也是中国古文化的发源地之一R 　是中国最早向世界推荐的两条黄金旅游线之一R 　长江三峡f是世界上唯一可以乘船游览的大峡谷f 　g三峡工程R 　长江三峡建成世界上最大的水利枢纽工程 　为中国十大风景名胜区之一R 　长江三峡是万里长江一段山水壮丽的大峡谷f

壹重庆历史文化行千里致广大重庆 三峡文化 号子是峡江劳动人民的一种特有歌声f唱出了三峡群众丰富多彩的生活R 三峡地区有\"田歌\"\"山歌\"和\"号子\"f都带有地方特色f 都在这条伟大的河流旁边留下了他们生活的足迹R 以及此后所历经的各朝各代f 距今约200万年便有巫山人在活动Q之后在巫溪活动的古巴人Q 劳动人民创造的丰富的社会文化Q物质文明和精神文明的综合R 长江三峡库区人文旅游资源是在历史发展过程中

CHONGQING 　和10多个单项奖R 　4项金奖Q6项银奖Q2项特别奖 　该艺术团的节目在国内外重大比赛中共获得 　用民族音乐伴奏f使杂技表演走向了艺术化R 　戏曲等相结合的表演形式f 　在全国率先采用杂技与舞蹈Q芭蕾Q体操Q 　中国民族杂技艺术的优良传统f 　五十七年来重庆杂技艺术团继承和发扬了

壹重庆历史文化行千里致广大重庆 重庆杂技 形成了一套有独创性的表演风格R 1955年f建立了国内杂技的民族管弦乐队f \"军政乐团\"等8个杂技Q魔术Q马戏班联合组成R \"胜利武术团\"Q\"华侨马戏团\"Q\"军政魔术团\"Q 建团时候由解放前中国\"归侨精武团\"Q\"中国魔术团\"Q 重庆杂技艺术团f成立于1951年6月R

CHONGQING 　梁山灯戏Q丰都庙会Q堰兴剪纸等R 　綦江农民版画Q秀山花灯Q酉阳民歌Q 　龙骨坡抬工号子Q梁平癞子锣鼓Q南溪号子Q 　走马镇民间故事Q吹打·接龙吹打Q 　梁平抬儿调Q川江号子Q鬼城叶脉画Q 　重庆民俗文化有梁平木版年画Q铜梁龙舞Q

壹重庆历史文化行千里致广大重庆 重庆民俗 每年端午节期间举行f吸引了来自各地的队伍参加R 重庆的赛龙舟活动则是一种古老的传统f 人们会在庙会上品尝特色美食Q观赏民俗表演Q购买特色商品等R 重庆的庙会是当地人喜爱的传统活动f 重庆的民俗活动丰富多彩f如重庆的庙会Q赛龙舟等R

CHONGQING 　这是比普通话存古的象征R 　入声字弱化为喉塞音f 　及周边地区方言影响f部分中古见系字不颚化f 　并受全国通用语Q历代移民Q 　重庆话以古代巴Q蜀方言为基础f 　部分白读音和声调继承了明朝官话的特征R 　重庆话虽与西南官话的其它分支有许多共同之处f 　现代汉语方言中是最高的\"R 　西南官话其内部\"一致性在 　重庆话隶属西南官话川黔片的分支片区f

壹重庆历史文化行千里致广大重庆

重庆话 这也是重庆文化的一部分R 在重庆f几乎每个人都会说一口地道的重庆话f 给人一种亲切而有趣的感觉R 重庆话有独特的语音Q词汇和语法特点f 重庆话是重庆地区的方言f也是当地人日常使用的语言R

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重庆

洪崖洞 旅游项目工程\"R 程\"和\"AAA级重点 是\"重庆市重点景观工 面积4.6万平方米f 大民心工程\"之一f总 05年重庆市政府\"八 俗风貌区\"项目是20 年的历史R\"洪崖洞民 洪崖洞拥有2300多 建f解放碑直达江滨R 体f依山就势f沿江而 的\"吊脚楼\"风貌为主 以具巴渝传统建筑特色 和城市人文景观于一体R 游景观Q商务休闲景观 滨江地带f坐拥城市旅 江Q嘉陵江两江交汇的 商圈解放碑沧白路Q长 洪崖洞位于重庆市核心

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该景区以拥城市旅游景观、商务休闲景观和城市人文景观

于一体而闻名，并以最具巴渝传统建筑特色的\"吊脚楼\"风

貌为主体，依山就势，沿崖而建。

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重庆

磁器口

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磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，始建于宋代，面积

1.5平方公里，东临嘉陵江，南接沙坪坝，西界童家桥，北靠石

井坡，距主城区3公里，是历经千年变迁而保存至今的重庆市重

点保护传统街。

旧梦的好去处R 时f被赞誉为\"小重庆\"f是重温老重庆 日里千人拱手f入夜后万盏明灯\"繁盛一 作为嘉陵江边重要的水陆码头f曾经\"白 奔f江宽岸阔f水波不兴f实为天然良巷R 凤凰Q清水双溪潆洄并出f嘉陵江由北而 f凤凰山昂其右f三山遥望f两谷深切R 独特地貌R马鞍山踞其中f金碧山蹲其左 磁器口古镇拥有\"一江两溪三山四街\"的

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重庆

金佛山 号R 自然保护区\"等荣誉称 园\"与\"国家地质地貌 申报\"中国国家地质公 产名单R同时正在积极 特征被列入世界自然遗 点和独特的喀斯特地貌 区f以其生物多样性特 七顶国家级桂冠\"的景 产Q全国科普教育基地\" 然保护区Q国家自然遗 家森林公园Q国家级自 国家级风景名胜区Q国 国家5A级旅游景区Q 金佛山是世界自然遗产Q

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金佛山是镶嵌在祖国西南的一颗绿色宝石，有\"天然植物

陈列馆\"之称，在山中25万亩原始常绿林中，萃集着237科

2997种植物。

金佛何崔嵬，飘渺云霞间\"是对金佛山最美好的写照，每

当夏秋晚晴，落日斜晖把层层山崖映染得金碧辉煌，如一

尊金身大佛交射出万道霞光，异常壮观而美丽，\"金佛山\"

因此而得名；同时也是国家级自然遗产。被誉为\"东方的

阿尔卑斯山\"。

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重庆

四面山

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四面山风景区位于重庆市西南部，距离重庆市主城区130公里，

距江津城区90公里，属云贵高原大娄山北翼余脉，系地质学上

的倒置山，拥有世界自然遗产“丹霞地貌”的特征，极具世界

级品质的景观观赏价值。

基因的宝库^ 动物16种f省级保护动物8种f为我国]物种 带在同纬度中保存较好f其中属国家级重点保护 瀑布比翼齐飞f撩人遐思R四面山原始绿阔叶林 米f悬挂在一个天然洞穴之下f景象奇特i鸳鸯 宽40米f居我国高瀑之首i水口寺瀑布高94 之外也能感受到其威势R望乡台瀑布高152米f 瀑布倾泻激荡f掀起满天烟雾f轰然鸣响f数里 四面山的瀑布最为壮观R有大小瀑布100多处R

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重庆

缙云山 直达江滨R 古香园等R建f解放碑 于南北朝时期的温泉寺Q 国家森林公园R有始建 较好的山区f是著名的 亚热带常绿阔叶林保存 台等R这里是成渝地区 明石坊Q狮子峰的太虚 寺Q洛阳桥Q宋石刻Q 峨眉之称f山上有缙云 景区中部的缙云山有小 间嘉陵江峡谷风景名胜R 钓鱼城及北碚至钓鱼城 缙云山Q北温泉Q合川 区西北合川市境f包括 位于重庆市北碚区和市

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重庆缙云山位于重庆市北碚区嘉陵江温塘峡畔，是七千万

年前\"燕山运动\"造就的\"背斜\"山岭，古名巴山。山间白云

缭绕，似雾非雾，似烟非烟，磅礴郁积，气象万千。 早晚

霞云，姹紫嫣红，五彩缤纷。于

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重庆

钓鱼城 名胜区R 鱼城被列为国家级风景 碑刻R1982年f钓 的大量诗赋辞章Q浮雕 有元Q明Q清三代遗留 飞檐洞等名胜古迹f还 石窟Q皇洞Q天泉洞Q 护国寺Q悬佛寺Q千佛 码头等遗址f有钓鱼台Q 道衙门Q步军营Q水军 城门Q城墙Q皇宫Q武 保存完好R主要景观有 钓鱼城古战场遗址至今

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在钓鱼城上，现存有总长8公里的城垣、8座城门，以及炮

台、墩台、栈道、暗道出口、水军码头、兵工作坊、武道

衙门、军营、较场、皇宫、天池、泉井等南宋军事及生活

设施遗址。

钓鱼城位于合川市合阳镇嘉陵江南岸钓鱼山上，占地2.5平

方千米。山上有一块平整巨石，传说有一巨神于此钓嘉陵

江中之鱼，以解一方百姓饥馑，山由此得名。钓鱼城峭壁

千寻，古城门、城墙雄伟坚固，嘉陵江、涪江、渠江三面

环绕，俨然兵家雄关。

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重庆

解放碑

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解放碑记录着重庆的历史与文化，支撑着重庆过去和未来，如

今的解放碑已是中央商务区的代名词，是重庆核心的城市名片，

是重庆十大文化符号之一。

音R塔是八角形的f最顶端有几根天线R 朝着四面八方f每到整点时f便会响起声 色f有些地方是肉色f上端有几架大钟f 重庆解放的历史见证R碑体绝大部分呈白 民族路和邹容路交汇处f它是抗战胜利和 贡献R解放碑位于重庆市渝中区民权路Q 国家纪念碑f以纪念重庆对于国家的伟大 唯一的一座纪念中华民族抗日战争胜利的 解放碑f原名抗战胜利纪功碑f是全中国

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重庆

朝天门

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朝天门是两江枢纽，也是重庆最大的水码头，自古江面樯帆林

立，舟楫穿梭，江边码头密布，人行如蚁。门外沿两边江岸有

不少街巷，虽以棚户、吊脚楼居多，可也热闹成市，商业繁盛，

门内则街巷棋布，交通四达。

十大文化符号\"之一R 头R2016年5月f\"朝天门\"当选为\"重庆 朝天门是两江枢纽f也是重庆最大的水路客运码 流汇小川f纵流1119千米f于此注入长江R 才有了朝天门这个名字R朝天门左侧嘉陵江纳细 )后f时有钦差自长江经该城门传来圣旨f所以 127--1279)宋朝偏安临安(即今杭州 字f是重庆以前的十七座古城门之一R南宋(1 与长江交汇处f城门原题有\"古渝雄关\"四个大 重庆朝天门位于重庆市渝中区渝中半岛的嘉陵江

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重庆

黑山谷 区R 最完好的自然生态风景 最大的Q原始生态保护 库\"f是目前重庆地区 家誉为\"渝黔生物基因 覆盖率达97%f被专 完好的自然生态f森林 数不多的亚热带和温带 保存着地球上同纬度为 溪河纵横Q人迹罕至f 0公里R这里山高林密Q 乡境内f距万盛城区2 黑山谷位于万盛区景星

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景区有黑山大佛、夜郎公主峰、九曲画屏、白玉观音、石

剑峰、石皇伞、隐佛崖、天王峰、骆驼西行、黑猴迎宾、

鲤鱼峡、笔架山、散花瀑、灯台瀑、神龙峡、飞云瀑等独

具特色的景点景观。

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重庆

南山

观毕集R 都\"遗址群等f人文景 建筑f以及完整的\"陪 基督Q天主Q伊斯兰教 自然景观俱全;佛Q道Q 林Q泉Q瀑Q峡Q花等f 源积淀丰厚f山Q水Q 屏障R风景区内旅游资 似一道护卫山城的绿色 木联袂f郁郁苍苍f恰 峦叠嶂f沿江列峙f林 从渝中区隔江遥看f峰 岭海拔681.5米f 00余米f最高峰春天 00公顷f平均海拔4 重庆南山总面积约25

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南山风景区位于重庆长江南岸，北起铜锣峡，南至金竹沟，

汪山、黄山、袁山、蒋山、岱山、老君山、文峰山等数十

座山峰临江拔地而起，与涂山寺、老君洞、大佛寺等古建

筑相映生辉，点缀着山城重庆分外妖娆。

重庆南岸南山古称“涂山”，位于重庆长江南岸，为一座

背斜山。它北起铜锣峡，南至金竹沟，是5A级景区。汪山、

黄山、袁山、蒋山、岱山、老君山、文峰山、涂山等数十

座山峰临江拔地而起，与涂山寺、老君洞、大佛寺等古建

筑相映生辉，点缀着山城重庆分外妖娆，被称为重庆的“

肺叶”，是登山爱好者的绝好去处。总面积约2500公顷，

平均海拔400余米，最高峰春天岭海拔681.5米，从渝中区

隔江遥看，峰峦叠嶂，沿江列峙，林木联袂，郁郁苍苍，

恰似一道拱卫山城的绿色屏障。

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重庆 大足石刻

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大足石刻现为国家AAAAA级旅游景区，全国重点文物保护单

位，重庆十大文化符号， 2016年国庆假期旅游\"综合秩序最

佳景区\"。 2018年12月7日，入选由中央广播电视总台央视财

经频道和盈科旅游主办的2018《魅力中国城》文化旅游魅力榜。的历史Q艺术Q科学价值^ ]大足石刻是天才的艺术杰作f具有极高 世界遗产名录Zf联合国教科文组织评价 月在中国石窟序列中继敦煌之后被列入Y 窟艺术史上最后的丰碑f1999年12 世纪世界石窟艺术的最高水平f是人类石 5处石窟最具特色f代表了公元9g13 宝顶山Q北山Q南山Q石门山Q石篆山等 像群f共有造像144处Q5万余尊f以 儒Q释Q道三教造像于一体的大型石窟造 大足石刻始建于初唐f鼎盛于两宋f是集

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重庆

云阳龙缸

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主要景点有龙缸、龙洞、老寨子、映月洞、石笋河、老鸦峡、

黄陵峡、龙窟峡、火山峡、藏龙峡、岐山草场(森林)、蔈草古

长城、岐阳关古道遗址、盖下坝湖泊等。集雄、奇、险、峻、

幽、静、秀丽各种神韵于一体。

向缸内f稍勾f酷似鹰嘴f人称\"鹰嘴岩\"R 五米高f顶端横卧一块近两米长的石条f一端偏 击f绳断人亡R南边缸楞上竖立着一块巨石f约 刀锋R传说曾有人用粗麻绳下吊至半壁f飞虎袭 动物奔突其间;并有鸟往还f其名飞虎f翅利如 内投石f需数十秒钟方能听到回声R坑内似有小 盖f野花点缀;下则石壁如削f呈青灰色f向坑 可于此俯伏窥视坑内特异景物R缸壁上部藤萝覆 下有一约两丈长的天然条石平伸入内f宽约尺余f 龙缸位于清水境内的环形天坑R龙缸口椭圆f口

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重庆 长江三峡 涌湍急R 港中滩礁棋布f水流汹 夹峙f港面狭窄曲折f 三峡^R这里两岸高峰 峡^和马渡河的]小小 外f还有大宁的]小三 的]大三峡^R除此之 千米左右f也就是常说 山水画廊f全长200 长江上最为奇秀壮丽的 峡三段峡谷的总称f是 是瞿塘峡Q巫峡和西陵 东到湖北宜昌的南津关R 西起重庆奉节的白帝城f 游景观之首R长江三峡 名胜之一中国40佳旅 长江三峡中国十大风景

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三峡地段属温湿的中亚热带气候，气候受峡谷地形影响十

分 显著。 其中巫峡谷深峡长，迂回曲折，显示出典型的

峡谷气候特征，可作为三峡气候的代表。这里最冷的1月

份 平均气温为7.1℃，最热的7月份平均气温为29.3℃年 平

均降雨量在1200-1400毫米之间，多集中于七八月份。 冬

季温和，夏季炎热，雨量充沛，四季分明。

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重庆 湖广会馆 移民运动中去R 多年前那段波澜壮阔的 于此f犹如回到300 将一一得到解答R置身 活的影响f在这里f都 后川渝地区文化经济生 移民运动的过程f对日 填四川移民运动R这次 要的移民浪潮――湖广 类移民史上一次极为重 内f它生动地再现了人 物馆设在仿古新建建筑 重庆湖广填四川移民博 会馆文后人叹为观止R 如一段华美的丝绸f令 的活动f一俟铺陈f有 筑Q会馆的信仰Q会馆 会馆的职能Q会馆的建 深刻解读R会馆的由来Q 区众多移民会馆的一次 化专题陈列是对川渝地

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会馆建筑浮雕镂雕十分精湛、栩栩如生，其题材主要为

西游记、西厢记、封神榜和二十四孝等人物故事的图案，

还有龙凤等各种动物图案及各种奇花异草等植物图案。

重庆湖广会馆装饰有很浓郁的徽式风格。木雕出自皖

南木雕一系。皖南即古代徽州所在，徽州木雕是闻名全

国的精品。行云流水般的刻画线条，栩栩如生的人物造

型，人、鬼、神、花、鸟、兽，无不一精。广东公所戏

楼斜撑上的木龙，口含龙珠，木珠竟然能自由滚动而不

脱落，工艺之高妙，令人称奇。

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重庆 丰都鬼城

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传说这里是人死后灵魂归宿的地方。“鬼城”丰都，名山上古

木参天，寺庙林立，在庞大的阴曹地府里仙道释儒，诸神众鬼

盘踞各庙，等级森严，各司其职并以苛刑峻法统治着传说中的

幽灵世界。

风景区和鬼王石刻风景区f 游轮旅客的一个观光胜地R分为鬼城名山 岸f是国家首批AAAA级旅游区f长江 丰都鬼城位于重庆市下游丰都县的长江北 鬼城内有哼哈 金旅游线上最著名的人文景观之一R 药王殿等多座表现阴间的建筑R是长江黄 祠Q天子殿Q奈河桥Q黄泉路Q望乡台Q

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三峡30个最佳旅游新景观之一R 015年12月f鬼城名山景区入选长江

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重庆 酉阳桃花源

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桃花源景区位于有\"重庆凉都\"之称的避暑胜地酉阳县城近郊

大山之中，是国家AAAAA级旅游景区，被广泛认为是陶渊明

笔下《桃花源记》原型地，由世外桃源、太古洞、酉州古城、

桃花源国家森林公园、二酉山等组成。

地区之一R 国家二级保护动物f是中国生态链保存最完好的 动物林麝以及大鲵Q大灵猫Q红腹锦鸡等13种 嚎猪Q燕子等野生动物f且生活着国家一级保护 画眉Q太阳鸟Q红腹雉Q相思鸟Q灵猫Q黄鼠狼Q 蛇Q野猪Q鹰Q刺猬Q啄木鸟Q松鼠Q果子狸Q 生物资源及其丰富f有白鹤Q獐子Q野兔Q金鸡Q

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重庆 巫山小三峡 观\"f\"天下绝景\"R f被名人誉为\"中华奇 区\"f\"重庆安全景区\" 胜区\"f\"重庆文明景 中国国家级重点风景名 景区\"f同时还被评为\" 国家AAAAA级旅游 2007年5月被评为\" AAA级旅游景区\"f 年11月评为\"国家A 地四十佳\"Q2004 年被评为\"中国旅游胜 旅游风景区;1991 巫山小三峡-小小三峡

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