蚂蚁商业联盟 食品开发组--饕厨10月 食品开发部-丁香
蚂蚁商业联盟是公司化运营的区域型中小零售业的紧密型联盟组织秉承“同心共赢”的核心价值观和“提升中国消费者生活质量,为顾客提供高性价比的商品”的组织使命以联合自有品牌、全球商品耗材设备联合采购、大数据、商学院,四大核心板块赋能成员企业,提升商品力、构筑护城河
放心的家庭食材专家
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重点商品及新品推荐
新米季活动方案
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食用油
国内三大油脂期价走势
①马棕9月供需偏空、巴西豆种植顺利、丰产预期维持;菜油到港量不及预期,国内库存或续去化,关注中加、中澳贸易关系及俄罗斯的进口情况;②贸易关系、生柴需求、原油价格等给油脂市场带来波动风险
③ 新粮集中上市,短期价格承压,中长期价格重心上移。
小麦
双节"期间,国内面粉和小麦市场陷入购销“低温期”,面粉企业盈利空间大幅压缩,“降产挺价"成为行业应对困境的主流选择
叠加秋收季持续雨水,影响玉米上市的价格,双重因素对行情形成有效压制,进一步加剧粮市的分化趋势
小麦:惜售情绪升温、行情趋势渐明面粉:降产能挺销价、稳价格保供应(库存端:预计节后1-2周内会有一波补货潮,将带动订单,随之工厂开机率将有提升。同时不排除部分头部工厂小幅上调价格,试探市场接受度)
预计“以稳为主、小幅微调"将是节后面粉价格的主流趋势
重点商品
饕厨食用油多工厂布局
饕厨大米多工厂
饕厨大米
珍珠米浙江绿康
工厂补贴:1.5元/箱核销方式:下单即刻改价
惠惠熊东北珍珠米5kg/10kg 6977143360237/6977143360169 22元/43元/袋
饕厨东北珍珠米5kg/10kg 6977143360268/6977143360251 24.5元/48.5元/袋
饕厨东北长粒香5kg/10kg 6977143360237/6977143360275 26元/51.5元/袋
产品卖点
1、卓越口感:米粒饱满,煮熟后软糯弹牙、油润透亮,冷却后不易回生
2、黄金产地:产自东北黑土地
3、新鲜保障:采用真空锁鲜包装技术
以上商品均发新米
截止10月31日
爆品推荐---饕厨长粒香5kg、10kg、25kg(绥化正大)该工厂均为新米发货
商品名称:饕厨长粒香5kg/10kg/25kg
条码:6920168260310
6920168260327
6920168260600
规格:5kg\*2/10kg\*2/25kg\*1
自提价:30元、56.75元、126.5元
1元/1.5元/2元 每袋。 截止10月31日
产品卖点
1、中国寒地长粒香米之乡…黑龙江省绥化市北林区,世界三大珍稀黑土地之一,该米种为第十九届中国绿色食品博览会金奖品种
2、精选香稻品种绥18粒米粒晶莹剔透、粒型细长,富含膳食纤维和碳水化合物
3、口感:香味浓郁、饭粒分明、筋道爽口;含维生素B族、镁元素等矿物质
爆品推荐---饕厨大米5kg、10kg
新米 寒地黑土东北长粒香规格:5kg/10kg出厂价:28元/55元条形码:6948195856436/6948195856443米种:垦稻系类 (复合配比)工厂补贴: 员工面推,分别奖励2元/3元 每核销方式: 以系统销售数据进行核算。企业开促销务费发票进行核销。
联采爆品推荐---赵树清五常大米5kg
五 趙清五雷大車正宗五常产地直供北怖5东经127P 一年一 中净含量:5kg
名称:赵树清五常大米5kg
配料:粳稻等级:优质一等
27.5元/袋
GI地标
五常鹰标
执行标准GB/T19266
1、该外包装为收缩膜而非纸箱装(可加纸箱)
发货有新米标识贴
2、整体漏气率小于3%
3、高于3%的部分按实际情况进行补贴
产地直供 正宗五常 进妆产地O讯 一年一中 留士萬净含量:5kg
| 大区 | 企业简称 | 订购金额 |
| 西南 | 鹤壁裕隆 | 293400 |
| 信阳百家 | 217100 | |
| 普洱天生祥 | 154650 | |
| 郏县华联 | 99000 | |
| 濮阳绿城 | 95400 | |
| 驻马店欢乐爱家 | 55000 | |
| 兴国太平洋 | 52000 | |
| 东莞挺拇指 | 47594 | |
| 冠派客 | 31800 | |
| 库尔勒家满福 | 180200 | |
| 西北 | 甘肃新乐 | 110000 |
| 张家口超市发 | 109000 | |
| 四川汇星 | 55000 | |
| 克拉玛依和家乐 | 55000 | |
| 广元稻满道 | 55000 | |
| 德阳富江 | 55000 | |
| 浙江万客隆 | 55000 | |
| 东南 | ||
| 江苏欧伟仕 连云港保真 | 55000 53000 | |
| 浙江海港 | ||
| 永城先帅 | 33000 | |
| 27500 | ||
| 聊城爱尚天天 | 22000 |
企业案例及订购数据分享
饕厨龙须挂面1kg
饕厨鸡蛋风味挂面1kg
条形码:6935683714989箱规: 1 \kg x 1 5 ^ { \star } 袋/箱保质期:12个月
条形码:6935683714972箱规: 1 \kg x 1 5 ^ { \star } 袋/箱保质期:12个月
饕厨TCHINESEEGGFLAVOR NOODLES鸡蛋风味挂面元/自提价:5元自提价:5元建议零售价:6.9元毛利率: 3 6 . 9 % 建议零售价:6.9元毛利率: 3 6 . 9 %
饕厨清汤挂面1kg
饕厨绿豆风味挂面1kg
条形码:6974405527544
箱规: 1 \kg + 1 5 * 袋/箱
保质期:12个月
条形码:6974405527612箱规: 1 \kg x 1 5 ^ { \star } 袋/箱保质期:12个月自提价:5元建议零售价:6.9元毛利率: 3 6 . 9 %
自提价:4.5元建议零售价:5.9元毛利率: 3 0 . 5 %
饕厨龙须麦芯挂面800g
条形码:6973606254501
饕厨玉米风味挂面800g
条形码:6974405527605箱规: 8 0 0 0 + 1 5 + 袋/箱建议零售价:5.9元保质期:12个月
饕厨
TAO-CHN
CORN FLAVOR
NOODLES
玉米风味挂面
元/
保质期:12个月自提价:4.33元自提价:4.12自提价:4.37毛利率:36%
饕厨鸡蛋麦芯挂面800g
条形码:6973606254495
箱规: 8 0 0 0 x 1 5 x 袋/箱
建议零售价:5.5元毛利率: 3 3 . 6 9 %
建议零售价:5.9元
箱规: 8 0 0 0 + 1 5 + 袋/箱
保质期:12个月
饕厨玉带麦芯挂面800g
自提价:4.37元
保质期:12个月
条形码:6973606254518
箱规: 8 0 0 g x 1 5 ^ { \star } 袋/箱
毛利率:35%
建议零售价:5.9元毛利率: 3 5 %
饕厨原味阳春900g
饕厨家常劲道挂面900g
直降1000元/吨
名称:饕厨家常劲道挂面900g名称:饕厨原味阳春面900g条形码:6935683714965箱规: 9 0 0 g \star 1 5 ^ { \star } 袋/包保质期:12个月
条形码:6935683714958箱规: 9 0 0 g x 1 5 ^ { 2 } 袋/包保质期:12个月自提价:3.6元/袋自提价:3.6元/袋建议零售价:4.9元毛利率:26.7%
建议零售价:4.9元毛利率:26.7%
联采爆品推荐---香雪麦纯精制粉(小麦粉)5kg
香雪面粉麦香浓郁
中粮出品品质保障
京东售价
名称:香雪麦纯精制配料:小麦粉条形码:6943515520035规格:5kg\*5袋/袋保质期:12个月提货地:漯河工厂/郑州工厂自提价:15.9元零售价:19.9元毛利率:25%香雪麦纯精制面粉5kg家用小麦粉中粮出品面粉5kg
100+人已买6千+人浏览 ¥29.9
香雪麦纯精制面粉5kg家用小麦
粉中粮出品面粉5kg面粉5kg
国产优质|中粮出品|袋装方便
\yen 223,456 到手价 ¥26.09 +
券满5减3 包邮
100+人看过100%好评
已售300+
新品推荐---饕厨特级生抽
产品名称:饕厨特级生抽1L
箱规:1L\*12
条码:6974382526547
工厂:山东好太太
含税出厂价:7元/瓶建议零售价:12.9元建议促销价:9.9元
氨基酸态氮≥1.00g/100ml(高于特级酱油国家标准:0.8g/100ml)
只有四种配料:水、非转基因大豆、食用盐和小麦
开学季
田 京东超市 干禾御藏本酿180天酱油1L【0添加特级生抽】酿造 ☆炒菜凉拌调味料
¥15.9 到丁价 ¥17.90 累计评价300万+ t
买2件|15.1V/件 满动近券 单品立减2元 限5件特惠 2
企企业会员3000元补贴,办公设备/易耗品一站式来购! 企企业会品团陶更优惠
送至 23:00前付款,预计用天(09月14日)送达京东物请 明日达·预约送货 河南郑州市壹封市白坪乡
规格 【款推荐]180天造生抽1.8L H 【0添加】180天醇造生抽500ml【0填加]180天硬造生抽1L [0加]180天酿造生陆1.28L天[便装]180天造生抽106ml 【0加]普迪蚝油组台装[送礼团陶】油智科酒礼盒
服务 59元免基轴运费·可配送全球-7天价保-破损包退换·闪电退款·上门换新免费上门退换·京东发资&售后服务·支持7天无理由退货(一次性包装破损不支持)
京东售价15.9元/瓶灯塔P1采购价10元榨菜丝:原味/微辣榨菜芯:脆口榨菜片:原味
4种口味1个条码: 含税到岸价6.5元/组建议零售价9.9元
爆品推荐---饕厨紫菜、海带系列--订货政策(晋江浪趣、共14个SKU)
干坛紫菜50g/100g出厂价:6.7/13
宽叶海带120g出厂价:5.5
烤虾皮50g出厂价:6.5
有机紫菜30g出厂价:6.2
精选紫菜70g出厂价:11.5
裙带菜60g出厂价:6.7
速食裙带菜汤66g(排骨味/海鲜味)出厂价:4.8
政策:70件到岸(偏远地区除外),订单满足6个SKU且单条码满10件(十搭一)
爆品推荐---饕厨粉丝、干货杂粮系列--订货政策(上海谷欣、共53个SKU)
绿豆粉丝200g/400g出厂价:6.2/12.4
大黄米400g/5.3元
政策:满300件送2件龙口粉丝200g满500件送6件龙口粉丝200g(长期执行300件到岸,偏远地区除外)
产品名称 等级售供价 10月政策 手工 手工牛油 手工牛 香茄火锅 4 8 0 g (2 10828 84 惠惠熊特价立降0.5元 饕厨手工牛油火锅底料 3 6 0 g (204号 优等 22.8 14 O 饕厨手工牛油火锅底料200g 优等 9.8 6.6 底料系列促销政策 1、单次订单单品满2( 饕厨手工牛油火锅底料90g 优等 6.8 3.4 累计满15 件按件均价赠本火锅底 饕厨菌汤火锅底料200g 优等 12.8 8.4 料1件; 火锅 恒 火锅 警厨 芝麻味芝麻辣 警厨 干香蘸辣料 饕厨番茄火锅底料200g 优等 9.8 5.8 GOURMET SESAMESAUCEICHUSFICY SESAME SAUCE SPICY DEY DIP 饕厨清油火锅底料150g 优等 6.8 4.8 、 饕厨原味芝麻蘸料 1 0 0 g (204号 优等 5 3.4 蘸料系列: 饕厨香辣芝麻蘸料 1 0 0 g (204号 优等 5 3.7 单次订单累计10赠1 (赠芝麻蘸料) 饕厨香辣干蘸料100g 优等 7.8 4.8
饕厨芝麻油代工厂---河南田不二油脂
河南芝麻种167.6万亩年产18万吨 芝麻王国 平與白芝麻 项城白芝麻 综合指致:97.9
骨 02 湖北芝麻种植100万亩/年产13万吨 富星芝府 鄂州芝麻 中阳艺麻 综合指数:96.3
国 03 江西芝麻种植47万由/年产3.77万吨 中国最大的黑芝席产区 瑞昌黑芝麻 综台指数:94.7
中 安徽芝麻 种20万南/年产225万吨 亳州芝麻 临泉芝麻 F东芝麻 综合质数:93.1
回 055 湖南洞庭湖芝麻种植17万由/年产1.65万吨 综合指数:91.5
□ 06 陕西芝麻种植10.8万亩/年产1.09万吨 三原芝麻 洋县芝麻 综台指数:90.5igooT 江苏芝麻种植8.7万亩/年产1.07万吨 淮安芝麻 启东芝麻 综合指敌:88.98 广西芝麻种植4.68万亩/年产1万吨 综合指:87.3 Maigoo
山
Y 浙江德清黑芝麻全省种值6.88万亩/年产0.77万吨 综台指数:85.7Maigoo
□ 10 广东芝麻种植4.86万亩/年产0.64万吨 莲溪黑芝麻 乌石芝麻 综合指致:84.1
品牌溯源一一三代匠心传承,一滴香飘世界的中国味道!
田照奇
田不二小磨香油的创始灵魂,20世纪初在仓頡故里创立香油坊。坚持古法“石磨慢研,水代法取洁工艺,精选原料,莫定“香浓醇厚“的品质基石,成为濮阳家喻户晓的香油品牌雏形,为日后荣获“市级老字号”埋下种子。
第二代传承人
田信普
技艺升华的企业家。70年代,将家庭作坊发展为现代化企业。在规模化生产中坚守井升华“小磨水代法”核心技艺。引入科学管理,严控质量,使田不二品质更稳定卓越,为品牌获得“市级老字号”认证及小磨技艺成为“市级非物质文化遗产“奠定关键基础。
田亚坤
品牌扬帆的领航者。他作为新时代的掌舵人:完成了田不二的商标注册,规范井强化品牌。深植非遗文化,进行“活态传承”,坚守:严格保护祖传小磨技艺原真性。创新:优化生产、拓展产品线、运用现代传插讲述品牌文化故事。确立“让世界爱上中国香油“使命,推动品牌走向全国和国际,使其成为传播中国饮食文化的窗口。
中国芝麻看河南
爆品推荐---饕厨芝麻香油380毫升
某东商城\*同品质不同品牌售价
1 小车 5 沙淘 .11 中华老字号商品名称:饕厨芝麻香油380毫升 只有芝麻 容头道好油匠心精神条形码:6975134223332 长康 每一滴醇香您长香 低温压榨料芝腐香油规格: 3 8 0 \mathsf { m l } \star 1 2 \star 瓶/箱 国 大名薛·小国正麻香增配祥只青随意搭配甄选原料醇香浓保质期:18个月 油纯正 小车官方纯正香芝麻油压榨0添 营沙沟黑芝麻小磨香油380m 白芝麻小磨香油380ml官方正品加初道香醇家用火锅拌菜38..生产工艺:压榨法 小瓶便携|正宗品质|增香调味 营养更健康|传统石磨水代法 国产|瓶装|一级¥18 十 ¥44.8到手价¥48.8 + 28.8到手价¥31.8 + ¥27.36到手价¥36.9包邮首购礼金4元 京东超市首购礼金3元 首购礼金4元包邮4人看过 已售5万+30天加购帆升5倍 已售3000+99%好评单瓶直降2元 小车官方旗舰店) ③ 沙沟京东自营旗舰店 大名小磨香油官方旗舰店 国恒顺 北 国 C金龙鱼 热卖#真会选餐厨 原价:11.6元/瓶 现价:9.6元/瓶 国 香 芝麻油芝麻香油 建议零售价:11.9元/瓶 恒顺2025新品芝麻香油450ml压 金奖调味芝麻香油380ML/瓶 烹饪拌面调料芝麻油1瓶 福临门真会选芝麻香油380ml榨芝麻油物理压榨 拌调味火锅油家用炒菜香油毛利率:24% 小磨香油|540天|450罐 烹饪好帮手|纯芝麻香|烹饪好伴 国产|瓶装|一级福 ¥31.65到手价¥34.65 +¥18.9 + ¥16.75
重点商品推荐---腌腊制品
全系列产品订货满3万元, 支持周末促销8天。 (支持临促费用120元/天)
1成员企业依据自己需求现在马尔科商城下单对应空卡空卡部分面值,只需要支付工本费10元/张
2若企业有蟹卡售出再在马尔科商城下单对应蟹卡开卡,记录需要开卡的卡号后给到商联同事,工厂后台激活对应蟹卡
马尔科商城---直采商城搜索关键字佐叔”,下单对应空卡
蟹卡操作简要
马尔科商城---直采商城搜索关键字佐叔”,下单对应开卡
③消费者按照蟹卡背面提示操作预约蟹卡发出时间江浙沪皖一般次日达
非偏远区域一般2-3日冷链送达
若在运输途中出现死蟹,消费者自行联系工厂客服,死蟹包赔。若死蟹数量超过一半,重新补发一份对应产品春节前非售出的空卡,可以按照面值10元/张回收
蟹卡销售时间节点
阳澄湖大闸蟹(湖蟹)
2025年吃蟹时间表
国庆中秋期间建议中小规格母蟹尝鲜母蟹最佳品蟹期10.15-11.15号,半硬黄半流油到全硬黄顶盖肥!公蟹最佳品蟹期11.15-12.25号,白膏油润到粘牙糊嘴
卡套展示: 不分面值,卡套均一致
风吹湖蟹香十里 州 L" 江省中产中国国 迎迎大正街 美醉容共月店 美酒醉客共月明 大
湖NHU 開
蟹 明 二蟹出湖标准9月销售蟹卡共计6291张店名 品牌/型号 数量 提成总计
产自阳澄询核心养殖区 甘肃新乐连锁超市 688 3 3 9甘肃新乐连锁超市 988 3 5 15甘肃新乐连锁超市 1388 1 10 10云国商齐 银行政区大顿工 有 种有 七文化德中专 甘肃新乐市 绿城京开店 1888 1388 42 20 153 10 60 200绿城京开店 2988 20 25 500绿城乙炜店 688 10 3 30H4 绿城乙烯店 1388 10 10 100绿城乙烯店 2988 10 25 250食神童 四川绵阳香坝坝 1388 6 10 60上海 四川绵阳坝坝 3988 13 154 150永城先帅 988 3 5 15永城先帅 1388 13 10 130
碧阳海源 五生商器店 遵化宽广超市 永城先帅 2988 988 2 3 25 5 50 15完或以上步我就可以开吃啦! 遵化宽广超市 1888 4 15 60兴国县太平洋 1388 3 10 30
新品预告
踔厉奋发 笃行不怠向未来
陈克明食品,根植于素不产小麦即风光骑能的润庭一南南,由创若A际克明先生于19年匠心8航,以挂面生产为基石,构筑起企业的闻增篇章,历经罗月的洗礼与不置的努力,公司已在盐阳,长莎,武汉,驻马店,新乡、马鲁木齐,成都及直兴等地布局生产基地,并通立设立了发中心与食品检测中心,确保莓一根面条都辖含科技与品质的双重精髓
陈克明食品的业务版图已盖全国30余省,市,自治区的广囊城步,成为家哺户晓的挂面品牌,不仅引领了中国挂面行业步入现代化产业化的新纪元,更以卓越责献推动了整个行业的蓬特发展。
2012年3月16日,是阵克明身品发庭历程中的里程碑时:公司(股票代码:002661)在谋证券交易所成功挂牌上市,标志着其作为中国挂面行业领军者的地位得以正式确立,成为该域内首家上市的企业。
在稳固挂面业务枝心优势的同时,陈克明食品勇于深索,积向方更面与鲜湿面我域托展,形成了挂面为主干,方便面鲜湿及面物业务井驾齐题的多元化发展格局,为企的持增长注入了新的活力。随着企业的不断壮大,陈克明食品已全面实现全产业链的一体化整合,构建起轴盖小麦种植,收储面粉加工,挂面生产,仓绪物流的全国一体化生产果购平台与留易网结,更在哈萨克斯坦等国家通过“合作种植+技术服务订单收储的创新模式,构建了稳定的国际粮食供应链,为市场的稳定供应与产业的可持续发展定了坚实的基陆。
品质,始终是陈克用食品的生命线。公司严格道循IS09001质量管理体系、HACCP危害分析与关键控制点体系及试信管理体系等国际标准,政力于为消费者提供安全,营养健事,美味的面音产品,其下的五谷道场方便食品,凭借非油炸的健康建念与独具匠心的口味设计,厦状中国方便青品大会创新奖,最受欢迎方便奇品奖等殊荣,深受年轻消费者的青肆与好评。
居望未来,陈克明食品将不忘初心,维读潭耕主业,依托技术创新,产业丹级与提质增效等多重第路,尚着打造全国额先的绿合性食品企业的宏伟自标稳步迈进,失惠不渝地向着为广大人民群众奉献健康美食的愿景奋力前行。
CORE
COMPETITIVENESS
核心竞争力
深耕细作品质为先铸标杆
生产基地
集约生产规模效益
从手工小作坊,到现代化生产:从只有一个生产基地,到营阳、驻马店,所多,马鲁木齐,成都,嘉兴等多个生产基地,串盖全国的大生产战路布易已基本完成,确保陈克明食品拥有更强的成本控利与交付能力。
营销网络
开创格局精耕细作
南到海口、三亚,北到黑河、漠河,东到丹东,威海,上海,西到马鲁未齐,拉萨,经过四十年的发展,克用销售事道盖全国30多个省份,2000多个城市,共有3000多个经销商线下零售终端约70万个,线上覆盖国内多家全国性电商平台,井积极拓展了社区团购业务,覆盖全国的大营销品路布局已基本完成。
工厂自有检测机构以及独立的化验设备
科技研发
品质管理
专心致志科技为先
始终如一从无懈怠
2021年,公司专间共计99项,其中百主知产校的制面机精、工艺发明和实用斯里专利44项,并理设计专利55项.科力量的投入不仅确保了☆品安全质量稳定可靠,更建会司非玉工之技特色井日路莞善
为确保产品质量,陈克明食品投入近亿元成立“湖南省报华食品检测研究院,各分广也相臣配备高标准的检测工作室,通过先退检测手颈和户格检测制度欢向把关
2015年12月17日,“湖南省振华食品检测研究院”获得《检验检测机构资质认定证书》成为第三方食品检检测机构。截止2021年7月已经具备32大类言品3000余项特测项目资质。可以覆盖克明全产业链的食品检测,及时保障青品安全,让消费者买得放心,吃得安心。
丰收节活动方案
PDQ陈列盒
尺寸:33cm\*33cm\*55cm
PDQ:15元/个双色单色箱规:6个/箱
集配仓发货
门店陈列水印相机打卡按周返图满月
全额返!
饕厨干货、杂粮、调味品、订货即赠送饕厨专属定制PDQ陈列道具
蚂蚁商联 同心共赢THANKS
冻品新品 及重点商品分享
食品开发服务部冻品公道2025年10月16日
CONTENTS 目录
01 02 03
新品介绍 N 重点分享 一 K 上新预告 P N n e 。 e e t w y e w 5 。 P h h A d a e u L 品 W 1 C d e h i t u 1 V i C i a 。 t g 1 n h S t s
01新品介绍
老面小笼包·背景 2025Q1,速冻包子类目在各地区中的销售额同比增速 数据来源:马上赢Ⅲ 西南地区2024年以来传统速冻面米制品 0.00%全部陷入增长疲软的态势-5.00尤其2025Q1速冻包子类目销售额在东全区范圈出现下滑 收缩 1 -13.96%
900 25%798.57 777.18 -20.00%
800 731.19 21.25%20% 扩张 20.68%] -22.46%
600 15.42% 506.58 15% 部分品类
50013%
40010% 但包点市场千亿基本盘仍在 市场空间仍然很大
300
200 6.21% 101.67 119.84 107.65 5% 以老4面小包为代的扩张品机会破突
100 45.4
0 0% 灯塔系统销量及占比数据持续上升2022 2023 2024 20250930前 前9个月(75%时间)销售超2024年度 8 9 . 8 %
老面小笼包·热度
鲜风黑猪肉小笼包 嵊州老面 17.9元/500g
老面小笼包·逆势缘由
温饱需要一情绪满足
老面小笼包:便捷+质价比/美味+健康+文化+温度
传承老面 非遗技艺自然慢发酵 消费理念 鲤鱼嘴开口 一口回到可以买贵的 小时候但绝对 妈妈的不能买贵了 家的味道
面皮障软弹韧有麦香 蒸汽汹涌而入激活内滔鲜味』
常规机制包:便捷+性价比/可口
老面小笼包·机遇挑战




