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DingLong鼎龍
COMMERCIAL INDUCTION COOKER
ENGINEERING SERIES
商用电磁炉工程系列
节能省电
DingLong鼎龍
掌握核心科技
MASTER THE CORE TECHNOLOGY
COMPANY PROFILE
目录
企业篇 ENTERPRISE
PAGE03公司简介
PAGE04企业理
PAGE06荣誉/专利证书
产品篇 PRODUCT REVIEWS
PAGE11大锅系列
PAGE13小炒灶系列
PAGE18汤炉系列
PAGE21煲仔炉系列
PAGE22台式系列
PAGE27蒸柜系列
PAGE31明档系列
PAGE43油烟机系列
PAGE52食品机械系列
PAGE58炒菜机系列
技术篇 TECHNICAL ARTICLES
PAGE67核心技术
PAGE69合作案例/销售网络
COMPANY PROFILE公司简介
广东鼎龙厨具有限公司，地处中国家电王国一顺德，专业研发电磁加热技术，科学生产大功率电磁炉。公司本着：“品质第一、节能环保”的经营理念，“成就顾客、富裕员工、回报股东”的经营宗旨。针对商用厨房领域，响应国家节能减排政策的号召为企事业单位量身定做商用厨房节能减排整合技术解决方案，以一流的设计，一流的产品质量实现了无污染、无噪音、无废气、无黑烟的节能环保厨房烹饪环境，降低能源损耗。随着餐饮行业的不断扩张，现阶段高科技不断发展，人工智能的普及，公司致力于为各个餐饮品牌在菜谱完善、出品标准化、出品效率最大化，全面实现系统管控及人工智能化工程，现已完成全智能无人商用厨房方案，为新时代新餐饮敢为天下先的行业引领者。
Guangdong Dinglong Kitchenware Co., Ltd., located in Shunde, the kingdom of Chinese home appliances, specializes in the development of electromagnetic heating technology and scientific production of high-power induction cookers. In the company: "quality first, energy saving and environmental protection" business philosophy, "achieve customers, wealthy employees, return to shareholders" business purpose. In the field of commercial kitchens, in response to the call of the national energy conservation and emission reduction policy, tailor-made commercial kitchen energy conservation and emission reduction integrated technical solutions for enterprises and institutions. With first-class design and first-class product quality, it has achieved no pollution, noise, and exhaust gas. 6, no smoke, energy saving and environmentally friendly kitchen cooking environment, reducing energy consumption. With the continuous expansion of the catering industry, the current high-tech development and the popularization of artificial intelligence, the company is committed to improving the recipes, standardizing production, and maximizing production efficiency for various catering brands, and fully implementing system management and artificial intelligence engineering. The fully intelligent unmanned commercial kitchen solution has been completed, and it is the industry leader in the new era and new catering industry.
FIVE DIVISIONS OF THE COMPANY公司属下五大事业部
1、商用大功率电磁炉事业部
2、智能炒菜机事业部
3、AI人工智能商厨配套事业部
4、全电厨房（工程）事业部
5、工业电磁应用技术事业部
1.Commercial High Power Induction Cooker Division
2. Intelligent cooking machine division
3.Al artificial intelligence supporting business department
4. All-electric kitchen (engineering) division
5.Industrial Electromagnetic Application Technology Division
DING LING SPIRIT鼎龙精神
节能省电
"鼎龙”全力打造商用电磁炉行业领军品牌，公司凭借着雄厚的实力与执着的信念，坚持以“成就顾客、富裕员工、回报股东”为宗旨，产品自推出市场以来，屡获殊荣，备受业界称赞。
一个企业的实力，技术和产品，决定了其能否在这个领域有所作为，商用电磁炉更是如此。对技术创新的不懈追求，正是鼎龙日渐强大的动力。
鼎龙商用电磁炉不断追求卓越、勇于创新、积极吸取外来高精技术，并结合中国本土文化进行创造性的拓展，国内太阳能电磁炉，电磁双区加热大锅炉，电磁炉压力锅等享誉全球新技术、新产品都已在鼎龙相继诞生。
“掌握核心科技”令鼎龙商用电磁炉在国际市场上都率先拥有了核心竞争力。无论是在国内销售还是海外市场。鼎龙电带炉均取得了不俗的成绩。一流的技术、一流的产品打造中国民族商用电磁炉品牌这就是鼎龙人追求的目标。也是鼎-龙前进的方向。
Dinglong will do our best to make the brand of business induction cooker industry leader!The company witha strong and persistent belief,to the success and prosperity. for employees to reward shareholders and its products from the market. by the industry. a business of credit technologies and products, decided its can do wellin this area. priculaly commercial electromagnetic stove. for tchnical inovation pursut isthe dragonisa powerful momentum
INDUCTION COOKER公司理念
企业口号：鼎龙耐用就得宠
企业理念：品质第一、节能环保
企业精神：以人为本、科技创新、精益求精
Slogan of eterprise: Dinglong durable cooker will win favor
Concept of enterprise: Quality first, energy saving and environmental protection
Spirt of enterprise: Human oriented, sclentific
innovation and keeping continou improvement
PURSUIT OF EXCELLENCE FOUNDING A CENTURY BRAND
企业愿景：打造顶尖质量及富有成本竞争力的最佳商厨产品
企业宗旨：成就顾客、富裕员工、回报股东
企业文化：质量观----优异的质价比、优质的服务
企业精神 ---- 团结 拼搏 创新 发展
竞争观----帮客户创造价值，成就顾客
追求卓越品质 铸造百年品牌
AI芯·时代
未来已来智能商厨领导者
客户满意是我们的荣耀，主动争取做得更好，承担更多责任。责任来自哪里？责任来自对每一个客户的完美达标，来自对我们的一种认可，来自对自身技术不断超越的渴求。
敢为天下先
人工智能研发中心
餐饮连锁品牌孵化平台
高端无人厨房餐饮连锁品牌
综合性商厨时产业园
1. 商用电磁炉
专业餐饮菜谱研发团队
2. 智能自动炒菜机
1. 酱料、配方编制
3. 万能蒸烤微波炉一体机
4. 全自动煮面炉
2. 烹饪大厨定制菜谱
公司现阶段成果
5. 智能化冰箱
3. 编制菜谱控制程序
4. 通过运程菜单输送
1. 商用电磁炉
6. 自动蒸饭机
2. 商用油烟净化一体机
3. 商用自动炒菜机
7. 智能洗碗机
4. 商用垃圾处理器
8. 油烟净化一体机
5. 设备远程控制
6. 设备互联互通
语音教学用机手自一体切换控制
DSP纳秒级高速处理芯片
语音提示功能
语音教学功能
食谱设置功能
食谱录制功能
手自一体智能切换控制
菜单查询功能
用户设置功能
双屏切换功能
云控系统控制
控制选项
语音教学
手动控制
食谱设置
数据查询
语音教学
自动控制
食谱录制
菜单查询
用户设置
投料1 投料2 投料3 投料4 投料5 ML ML ML ML ML 热水 冷水 加油 调料1 调料2
燃值在线 鼎龙创变
11
全桥双引擎控制
调频移相控制
实时档位、语音、功率、温度、用电量、中文故障、动态显示
数字锁相环控制
具有软、硬件短路保护控制
工作环境弱感性状态控制
IGBT线盘、动态调整功率大小控制
16 项自检功能检测
11 项报警检测功能
输入输出电流限值保护控制
功率大小瞬间锁定电流控制
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-15KW-B | 950×1000×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW | Φ600 |
| DLB-15KW-B | 1000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW | φ700 |
| DLB-20KW-B | 1100×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 20KW | φ800 |
| DLB-25KW-B | 1200×1250×800/1200 | 380V/50Hz | 25KW | φ900 |
| DLB-30KW-B | 1300×1350×800/1200 | 380V/50Hz | 30KW | φ1000 |
| DLB-35KW-B | 1500×1500×800/1200 | 380V/50Hz | 35KW | φ1200 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
2.5mm厚409材质一体拉伸翻边大锅，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-15KW*2-B2 | 2000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW*2 | Φ700 |
| DLB-20KW*2-B2 | 2000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 20KW*2 | Φ800 |
| DLB-25KW*2-B2 | 2300×1250×800/1200 | 380V/50Hz | 25KW*2 | Φ900 |
| DLB-30KW*2-B2 | 2400×1350×800/1200 | 380V/50Hz | 30KW*2 | φ1000 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
2.5mm厚409材质一体拉伸翻边大锅，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-8KW-A1 | 1100×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 8KW | φ400 |
| DLB-10KW-A1 | 1100×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 10KW | φ400 |
| DLB-12KW-A1 | 1100×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 12KW | φ400 |
| DLB-15KW-A1 | 1100×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW | φ400 |
| DLB-18KW-A1 | 1200×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 18KW | φ500 |
| DLB-20KW-A1 | 1200×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 20KW | φ500 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，直径400mm，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-8KW*2-A22 | 2000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 8KW*2 | Φ400 |
| DLB-10KW*2-A22 | 2000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 10KW*2 | φ400 |
| DLB-12KW*2-A22 | 2000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 12KW*2 | φ400 |
| DLB-15KW*2-A22 | 2000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW*2 | φ400 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，直径400mm，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
主视图
小炒灶系列一小一大电磁组合炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
产品型号 Product midel
DLB-15/20KW-AB
Overall dimension
2000×1150×800/1200
额定电压 Rated voltage
380V/50Hz
额定功率 Rated power
15KW+20KW
锅直径(mm) Dirameter of pan
φ400+Φ800
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
2.5mm厚409材质拉伸翻边大锅，坚固耐用。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，直径400mm，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
单炒无尾电磁小炒炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-5KW-A | 800×800×800/1200 | 220V/50Hz | 5KW | Φ300 |
| DLB-5KW-A | 800×900×800/1200 | 220V/50Hz | 5KW | Φ400 |
| DLB-8KW-A | 800×900×800/1200 | 380V/50Hz | 8KW | φ400 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，直径400mm，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
小炒灶系列
双炒单尾电磁小炒炉（灶）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-8KW*2-A2 | 1800×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 8KW*2 | φ400 |
| DLB-10KW*2-A2 | 1800×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 10KW*2 | φ400 |
| DLB-12KW*2-A2 | 1800×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 12KW*2 | φ400 |
| DLB-15KW*2-A2 | 1800×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW*2 | φ400 |
产品特点 CHARACTERISTIC
产品视图 PRODUCT VIEW
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，直径400mm，坚固耐用。
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-15KW-L | 1000×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW | Φ680 |
| DLB-20KW-L | 1100×1150×800/1200 | 380V/50Hz | 20KW | Φ780 |
| DLB-25KW-L | 1200×1250×800/1200 | 380V/50Hz | 25KW | Φ880 |
| DLB-30KW-L | 1300×1350×800/1200 | 380V/50Hz | 30KW | Φ980 |
| DLB-35KW-L | 1500×1500x800/1200 | 380V/50Hz | 35KW | Φ1180 |
产品特点 CHARACTERISTIC
产品视图 PRODUCT VIEW
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
汤炉系列单头电磁低汤炉（灶）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-8KW-C | 700×800×550/1200 | 380V/50Hz | 8KW | Φ432 |
| DLB-12KW-C | 700×800×550/1200 | 380V/50Hz | 12KW | Φ432 |
| DLB-15KW-C | 700×800×550/1200 | 380V/50Hz | 15KW | Φ432 |
| DLB-20KW-C | 700×800×550/1200 | 380V/50Hz | 20KW | Φ432 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，直径428mm，坚固耐用。
产品视图 PRODUCT VIEW
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-8KW *2-C2 | 1400×800×550/1200 | 380V/50Hz | 8KW*2 | Φ432 |
| DLB-12KW*2-C2 | 1400×800×550/1200 | 380V/50Hz | 12KW*2 | Φ432 |
| DLB-15KW*2-C2 | 1400×800×550/1200 | 380V/50Hz | 15KW*2 | Φ432 |
| DLB-20KW*2-C2 | 1400×800×550/1200 | 380V/50Hz | 20KW*2 | Φ432 |
产品特点 CHARACTERISTIC
产品视图 PRODUCT VIEW
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障、可设定时间等功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
全不锈钢制作，进口6mm厚微晶板，坚固耐用。
煲仔炉系列柜式电磁四头煲仔炉
产品型号 Product midel
外形尺寸 Overall dimension 额定电压 Rated voltage 额定功率 Rated power 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size
DLB-3.5KW\*4-GR
800x800x800
380V/50Hz
3.5KW\*4
Φ288
柜式电磁六头煲仔炉
产品型号 Product midel
外形尺寸 Overall dimension 额定电压 Rated voltage 额定功率 Rated power 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size
DLB-3.5KW\*6-GR
1200x800x800
380V/50Hz
3.5KW\*6
Φ288
台式系列
台式电磁小炒炉（塑胶底壳）
台式电磁小炒炉（超薄）
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸(mm) Microcrystalline plate size |
| DLB-2.8KW-ES | 325×425×100 220V/50Hz | 2.8KW | φ275 |
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸(mm) Microcrystalline plate size |
| DLB-3.5KW-EB | 355×430×155 | 220V/50Hz | 3.5KW | Φ278 |
台式电磁小炒炉(厚款)
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-3.5KW-EH | 380×480×205 | 220V/50Hz | 3.5KW | φ300 |
| DLB-3.5KW-EH | 380×480×205 | 220V/50Hz | 5KW | φ300 |
| DLB-3.5KW-EH | 380×480×205 | 380V/50Hz | 5KW | φ300 |
台式电磁小炒炉
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-6KW-E | 500×580×280 | 220V/50Hz | 6KW | φ400 |
| DLB-8KW-E | 500×580×350 380V/50Hz | 8KW | φ400 |
台式系列
台式电磁平头炉（塑胶底壳）
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-2.8KW-RS | 325×425×100 220V/50Hz | 2.8KW | 300×300 |
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-3.5KW-RB | 355×430×105 | 220V/50Hz | 3.5KW | 300×300 |
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸(mm) Microcrystalline plate size |
| DLB-3.5KW-RH | 380×480×205 | 220V/50Hz | 3.5KW | 300×300 |
| DLB-5KW-R | 380×480×205 | 220V/50Hz | 5KW | 300×300 |
| DLB-5KW-R | 380×480×205 | 380V/50Hz | 5KW | 300×300 |
台式电磁平头炉
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-6KW-R | 500×580×280 | 220V/50Hz | 6KW | 400×400 |
| DLB-8KW-R | 500×580×350 380V/50Hz | 8KW | 400×400 |
台式系列
台式组合电磁炉
嵌入式电磁小炒炉
半嵌入式电磁组合炉
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated | 额定功率 Rated | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate |
| DLB-3.5KW*2-ER | 760×480×205 | voltage 220V/50Hz | power 3.5KW*2 | size 300×300, Φ300 |
| DLB-5KW*2-ER | 760×480×205 | 220V/50Hz | 5KW*2 | 300×300, Φ300 |
| DLB-5KW*2-ER | 760×480×205 | 380V/50Hz | 5KW*2 | 300×300, Φ300 |
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall | 额定电压 Rated | 额定功率 Rated | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate |
| DLB-3.5KW-QE | dimension 380×380×175 | voltage 220V/50Hz | power 3.5KW | size φ300 |
| DLB-5KW-QE | 380×380×175 | 220V/50Hz | 5KW | φ300 |
| DLB-5KW-QE | 380×380×200 | 380V/50Hz | 5KW | $300 |
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall | 额定电压 Rated | 额定功率 Rated | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate |
| DLB-3.5KW-QR | dimension 380×380×110 | voltage 220V/50Hz | power 3.5KW | size 380×380 |
| DLB-5KW-QR | 380×380×110 | 220V/50Hz | 5KW | 380×380 |
| DLB-5KW-QR | 380×380×200 | 380V/50Hz | 5KW | 380×380 |
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline |
| DLB-3.5KW*2-BQER 760×430×260 | voltage 220V/50Hz | 3.5KW*2 | plate size 2 φ300(平),φ300(凹) | |
| DLB-5KW*2-BQER | 760×430×260 | 220V/50Hz | 5KW*2 | φ300(平),φ300(凹) |
| DLB-5KW*2-BQER | 760×430×260 | 380V/50Hz | 5KW*2 | φ300(平),φ300(凹) |
台式系列嵌入式电磁组合炉（钢化玻璃）
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-3.5KW*2-EELQ | 800×480×180 | 220V/50Hz | 3.5KW*2 | Φ260平，Φ278凹 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能；
LED显示屏，实显当前档位、功率、时间设定，故障等功能。
触摸火力控制，9档火力调节。
台式系列嵌入台式组合电磁炉（显示在面板上）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-3.5KW*2-QER | 800×480×220 | 220V/50Hz | 3.5KW*2 | 300×300, Φ300 |
| DLB-5KW*2-QER | 800×480×220 | 220V/50Hz | 5KW*2 | Φ300 平，Φ300凹 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能；
LED显示屏，实显当前档位、功率、时间设定，故障等功能。
合金材质火力旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
蒸柜系列单门蒸饭柜（电磁/电热）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
产品型号 Product midel
1000×800×1850
产品视图 PRODUCT VIEW
蒸柜系列双门蒸饭柜（电磁/电热）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 盘数 Number of plates |
| DLB-25KW-D2AC | 1500×800×1850 | 380V/50Hz | 25KW | 24 |
| DLB-30KW-D2AC | 1500×1050×1850 | 380V/50Hz | 30KW | 36 |
| DLB-35KW-D2AC | 1500×1050×1850 | 380V/50Hz | 35KW | 48 |
产品特点 CHARACTERISTIC
产品视图 PRODUCT VIEW
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能；
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
金微压加热技术，产生103°高温蒸汽，热效率达到92%
蒸实物效率大大提升。
4cm厚保温夹层，3分钟产生蒸汽，5分钟充满蒸腔，自动给排水。
缺水保护，防烧干保护，防溢水保护，使用更安全。
蒸柜系列三门海鲜蒸柜（电磁／电热）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 盘数 Number of plates |
| DLB-20KW-D3AC | 1000×900×1850 | 380V/50Hz | 20KW | 3 |
| DLB-25KW-D3AC | 1000×900×1850 | 380V/50Hz | 25KW | 3 |
| DLB-30KW-D3AC | 1000×900×1850 | 380V/50Hz | 30KW | 3 |
| DLB-20KW-D3AC1 | 1200×900×1850 | 380V/50Hz | 20KW | 3 |
| DLB-25KW-D3AC1 | 1200×900×1850 | 380V/50Hz | 25KW | 3 |
| DLB-30KW-D3AC1 | 1200×900×1850 | 380V/50Hz | 30KW | 3 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，可通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能;LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
金微压加热技术，产生103°高温蒸汽，热效率达到92%蒸实物效率大大提升。
4cm厚保温夹层，3分钟产生蒸汽，5分钟充满蒸腔，自动给排水。
缺水保护，防烧干保护，防溢水保护，使用更安全。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁球形锅炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-15KW-MGQ | 800×800×800 | 380V/50Hz | 15KW | φ600 |
产品特点CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显时间设定、功率、故障代码等。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁平底锅炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-15KW-MGP | 800×800×800 | 380V/50Hz | 15KW | φ600 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，时间设定、功率、故障功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁单炒无尾小炒炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 锅直径(mm) Dirameter of pan |
| DLB-15KW-MGA | 800×800×800 | 380V/50Hz | 15KW | φ400 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED显示屏、实显功率、档位、时间设定、故障等功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品特点CHARACTERISTIC
明档系列柜式电磁双缸油炸炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 油炸筛 Frying sieve |
| DLB-5KW*2-MGY | 800×800×800 | 220V/50Hz | 5KW*2 | 170x340x150 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED显示屏、档位、实显功能、时间设定、温度控制、故障等功能。合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品特点 CHARACTERISTIC
明档系列柜式电磁6孔煮面炉（方形桶）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 煮面筛 Cooking sieve |
| DLB-12KW-MGM | 600×800×800 | 380V/50Hz | 12KW | φ140 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED显示屏、档位、实显功能、时间设定、温度控制、故障等功能。合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁5孔蒸撑煮面炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 煮面筛 Cooking sieve |
| DLB-15KW-MGM | 800×800×800 | 380V/50Hz | 15KW | φ140 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED显示屏、档位、实显功能、时间设定、温度控制、故障等功能。合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁5 孔蒸撑蒸炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 蒸撑 Steaming rack |
| DLB-15KW-MGM | 800×800×800 | 380V/50Hz | 15KW | Φ565x450x300 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED显示屏，实显功率、档位、时间设定、故障等功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁6孔升降煮面炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 煮面筛 Cooking sieve |
| DLB-12KW-SMGM | 600×800×800 | 380V/50Hz | 12KW | φ140 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED显示屏，实显功率、档位、时间、温度、故障等功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
独立设定升降控制，更智能。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁升降单缸双筛油炸炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 油炸筛 Frying sieve |
| DLB-12KW-MGY | 600×800×800 | 380V/50Hz | 12KW | 170x340x150 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障功能。
合金材质火力调节，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
独立升降控制，更智能。
产品视图 PRODUCT VIEW
明档系列柜式电磁煎炉
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 煎板 Fried plate |
| DLB-8KW-MGJ（全平） | 800×800×800 | 380V/50Hz | 8KW | 650x600x25 |
| DLB-8KW-MGJ(半平半坑) | 800x800x800 | 380V/50Hz | 8KW | 650x600x25 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
产品视图 PRODUCT VIEW
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障功能。
合金材质火力调节旋钮，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 参数配置 Parameter configuration |
| DLTB8M | 1070038 | 1200×800×800/930 | 静电油烟净化器：455*530*380 4600风量涡流风机:300*360*375铁板:1196.4*648.2*25201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB12M | 1070039 | 1200×800×800/930 | 静电油烟净化器：455*530*380 4600风量涡流风机:300*360*375铁板:1196.4*648.2*25201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB15M | 1070040 | 1200×800×800/930 | 静电油烟净化器：455*530*380 4600风量涡流风机:300*360*375铁板:1196.4*648.2*25201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB20M | 1070041 | 1200×800×800/930 | 静电油烟净化器：455*530*380 4600风量涡流风机:300*360*375铁板:1196.4*648.2*25 201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB8M(8KW) | 1070042 | 1200×800×800/930 | 4600风量涡流风机：300*360*375铁板:1196.4*648.2*25201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB12M(12KW) | 1070043 | 1200×800×800/930 | 4600风量涡流风机:300*360*375铁板:1196.4*648.2*25 201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB15M(15KW) | 1070044 | 1200×800×800/930 | 4600风量涡流风机:300*360*375铁板:1196.4*648.2*25 201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
| DLTB20M(20KW) | 1070045 | 1200×800×800/930 | 4600风量涡流风机：300*360*375铁板：1196.4*648.2*25201#不锈钢 外壳厚：侧板1.0mm-20C，面板1.5mm-20C |
明档系列柜式电磁煎包炉（手动/电动）
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 煎盘 Fry pan |
| DLB-8KW-MJB/380V（手动） | 800×800×800 | φ500 |
| DLB-8KW-MJB/380V(电动) | 800×800×800 | φ500 |
产品特点 CHARACTERISTIC
产品视图 PRODUCT VIEW
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障功能。
合金材质火力调节，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
调设定旋转速度，更方便，更智能。
油烟机系列
工作原理：
采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层（液沫大小直径1.5mm)对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米高的自然降雨层的净化效果。
产品特点与优势：
模块组合结构：功能模块组合结构，收集一净化一输送集于一机，占用空间小，节约运输空间，方便存储、安装和维护；
可视化界面：采用美观、人性化的可视化操作界面，符合人体工程学原理，操作简单方便，显示直观；
智能控制：一键启动，一键关机，开机过程实行软启动，确保器件使用寿命；
智能清洗：每累计工作9小时，设备自动通过声光报警清洗提醒，只需一键搞定，整个过程由机器微电脑自动控制完成；智能管理：机器自动检测水位，并自动添加净化剂，缺少添加剂自动报警，由机器微电脑自动管理；环保高效：采用高质量、高可靠性的品牌后向式离心风机，机器达到：大排量、高效率、低功率、低噪音；任意风口：多种出风口可选，前、后、左、右、上任意方向排风，适用于各种厨房的需求；
高质可靠：元器件均采用世界一流品牌生产，采用标准化生产，实现高质量，运行稳定产品。
油烟机系列油烟净化一体机（按键款）
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 参数配置 Parameter configuration |
| DLY)-1500 | 1500x 1350x 800+450（风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.0kw，风量： 4500m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw,配套炉型： 单头 |
| DLY)-1800 | 1500x 1350x 800+450(风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201 不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw,配套炉型： 双头 |
| DLYJ-2000 | 1500x 1350x 800+450(风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw，配套炉型： 双头 |
| DLYJ-2200 | 1500x 1350x 800+450（风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw，配套炉型： 双头 |
| DLYJ-2400 | 1500x 1350x 800+450（风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw,配套炉型： 双头 |
油烟机系列油烟净化一体机（变频款）
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 参数配置 Parameter configuration |
| DLY)-1500 | 1500x 1350x 800+450(风机) | (鼎龙款)油烟净化- 体机 | 201不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.0kw，风量： 4500m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw，配套炉 型：单头 |
| DLY)-1800 | 1500x 1350x 800+450(风机) | (鼎龙款)油烟净化- 体机 | 201不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw，配套炉 型：双头 |
| DLYJ-2000 | 1500x 1350x 800+450（风机) | (鼎龙款)油烟净化- 体机 | 201 不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw，配套炉 型：双头 |
| DLYJ-2200 | 1500x 1350x 800+450(风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201 不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw，配套炉 型：双头 |
| DLYJ-2400 | 1500x 1350x 800+450(风机) | (鼎龙款)油烟净化-体机 | 201 不锈钢外壳厚，电源：三相五线，风机功率：1.2kw，风量： 6000m3/h，排风口：500*250mm.上出风，水泵：0.3kw,配套炉 型：双头 |
油烟机系列油烟净化一体机（静电款）
| 产品型号 Product midel | 产品规格 Overall dimension | 处理风量m³/h Handling air volume | 出风口尺寸（长x宽）（mm） Air outlet size (LxW) | 净化效率 ≥ Purification efficiency ≥ | 电源 power supply | 风机 功率Fan power | 配套炉型及 |
| 风口方向 | |||||||
| DLB-3SL | 2000*1380*750 | ≥4500 | 328*280 | 95% | 3相 380V50HZ | 1.5KW | 双炉头，上出风 |
| DLB-3HL | 2000*1380*750 | 双炉头，后出风 | |||||
| DLB-4S | 2200*1380*750 | ≥5000 | 328*280 | 95% | 3相 | 1.5KW | 双炉头，上出风 |
| DLB-4H | 2200*1380*750 | 双炉头，后出风 | |||||
| DLB-5S | 2400*1380*750 | 380V50HZ | 双炉头，上出风 | ||||
| DLB-5H | 2400*1380*750 | 双炉头，后出风 |
产品特点 CHARACTERISTIC
静电烟罩式油烟净化机结构主要由：不锈钢烟罩、净化网盘、网盘电机、鼎龙自主研发的高频高压电源、板式结构电场、接油盘、接油盒、电器接线盒等组成。静电复合式油烟净化机，是烟罩式油烟净化机复合高效除烟器为一体的油烟净化机。用于低空无色排放。油烟净化效率达到90%以上。
烹独特烟罩式结构，内置静电净化单元和超静音风机，无需再另外安装静电式净化器，减少投资，节省安装费用和厨房空间。
技术领先的环氧高频高压变压器。功率强劲.稳定可靠、节能高效。具有放电跳停保护。电源过载保护和变压过温保护等多重保护功能，使设备安全可靠。
采用叠片式电场及高频高压电源，使油烟净化效率达98%以上，实现低空排放，同时大大减少排烟管道的机油，令厨房排烟系统便安全。
蒸煮系列电磁肠粉炉(带广式带肠粉撑)
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 肠粉盒 Intestine powder box |
| DLB-12KW-F1 | 800×900×800/1200 | 380V/50Hz | 12KW | 西格五抽 |
| DLB-15KW-F1 | 800×900×800/1200 | 380V/50Hz | 15KW | 西格五抽 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
LED彩色动态显示屏，实显当前档位、功率、温度、电量、电压、中文故障功能。
合金材质火力调节把手，人机工程学设计，9档360度磁控火力调节。
产品视图 PRODUCT VIEW
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-2.5KW*4-ZR | 850×850×800/950 | 380V/50Hz | 2.5KW*4 | Φ288 |
| DLB-3.5KW*4-ZR | 850×850×800/950 | 380V/50Hz | 3.5KW*4 | Φ288 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
火力旋钮调节，9档360°控制。
火LED显示屏，实显功率，时间设定，故障等功能。
产品视图 PRODUCT VIEW
产品参数 PRODUCT PARAMETERS
| 产品型号 Product midel | 外形尺寸 Overall dimension | 额定电压 Rated voltage | 额定功率 Rated power | 微晶板尺寸（mm） Microcrystalline plate size |
| DLB-2.5KW*6-ZR | 1200×850×800/950 | 380V/50Hz | 2.5KW*6 | Φ288 |
| DLB-3.5KW*6-ZR | 1200×850×800/950 | 380V/50Hz | 3.5KW*6 | Φ288 |
产品特点 CHARACTERISTIC
DSP纳秒级高速处理芯片、全桥双引擎技术、数字锁相环控制、多级防护。
明火仿真控制技术，能根据锅具材质动态调整输出及瞬间锁定电流、达到最佳火力。
全封闭合金铝壳机芯，采用热交换原理，避免油烟、高温、水汽侵蚀电路。
PPS“齿”形线盘组件，热风对流散热结构，降低负压系数、损耗小、不偏火、不烧线盘。
可搭载鼎龙云控系统，通过手机端实时查看设备当前工作状态。
可搭载鼎龙语音教学系统，菜单录制、食谱设置、双屏手自一体切换功能。
火力旋钮调节，9档360°控制。
火LED显示屏，实显功率，时间设定，故障等功能。
产品视图 PRODUCT VIEW
