小酒喔VIP品鉴中心
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小酒喔VIP品鉴餐厅介绍 燕
小酒喔VIP品鉴中心是小酒喔酒类连锁集团品牌旗下以酒文化为主题的高端酒水品鉴中心。
旨在打造以“名酒品鉴”为核心的服务平台,面向追求品质、文化与格调的消费群体,提供专业化的酒文化研究等服务,提供私人定制服务,专业的营养师为您精心搭配菜品。
顶级主厨团队烹制,味蕾级的享受 新鲜的食材,精致的菜品,安心又美味
套餐系列
TASTING CENTER 品鉴中心
凉菜
锦绣刺身三文鱼老醋蛰头
凉拌潮州芹菜
滋味下酒菜
位菜
五指毛桃排骨汤
热菜
主食
饺子一盘
水果拼盘
套餐系列
凉菜
锦绣刺身拼盘熏酱拼盘
辣卤贝丁
爽口奶白菜
粤式猪肚鸡
热菜
主食
饺子一盘
水果拼盘
凉菜
锦绣刺身三文鱼
捞汁海中鲜
熏酱拼盘
果味穿心莲
位菜
小米辽参
热菜
清蒸东星斑
蒜蓉粉丝蒸波龙
粵式猪肚鸡
上汤鸡毛菜
椒香蚕蛹
黑椒牛仔骨
香芒果味虾
首创薄荷排骨
主食
饺子一盘
水果拼盘
套餐系列
TASTING CENTER 品鉴中心
一位菜系列。
玉盘珍馐分例有度
小米辽参78元/例
山药排骨汤28元/例
粤式猪肚鸡38元/例
鲍鱼扣饭
68元/例
滋补乳鸽汤58元/例
珍品 葱烧辽参 68元/例
一凉菜系列。
鲜嫩欲滴 生机盎然
TASTING CENTER 品鉴中心
锦绣刺身三文鱼298元/例
芥味丹东黄蚬子 128元/例 L
凉拌活海参298元/例
珍 捞汁海中鲜198元/例
SA品O 老醋蛰头88元/例
TASTING CENTER 品鉴中
虫草花拌丝瓜苗68元/例
海胆马家芹68元/例
滋味下酒菜88元/例
辣卤小八爪128元/例
辣卤贝丁118元/例
TASTING CENTER品鉴中心
果味穿心莲78元/例
TASTING CENTER 品鉴中心
养生秋葵北极贝98元/例
藤椒鸭舌108元/例
卤汁花蜆子88元/例
老上海本帮熏鱼158元/例
捞汁生卤虾128元/例
开胃奶白菜68元/例
捞汁蛎蝗118元/例
蒜香凤爪118元/例
珍 凉拌潮州芹菜88元/例
珍品 大丰收 88元/例
一热菜系列。
外焦里嫩层次分明
珍品 酸汤脆舌尖 138元/例
千丝万缕榴莲球158元/例
秋葵口蘑烧海兔98元/例
杏鲍菇烧牛肉粒158元/例
珍品 葱烧牛窝骨 238元/例
葱油双脆 78元/例
68元/例
热菜系列
TASTING CENTER 品鉴中心
珍品 炭烤鸡胗 88元/例 品 黑椒牛仔骨 198元/例
燎烤小牛肉118元/例
青椒一锅鲜178元/例
TASTING CENTER 品鉴中心
珍品 麒麟蒸鲈鱼 268元/例
香酥脆刀鱼188元/例
一海鲜系列。
脆嫩交融汁水丰盈 珍品 波斯顿龙虾 798元/例 (做法:蒜蓉粉丝蒸、上汤焗)
海鲜系列
珍品 东星斑 498元/例 (做法:清蒸、家炖、红烧)
海鲜系列
TASTING CENTER
多宝鱼
268元/例
(做法:清蒸、家炖、红烧、香煎)




