MAKEBAKING ANART

让烘焙成为一门艺术

CONTENS 目录

企业简介 04

Company Introduction

15

烤盘使用和保养说明书Maintenance Illustration

平烤盘系列

Baking Pan Series

16

25 吐司盒系列

汉堡盘系列HamburgerTraySeries

48

54 多连式烤盘系列

Cake Pan Series

目录 CONTENS

法式烤盘系列BaguettePanSeries

98

103

台车系列Trolley Series

家庭烘焙系列HomeBakerySeries

110

112 蛋糕模派盘系列Cake Mold Series

小蛋糕模和慕斯圈系列SmaillCakeMold&MousseRingSeries

116

122

刀具&工具系列Knives& ToolsSeries

COMPANY INTRODUCTION

Foshan Taimai Bakeware And Equipment Co.，Ltd was
founded in July 2006. It was located in Shunde District,
Foshan City， a famous hardware and electrical manufacturing basein China， is a professional bakeware engaged in research and development， production， and sales of the manufacturers. Currently， Taimai owns Foshan Taimai And Equipment Co.，Ltd and Guangdong Taimai Baking (Technology) Co.， Ltd. Covers an area of 10 acres， a total of 40,Oo0 square meters standard plant building More than 400 employees.The company adheres to the principle ofmarket-oriented， independent development， and continuous innovation. Currently， Taimai company has a professional design team and development team, mold manufacturing team, more than 40 people. With more than 200 sets of advanced
equipment,including CNC machine， laser cutting machine，CNC bending machine， welding robot， advanced automatic coating
lines,a strong forceof technical and advanced
manufacturing capacity， can quickly provide customers
withthe overall solution.

The company has a brand: "Xinmai" ， There are more than1,Oo0 kinds of products in three series. Products have passed CQC national food contact certificate, at the meantime， following the IS09001 standard to establish a complete quality managementsystem.

In the field of food industry equipment， has becometheindustrybenchmark， isawell-known domestic food brand with long-term strategic partnerships

Inrecent years， thedomestic bakinghousehold
market has rapidly risen. In order to adapt to the
changes in the market， the company established the
household business department in 2020， and relocated the production base to Heshan， Jiangmen City， enriching the product line and increasing the production capacity， laying a solid foundation for the long-term development of the
enterprise.

YTNM

广东台麦科技有限公司

GUANGDONG TAIMAI TECHNOLOGY CO．,LTD

台麦烘焙器具于2006年7月成立于中国著名的五金电器制造基地——佛山顺德，是一家专业从事烘焙器具研发、生产和销售的高新技术企业。目前拥有佛山台麦、广东台麦两家公司，占地39.8亩，共有 40000 平米标准厂房，员工300 余人。

公司坚持以市场为导向，自主开发，不断创新的原则。现拥有专业设计开发、模具制造团队共四十余人。拥有CNC、激光切割机、数控折弯机、焊接机器人、进口全自动喷涂线等专业设备共200多台，90多台激光焊接机，雄厚的技术力量和先进的制造能力，能为客户迅速提供整体解决方案。

公司拥有“新麦”和“焙佳索”品牌，六大系列的产品共计千余种。产品已通过CQC 国家食品接触相关认证，同时按IS09001标准建立起了完善的质量管理体系。在食品工业设备配套领域，已成为行业的标杆，是国内著名食品品牌长期战略合作伙伴。

近几年，国内烘焙家用市场迅速崛起，为了顺应市场变化，在 2020年，公司成立了家用事业部，并将生产基地搬迁至江门鹤山，丰富了产品线，生产能力也得已提高，为企业长远的发展打下了坚实的基础。在后续的发展中，公司将继续践行以客户为中心的价值观，持续以可靠的质量、合理的价格、及时的交付、周到的服务来满足顾客的需求，为客户创造更大的价值。

2025年05月

升级吐司盒自动线，激光焊接自动线，全新PFA喷涂线，绿色光伏新能源投入使用

May2025 Upgradedtheautomatictoastbox line，laserweldingline， BrandnewPFApaintingline，Commissionedthenewgreen photovoltaicenergysystem.

2023年08月

二期厂房投入使用，赋能智能制造

August2023 PhaseIIProductionFacilityCommences Operations,AdvancingIntelligent ManufacturingCapabilities

2016年02月

进入家用市场 February2018 EntertheHouseholdMarket

2012年12月

进入工业定制领域 December2012 Enterthe IndustrialCustomizationSector

2006年07月

2024年01月

荣获国家高新技术企业证书

January2024 AwardedtheNationalHigh-Tech EnterpriseCertificate

2020年10月

江门台麦烘焙科技有限公司投产

October 2020 Jiangmen Taimai Baking Technology Co., Ltd.CommencesProduction

2014年3月

投入自动化表面处理生产线

March2014 ImplementanAutomatedSurface TreatmentProductionLine

2010年07月

扩大规模，搬迁至新生产基地

July2010
Scaleupoperationsandrelocatetoa
newproductionfacility

拥有各种冲床、数控折弯机、油压设备200余台拥有包括自动焊接机、激光焊接机等焊接设备90余台。

ThefacilityispditeritsofriomacerydgicCiceslic equipment.Aditionallyitousesmorethan90weldingdevicessuchasutomaticwedingmachinesandlaserweldingmacines.

拥有CNC、线切割、激光切割机、钻床等各类专业的模具和样品制造设备。 EquippedwithafullangeofprofeioaloldndprototeaactingqpmenticdinCmaciesreutlaser cuttingmachines,anddrillin machines

拥有先进的自动化喷涂设备及环保设施

Equippedwithadvancedautomatedspraying/paintingsystemsandenvironmentallycompliant reatmentfacilities.Thefacilityisequipped vithadvancedautomatedspraying/paintingsystemsandenvironmentallycomplianttreatmentfacilities

拥有专业的工装夹具及专业的检测工具，检测人员培训上岗，保证产品质量。 Equippedwithprofessioal-gradejigsandfixturesandpresioninspectioistruments;staffedbytaiedandcertifedinspectio personnel; ensuring product quality compliance with industry standards.

Selected Long-Term Strategic Partner Brands:We Value YourTrusted Collaboration!

部分长期战略合作伙伴，感恩有你

InNo Particular Order:We Appreciate Your Valued Support!

排名不分先后，感谢支持！

CTP

高新技术企业证书

企业名称：广东台麦科技有限公司发证日期：2022年12月19日

证书编号：GR202244002326有效期：三年

批准机关：

科学
参 茶
东
东省科学技术

省东 收广东省财政务总局 m税 4家税务总局东省税务

专精特新中小企业

广东台麦科技有限公司

广东省工业和信息化厅有效期：2024年1月6日-2027年1月5日

本公司采用进口不粘涂料，聚四氟乙烯Polytetrafluoroethene,英文缩写为PTFE又被称之为铁氟龙、铁富龙、特富龙、特氟隆等等。这种材料的产品一般统称作"不粘涂层";是一种使用了取代聚乙烯中所有氢原子的人工合成高分子材料

不粘性

几乎所有物质都不与特氟龙涂膜粘合。很薄的膜也显示出很好的不粘附性能。

耐热性

聚四氟乙烯涂膜具有优良的耐热和耐低温特性。短时间可耐高温到300℃，一般在240℃～260℃之间可连续使用，具有显著的热稳定性，它可以在冷冻温度下工作而不脆化，在高温下不融化。

滑动性

聚四氟乙烯涂膜有较低的摩擦系数，负载滑动时摩擦系数产生变化，但数值仅在0.05-0.15之间。

抗湿性

聚四氟乙烯涂膜表面不沾水和油质，生产操作时也不易沾溶液，如粘有少量污垢，简单擦拭即可清除。停机时间短，节省工时并能提高工作效率。

耐磨损性

在高负载下，具有优良的耐磨性能。在一定的负载下，具备耐磨损和不粘附的双重优点，

耐腐蚀性

耐腐蚀性：聚四氟乙烯几乎不受药品侵蚀，能够承受除了熔融的碱金属，氟化介质以及高于300℃氢氧化钠之外的所有强酸(包括王水)、强氧化剂、还原剂和各种有机溶剂的作用，可以保护零件免于遭受任何种类的化学腐蚀。

The golden premium non-stick coating is suitable for high-value products such as multi-toast boxes and cake pans.Jprevents the embarrassing situation where the coating is worn out while the substrate remainslargely intact. Compared to ordinary coatings, which lastfor 1500 -2000 cycles,the golden premium non-stick coatinglasts for 20oo-3000 cydles.

新烤盘的使用和保养指导书 (A/3)

User Manual and Maintenance Guide for New Baking Pans (A/3)

一、使用说明：

I.Usage Instructions:

1、新购买的不沾器具在使用前，需要了解不粘烤盘的用途，一般特氟龙TFL涂层适用于烘焙面包类产品，矽利康SILICON涂层适用于烘焙高糖类产品。此两种涂层首次使用前和保养时的方法均有不同。对于特氟龙的烤盘，打开包装后用风枪吹一遍表面，后用高温蒸汽水或温水清洗后，迅速烘烤 20分钟，烘烤温度为200-220度。对于矽利康的烤盘，打开包装后用软布擦拭干净（不要用水清洗），然后涂上脱模油，后烘烤20分钟，烘烤温度100度。Beforeusinganewnon-stickbakingpan,itisimportanttounderstandthepurposeofthenon-stickcoating.Generalyeflon(FL)coatingsaresuitableforbakingbreadproducts，whilesilicone(SILICoN）coatingsaresuitableforbakinghigh-sugarproducts.Theinitial use and maintenance methods for these two coatings difference.

ForTeflon-coatedpans:Afterunpacking，useanairguntoblowoff thesurface，thencleanwith high-temperaturesteamo warm water，and immediately bake for 20 minutes at 2 0 0 - 2 2 0 ^ { \circ } C.

Forsilicone-coated pans:Afterunpacking，wipethe surfacecleanwithasoftcloth(donot washwith water)，thenapply mold-release oil and bake for 20 minutes at 1 0 0 ^ { \circ } C.

2、矽利康SILCON不沾产品适用于烘焙高糖类产品。但因蛋糕类属于高糖之产品，所以每次使用时必须上油（请使用酥油、烤盘油或色拉油），提高抗沾效果及降低产品不良率

Siliconenon-stickproductsaresuitableforbaking high-sugaritems.Sincecakesarehigh-sugarproducts，itisnecessar toappyoil(suchasshortening，panoil，orsaladoil）beforeeachusetoenancethenon-stickeffectandreducethedefec rate.

3、烤盘的使用次数，与使用环境和日常操作保养息息相关，特别是与每次烘烤的温度、时间、烘烤产品的配方有关。烘焙时温度一般要低于220°C，烤盘不粘次数的寿命根据每次烘烤时间的不同而有所差异，单次烘烤15分钟，不粘次数寿命一般不小于1500200次，如果单次烘烤3（分钟或更长时间，则使用寿命会相对应减少。另烤盘不粘次数的寿命，与烘烤食品的材料成分也相关，对于如丹麦面团这种食品，在正常烘烤时间下能达到1500/2000次，但对于含糖量较高的甜面包蛋糕等，使用寿命会相对减少。请注意按照此使用说明来合理使用产品。

helifespanofthebakingpaniscloselyrelatedtotheusageenvironmentanddailymaintenance，especiallythebaking emperature，time，andtherecipeofthebakedgoods.Thebakingtemperatureshouldgenerallybebelow220°C.Thenon-stick ifespan varies depending on the baking time:

Fora single baking sessionof15 minutes，the non-stick lifespanis generallyno lessthan 150o-200 times.
If the baking time is 3O minutes or longer，the lifespan will be correspondingly reduced.

Thelifespanalsodependsontheingredientsofthebakedgods.Forexample，Danishdoughcanachieve150-20otimesunder normalbakingconditions，butthelifespanwilIbeshorterforhigh-sugaritemslikeswetbreadandcakes.Pleasefolowthese instructions to use the product properly.

二、不沾产品使用和保养注意事项：

Il.Maintenance and Precautions for Non-Stick Products:

1、请勿使用尖锐金属品、百洁布及化学清洁剂擦拭。

AvoidAbrasiveMaterials:

Do not use sharp metal tools，scouring pads,or chemical cleaners to clean the pan.

一次烘烤完成后，请用软抹布或软质塑料刮板，清除残留在器具中的残余物。

请勿将烘烤过或未烘烤的产品留在器具内，因积累在产品中的湿气、糖分和淀粉所形成的腐蚀物会腐蚀和氧化涂层底部的金属材料。也请不要用；
酸性的清洗液体长时间浸泡。

Post-Use Cleaning:

Aftereach use，removeanyresiduewithasoftclothorplastic scraper.Donotleavebakedorunbakedproductsin the pan，asaccumulatedmoisture，sugar，andstarchcancorodeandoxidizethemetalbeneaththecoating.Avoidprolongedsoaking inacidic cleaning solutions.

3、器具使用一段时间，最好用温水加入少量中性洗洁精将残留去用软抹布彻底清洗一次

Regular Cleaning:

After someuse，itisrecomendedtocleanthepan thoroughlywithwarm waterandasmall amountof neutraldetergent using a soft cloth.

4、使用时要上下取放、尽量避免因操作不慎而引起的碰撞、摩擦，造成不沾涂层磨损 或刮伤。运输和储存堆积时要小心轻放，使器具保持干焊不可储存堆积在潮湿的地方

ilwayshandlethepancarefullytoavoidcollisionsandfrictionthatcoulddamageorscratchthenn-stickcoating。Storeand ransport thepans gently，keepingthemdry.Avoid storingindampareas.

5、对平盘类的产品，在清洁烤盘时，不要将清洗的盘子放在另一个盘子上面旋转清洗，避免单面接触导致变形。在散热后摆放盘子时，尽可能将平盘面对面、底对底进行交叉摆放。在运输和摆放平盘产品时，高度不宜超过1米。

Flat Pan Care：

Whencleaningflatpans,donotstackthemandrotateforcleaning，asthismaycausedeformation.Aftercooling，stackthepar face-to-faceandbotom-tobotominacrisscrossmanner.Duringtransportandstorage，thestackheightshouldnotexceed1 meter.

6、不沾涂层在长时间高低温差悬殊情况下作业，会产生微小裂缝而造成残余物质侵蚀不沾涂层，而致使不沾涂层最终失去不粘性。为避免这种情况发生，我们建议：(1)烘焙温度低于220°C，更能延长使用寿命，(2)应避免不均匀受热；(3)不可以空烧；(4)不沾器具勿长时间使用高温蒸气蒸及清洁，易造成不沾层起皮、脱落。

Avoid Extreme Temperature Changes:

Prolongedexposuretoextremetemperaturediferencescancause micro-cracksinthenon-stickcoating，leading toresidue buildup and eventual loss of non-stick properties.To avoid this:

Keep baking temperatures below 2 2 0 ^ { \circ } C to extend the pan's lifes

Avoid uneven heating.

Do not dry-heat the pan.

Avoidprolongedexposureto high-temperaturesteam forcleaning，asitcancausethenon-sticklayertopeelordetach. Byfollowingtheseguidelines，you canensurethe longevityandoptimalperformanceof your Xinmaibaking pans

④

PTFE不粘[Non Stick]口黑色 Black口金色Golden口绿色 Green口红色 Red口其它 Other素面[original] □PFA喷粉[Powder Coating] □高糖矽利康[High sugar Silicone]□反面高温漆 [Reverse high-Temperature Paint]口阳极[Anodizing Treatment] □硬膜[Hard Coating]

⑤ 具体尺寸 Specific Dimensions

/其他尺寸及要求[OtherSize]

Non-Stick Coating Maintenance Guidelines: 1.Avoidacidiccleanersandsharpmetalutensilstopreventsurfacedamage.Alwaysensurethoroughdryingaftercleaning. 2.Don't dry-heat orexceed 2 6 0 ^ { \circ } C . Forprolonged lifespan,maintain cooking/baking temperatures below_220°C. 3.Avoidstrong impactsorrough handling.Handlegently andavoidstacking topreserve coating integrity.

方条尺寸：(RectangularDimensions)

烤盘堆叠图

镀铝烤盘|不粘涂层的保养

（不粘）

1.不可使用酸性清洁液及尖锐金属物品以免伤及涂层表面，清洁完应保持干燥。
2.不能空烧或烘烤温度超过260C。建议低于220℃，能延长使用寿命。
3.尽可能避免强烈的碰撞和野蛮操作。轻拿轻放，最好避免堆积。

Non-Stick Coating Process Flow:
1.Degreasing& Drying
2.Sandblasting&Cleaning
3.Primer Coating&High-Temperature Curing
4.Topcoat Coating&Secondary High
Temperature Sintering

不粘处理工艺流程：

1.除油、烘干。
2.打砂，清洗。
3.喷底漆、过高温
4.喷面漆，二次高温．

打砂 Sandblasting 面漆 (不粘层） Topcoat Coating (Non-Stick Layer)

镀铝烤盘 (不粘） Non-stick Alusteel Baking Pan

U型镀铝烤盘(不粘） Non-stick U-shaped Alusteel Baking Pan

不粘涂层的保养：

镀铝烤盘 （不粘） Alusteel Baking Pan (Non-stick)

1.不可使用酸性清洁液及尖锐金属物品以免伤及涂层表面，清洁完应保持干燥。
2.不能空烧或烘烤温度超过260℃。建议低于220℃，能延长使用寿命。
3.尽可能避免强烈的碰撞和野蛮操作。轻拿轻放，最好避免堆积。

Non-Stick Coating Maintenance Guidelines:

1.Avoidacidiccleanersandsharpmetalutensilstopreventsurfacedamage.Alwaysensurethoroughdryingaftercleaning
2.Don'tdry-heatorexceed260°C.Forprolongedlifespan，maintaincooking/baking temperaturesbelow 220°C.
3.Avoid strongimpactsorrough handling.Handlegentlyandavoidstacking topreservecoatingintegrity.

无边平盘 (不粘） Non-stick Cookie Baking Pan

冲孔平盘 (不粘)

斜边U型盘 (镀铝板(不粘) Non-stick Alusteel BakingPan

Non-stick with Punching Cookie Baking Pan 曲奇盘 (镀铝板\冲孔不粘) Non-stick Cookie Baking Pan 镀铝烤盘凉网 Alusteel Baking Pan

曲奇盘 (镀铝板\波纹不粘) Non-stick Cookie Baking Pan

铝合金烤盘（不沾）

镀铝板和铝的区别：

1.镀铝板相对于铝，质地偏硬，更坚固耐用。
2.铝，相对于镀铝板，稍软但热传播速度快，更加节能。

Aluminum Al loy Baking Pan (Non-Stick)

Difference Between Aluminized Steel Plates and Aluminum：
1.Aluminized steel platesareharderand morerigid compared toaluminum,offeringgreater durability.
2.Aluminum,while softer than aluminized teel,has higherthermal conductivity，makingitmore energy cientfor heattransfer

圆角铝合金烤盘 (阳极） Aluminium Baking Pan

镀铝板和铝的区别：

1.镀铝板相对于铝，质地偏硬，更坚固耐用。

铝合金烤盘 （阳极） Aluminum Alloy BakingPan (Anodized)

2.铝，相对于镀铝板，稍软，但热传播速度快，更加节能。

Difference Between Aluminized Steel Plates and Aluminum: 1.Aluminized steelplatesare harderand morerigid compared toaluminum,offeringgreaterdurability. 2.Aluminum,whilesofterthanaluminizedsteel，hashighertheralconductivitymakingitmoreenergyefficientforhattransfer

圆角铝合金平烤盘（阳极） Aluminium Baking Pan

直角铝合金平烤盘（阳极） Aluminium Baking Pan

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ProfessionalBakewareManufacturer专/业/烘/焙/器/具/制/造/商

牛角面包状似牛角，外酥内软。其造型来源众说纷绘，据说当年土耳其进攻维也纳时，土耳其军队大举入侵维也纳，但是却久攻不下，于是土耳其将军决定趁夜色挖一条通往城内的地道，打算不知不觉的攻入城内。不巧的是，他们凿土声被正在连夜磨面粉，揉面团的面包师傅发现，并报告给国王，结果使土耳其军无功而返。为了纪念这个贡献，全维也纳的面包师将面包做成土耳其军旗上的弯月形状，以表示是他们先见到土耳其军队。而对于基督徒而言，牛角面包却象征着死亡与再生。

The croissant resemblesa horn,crispyon the outsideandsoftonthe inside.Therearevarious theoriesaboutitsorigin.It issaid thatwhen the Turkisharmy invadedVienna,theywere unable tocapture thecitydespite theirmassivenumbers. Therefore,theTurkish general decidedtodiga tunnelintothecityduringthenight,hopingto sneakinunnoticed.Unfortunately,theirdigging soundswerediscoveredbyabakerwhowas grindingflourandkneadingdough inthemiddle of thenight.Hereported to theking,causingthe Turkisharmytoretreatwithoutachievingtheir goal.Inhonorof thiscontribution,bakers throughout Vienna shaped theirbread into the crescentshapeof theTurkish flag,symbolizing that they were the first to see theTurkisharmy. ForChristians,the croissant representsdeath andrebirth.

欧包起源于意大利等欧洲国家，后来引进后受到人们的喜爱。传统的欧包皮较硬气孔打味道干涩，不过现在很多商家为了销量做了适量的调整，改良版的欧包会更加松软，有些还包有各种馅料。受到现在面包健康的流行新趋势的影响，欧包以少油，少糖，为主在口感上追求外表酥脆内里柔韧，相比较于软面包来说更加嚼劲，更加松软，同时热量低但饱腹感极强，在保留欧包的配方下突出原材料健康，□感厚实，具有饱腹感的特点。

Europeanbreadoriginated in Europeancountries such'asItalyandwaslaterintroducedand loved bypeople.Traditional Europeanbreadhasa hard crust,largeair holesandadrytaste.However, manymerchantshavemade appropriate adjustmentsforsalesnowadays.The improved versionofEuropeanbreadissofter,and'some even havevarious fillings.Influenced bythe current trendofhealthybread,Europeanbreadmainly pursueslessoiland sugar,withacrispycrustand asoftinterior.Compared with softbread,itismore chewyandsofter,whilehavinglowcaloriesbuta strongfeelingof fullness.It retainsthe formulaof Europeanbreadand highlightsthecharacteristics of healthy rawmaterials,thick textureand strong fullness.

Professional BakewareManufacturer 专/业/烘/焙/器/具/制/造/商

长 联在生火 怕词片曲将另蔬胎众长 ,后花两外菜,喜 ·，,一〇、片在腿做

法 棍 跟 其 他 面包相比的地表软长有的作长于 不别的面么烘法 ,法脆司包典,培国,棍因保包长工巴起 1898年来 历于维也19世纪20长 棍面包开。

Along loaf ofbreadmadeof rectangularboxes is called toast.Usually,after the toast bread issliced, one side iscoated with butter,peanut butter,jam, etc.,and then the two slicesare added together to eat.In addition,vegetablesand ham canbe sand wiched betweentheslices,which isalso very popular among the public.

Comparedwithothertypesofbread,baguettes notonlydifferinshapebutalso intexture. Baguetteshaveasmooth textureandacrispy crust,andareharderthanrelativelysofttoast. Theoriginof theFrenchbaguetteisnotassociated withanyclassicstory.The popularity ofbaguettes mainlystemsfromtheirconvenientproduction andbakingprocess,aswell astheirlongshelf life. heFrenchbaguette originated in1898and its historycanbetraced back to Viennese bread-makingtechniques.In the1820s,baguettes began to gain popularity in Paris.

It is said that inancient Christian society,around breadwastheearliestpredecessorofbagel.Later abakerin Vienna,Austria,madetheearliestbagel withyeast-fermented dough inorderto expresshis respectforthe Polish emperor'srescueofAustria fromthe invasionofTurkey.There aremanyways toeatshellfish,suchassteaming,bakingand microwave heating.

类型Type多连体Concatemer

单个Single

盒子材质及厚度ToastMaterialandThickness

材质Material 铝合金Aluminum Alloy

铝合金+不锈钢外框AluminumAlloy+StainlessSteelFrame

镀铝板AluminumSteel

享度Thickness 0.7mm 0.8mm 1.0mm 1.2mm 其它other

工艺Process

A.制作工艺【Productionprocess】

B.冲孔【Punching]

C.边工艺【Trimprocess】

D.压波纹【Waviness】

E.多连排列【Multiconnectedarrangement】

F.盖子【Cover]

E.多连配件【Multiconnectedaccessories】

表面处理要求SurfaceTreatmentRequirements

PTFE不粘[Non Stick]口黑色 Black口金色Golden口绿色 Green口红色 Red □其它other素面[original] □PFA喷粉[Powder Coating] □高糖矽利康[High sugar Silicone]□反面高温漆 [Reverse high-Temperature Paint] □阳极[Anodizing Treatment] □硬膜[Hard Coating]

具体尺寸 Specific Dimensions

生产定制信息描述DescriptionOfProductionInfomation

（例如：人工或自动，配套设备要求，目前合作器具厂家，以往生产出现的问题等等）

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材， 硬度比普通的铝合金要高三倍！均可按您所需量身定做！All Products Can Be Customized to Your requirements! Translation: Features:Xinmai Loaf Pan-Lightweight yet durable，easy toclean，robust,and eco-friendly. Constructedfrom#5052aluminumalloyanaviationgradematerialwiththreetimesthehardnessofstandardaluminumalloys.

吐司盒 (不粘) Loaf Pan (Non-Stick)

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁。波纹设计，增加变形抗力，受热均匀，更加坚固耐用，环保节能。使烘焙出的土司更容易脱模，更加美观，更有质感.
Features:Xinmai Loaf Pan- Lightweight,durable,and easy to clean.
Corugateddesignenhancesdeformationresistanceanduniformheatdistributionensuringstructuraldurabilityandecofriendlyenegy efficiency.
Bakedloavesreleaseeffortlessly，achieving superior aesthetic appeal and premium texture.

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比普通的铝合金要高三倍！

Features:XinmaiLoafPan-Lightweghtanddurableeasytoclean，robustconstruction，ecofriendly，anc energy-efficient. Craftedfrom #5052aluminumalloy，apremiumaviation-grade material with3xthe hardness o1 standard aluminum alloys.

最新工业定制吐司盒参数表（设吐司盒的长为K，K的数值范围是 6 0 - 4 5 0mm ）

Industrial Customized Loaf Pan Parameter Sheet (Length K:6O-450 mm)

均可按您所需量身定做！All Products Can Be Customized to Your requirements!

吐司盒 (不粘) Loaf Pan (Non-Stick)

说明：如现有客户需定制尺寸为长 2 7 0mm ，宽 1 2 3mm ，高 1 3 0 {mm } 的吐司盒。序号9的产品的宽和高都与此客户所需的是一致的。长度也是范围之内。则此客户最终所定制的吐司盒产品为：上口内径，长270X宽 1 2 3mm o 下口内径为长267X宽120mm【因为序号9显示K（总落3），则下口长为 2 7 0 - 3 = 2 6 7mm . 。同理，宽（总落3）则下口宽为 1 2 3 - 3 = 1 2 0mm 。 高度没有落差，则高度依然是 1 3 0 {mm } . 】

lfaclientrequestsacustom loaf panwithdimensions_Length270mm x Width 1 2 3mm x Height 130mm，andProduct No.9 matchestherequiredwidthandheightwhilethelengthfallswithintheaceptablerangethefinalcustomizeddimensions aredetermined as follows:Top Inner Dimensions: 2 7 0mm (L）X123mm(W）.BottomInnerDimensions:267mm(L）X120mm (W),Calculation Logic:Length deduction:270mm(top) - 3mm (totaldraft K ^ { \prime \prime } ) = 2 6 7mm (bottom),Widthdeduction:123mm(top) -3mm (totaldraft) = ~ 1 2 0 {mm } （20 (bottom),Height:130mm (nodraftapplied).Reference:Product No.9 specifiesa totaldraftof 3mm for both length and width(indicated by " 1 \nwarrow " ），resultingin the tapered bottom dimensions.

一体拉伸吐司盒 One-Piece Deep-DrawnLoaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比普通的铝合金要高三倍！

Features:XinmaiLoafPan-Lightweightyetdurable,easytocleanrobustconstruction，ecofriendly，andenergyeficient. Craftedfrom #5052Aluminum Alloy，anaviation-gradematerialwith3xthe hardnessofstandardaluminum alloys!

均可按您所需量身定做！All Products Can Be Customized to Yourrequirements!

吐司盒 Loaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比普通的铝合金要高三倍！

Features:XinmaiLoafPan-Lightweightyetdurableeasytoleanrobustconstructionecofriendlyandenergyefient Crafted from #5052 Aluminum Alloy,an aviation-grade material with 3 x the hardness of standard aluminum alloys!

均可按您所需量身定做！All Products Can Be Customized to Your requirements!

多连吐司盒(不粘)Multi-Cavity Toast Pan(Non-Stick)

特点：产品接受定制。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材， 硬度比普通的铝合金要高三倍！
Features:Customizable.Made ofaviation-grade #5o52aluminumalloy- - 3 x harder than standard alloys!

吐司盒 Loaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比 普通的铝合金要高三倍！ Features:XinmaiLoafPan-Lightweightyetdurable，easytocleanrobustconstruction，ecofriendlyandenergyefficient. Craftedfrom #5052AluminumAlly，anaviation-gradematerialwith3xthe hardnessof standardaluminumalloys!

花色土司 (不粘) Decorated loaf pan mold(Non-stick)

吐司盒 Loaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比普通的铝合金要高三倍！

Features：XinmaiLoafPan-Lightweightyetdurable,easytocleanrobustconstruction，ecofriendly，andenergyficient. Craftedfrom #5052AluminumAlloy，anaviation-gradematerialwith3xthehardnessof standardaluminumalloys!

吐司盒 Loaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比普通的铝合金要高三倍！

Features:XinmaiLoafPan-Lightweightyetdurableeasytoleanrobustconstructionecofriendly，andenergyfiient Craftedfrom#5052AluminumAloy，anaviation-gradematerialwith3xthehardnessofstandardaluminumalloys!

王狸旺

吐司盒 Loaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比 普通的铝合金要高三倍！ Features:XinaiLoafPan-Lightweightyetdurable，easytocleanrobustconstruction，ecofriendly，andenergyfiient. Craftedfrom #5052AluminumAlloy，anaviation-gradematerialwith3xthehardnessofstandardaluminumalloys!

吐司盒 Loaf Pan

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比 普通的铝合金要高三倍！ Features:XinmaiLoafPan-Lightweightyetdurable，easytocleanrobustconstruction，ecofriendlyandenergyefficient. Craftedfrom #5052AluminumAlloy，anaviation-gradematerialwith3xthehardnessofstandardaluminumalloys!

特点：新麦吐司盒，轻巧耐用，易清洁，坚固耐用，环保节能。材质均采用#5052铝合金，这款材料属于航用铝材，硬度比普通的铝合金要高三倍！

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多连吐司模具盖子系列Multi-mold loaf pan Lid Series

1

自重盖Weighted Lid

不锈钢插销盖 Stainless Steel Latch Lid 镀铝板插销盖 Aluminized Steel Latch Lid 手动推销盖 Manual Plunger Lid 自动线推销盖 Automatic Line Plunger Lid

一

面包最早起源于古埃及，传说公元
前2600年左右，有一个为主人用水和
上面粉做饼的埃及奴隶，一天晚上，
饼
了。已 。夜里，生面饼开始发酵，膨 等经 到这个奴隶一觉醒来时，生比京
把 面饼塞回炉子里去，他想这+
会 有人知道他活还没干完就 睡日
饼 烤 好了，又松又软。也许是
里的了传 ? 、的 面粉、水或甜味剂暴露在的野生酵母菌或细菌下，当它 1 . N一 段时间的温暖后，酵母菌生长并遍了整个面饼。

第一代职业面包师。后来，面包的作方法被带回欧洲，时至今日，它成为欧洲人不可或缺的主食。

中国人吃面包，大多当作点心来食用，由此演化出了各种口制作方法杂糅在一起的产物，既带有西方面包的许多共性，又能

而从俄国，传入并在 中国落地生根的俄式面包“列巴”则是其俄式“列巴”制作成饮料“格瓦斯” 喝起来的口感有点像啤酒

时至今日，本土化了的面包已成为中国饮食文化的重要组成容性在饮食上的具体体现。

Professional Bakeware Manufactur nrer 专/业/烘/焙/器/具/制/造/商

一般认为，西式面包传入中国的时间大概在19世纪末，然而制作面包的基本方法一一发酵法，却是中国古已有之的东西。

《三国演义》中讲述诸葛亮七擒孟获1 ? 南葛
，阻 平定
想保而猪后 去 + 只好祭奠河神，求神降 惩云佑 生 灵，诸葛亮不忍用人头祭 1发 明馒头为替代品。于是命杀 实，包成面团，投于水中以示供奉?
； 起。此风俗这大概是 “头
” 即 意为“蛮头馒头是把面粉加水、糖等调匀发酵1 蒸熟而成的食品，成品外形为半球后
=
形 或长条。江南地区，在制作时加入头，化 成了包子，而无馅的馒头叫白馒头沿袭到现在

味的中式面包。很大程度上，中式面包是西式面包和中国馒头的够适应中国人的口味

中的一类异数，这种面包直接吃了十分顶饿。哈尔滨人还习惯将，又有种淡而不腻的甜味，深受东北人的喜爱。

部分，这不仅是我国对外交流在饮食上的反映，也是中国文化包

? 类型Type

材质及厚度MaterialandThickness

材质Material

镀铝板Aluminum Steel

本体厚度BodyThickness □0.7mm □0.8mm □1.0mm □其它other中型厚度 Midbody ThicknessOo.7mm □0.8mm □1.0mm □其它other

③ 工艺Process

A.制作工艺 【Productionprocess】

B.边工艺【Edge process】

表面处理要求SurfaceTreatmentRequirements

PTFE不粘[Non Stick]口黑色 Black 口金色 Golden口绿色 Green 口红色 Red □其它other□素面[Original] □PFA喷粉[Powder Coating] □高糖矽利康[High sugar Silicone]□反面高温漆 [Reverse high-Temperature Paint] □阳极[Anodizing Treatment] □硬膜[Hard Coating]

具体尺寸 Specific Dimensions 其他尺寸及要求[Other Size]

中型尺寸[MidbodySize]／连数[Quantity] 外型尺寸[Body Size]

生产定制信息描述Description OfProduction Infomation

（例如：人工或自动，配套设备要求，脱模方式，目前合作器具厂家，以往生产出现的问题等等）

汉堡盘系列 Hamburger Tray Series

24连方条汉堡盘

24-Cups Square Bar Hamburger Tray

20连方条汉堡盘

24连反拉伸汉堡盘