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丘北椒烧牛舌
158元/例
采用日本和牛，牛舌，补血强体，增强免疫力。
采用安格斯外脊，肉质鲜嫩强身健体，补中气。
小炒黄牛肉
98元/例
丘比椒辣烧羊尾尖
采用宁夏滩羊
口感细腻，肉质鲜美
128 元/例
椒麻三鲜
富含优质蛋白补充多种维生素128元/例
馋嘴牛蛙
富含高蛋白，滋阴补肾128元/例
CATEMEIAITING FOR U期待您的到来！
四季时蔬
探索时令好味道
鸡枞腊味荷兰豆 RMB 58/例
Chicken fir preserved meat, Dutch beans
生炒芥兰苗
RMB58/例
Mustard Orchid Seedlings
RMB 48/例
Broccoli
做法清炒蒜蓉
做法：拍蒜炒，上汤焗，油渣炒
做法：生炒，蒜蓉，湖南腊肉炒
48元/例
做法：干锅焗，樱花虾煎炒，上汤
做法：清炒，上汤焗，蒜蓉
68元/例
8000.
CATE
MEIAITING FOR U期待您的到来！
位餐
看烟火百态，食人间美味
五指毛桃炖唐排
48元/位
松茸老鸡汤
48元/位
手拆蟹肉干捞鱼翅
198元/位
香煎A5和牛
Pan fried A5 and beef
RMB 298/位
香煎牛仔骨
Pan fried denim bones
RMB 58/位
CATE MEI WANTING R 来R 鲜活 海鲜
品质超佳，营养丰富
帝王蟹 时价/例
King crab
做法
桥底辣炒
Bridge bottom spicy stir fry
花雕芙蓉蒸
Flower Carving and Hibiscus Steaming
蒜蓉蒸
Garlic steamed
避风塘
Typhoon shelter
澳龙 时价/例
Aolong
做法
滑蛋燕窝炒
Stir fried egg and bird's nest
蟹粉豆腐烩
Crab powder tofu stew
蒜蓉粉丝蒸
Garlic vermicelli steaming
刺身
Sashimi
波士顿龙虾 时价/例
Boston lobster
做法
麻婆豆腐烧
Braised Mapo tofu
桥底辣炒
Bridge bottom spicy stir fry
黑松露滑蛋
Black Truffle Slippery Egg
过桥东星斑 时价/例
Bridge East Star Spot
做法
黄剁椒蒸
Steamed Yellow Chopped Pepper
花椒鸡油蒸
Sichuan pepper chicken oil steaming
福禄炒
Fulu Stir fry
清蒸
Steamed in clear soup
做法
黄剁椒蒸Steamed Yellow Chopped Pepper
花椒鸡油蒸 Sichuan pepper chicken oil steaming
福禄炒
Fulu Stir fry
清蒸
Steamed in clear soup
翅汤过桥
Wings Soup Crossing the Bridge
舟山吊带
RMB 398/例
Zhoushan sling
做法
黄剁椒蒸Steamed Yellow Chopped Pepper
干炸
Dry-fryFulu Stir fry
台州家常焖
Taizhou home style stew
黑豚肉饼蒸
Steamed Black Dolphin Meat Pie
大黄鱼
时价/例
Pseudosciaena crocea
做法
台州家烧
Taizhou Family Burn
蒜烧
Garlic braised
基围虾
时价/例
Shrimp
做法
白灼
Boiled
椒盐
Salt and Pepper
Fresh seafood 鲜活海鲜
海螺
时价/例
Conch
做法
盐焗
Salt baking
白灼
Boiled
小炒
Special stir-fried dish
扇贝
时价/例
Pectinid
做法
蒜蓉粉蒸
Steamed Garlic Powder
CATE
MEIAITING FOR U期待您的到来！
主食
不负时光“食”刻相伴
流沙绿豆糕
10元/个 (6个起)
美点双辉
128元/例
榴莲酥
10元/个 (6个起)
蓝莓慕斯
98元/例
青瓜虾仁水饺
68元/例
家常油饼
32元/例
葱花饼
32元/例
秋刀鱼馄饨
28元/位
玉米面蒸饺
38元/例
鲍鱼酥
12元/个 (6个起)
天鹅酥(6个起)
Swan Crispy
PURSUING PERFECTION AND constantly innovating
松茸小白菜水饺 RMB 48/例Matsutake Cabbage Dumplings
图片仅供参考具体以实际为准
RMB 3/碗
Rice
热汤面 RMB 8/碗
Noodles in hot soup
Noodles in hot soup
餐厅地址长江路101号
服务热线
15545951919
| 1. 海鲜毛血旺 | 128元/例 |
| 2. 椒麻牛肉粒 3. 丘北椒牛舌 | 158元/例 158元/例 |
| 4. 小炒黄牛肉 | 98元/例 128元/例 |
| 5. 丘比辣椒烧羊尾尖 | |
| 6. 椒麻三鲜 | 128元/例 |
| 7. 馋嘴牛蛙 | 128人元/例 |
菜系分类
一. 冷菜系列
| 1. 三叶香炝干丝 38元/例2.飞刀牛肉 78元/例3. 茶香百叶 98元/例4. 天目笋拌双菇 68元/例 | ||||||
| 5. 橄榄菜拌四角豆 68元/例 | ||||||
| 6. 低温慢煮蒜香元贝7. 主厨风干鸭舌 118元/例68元例 | ||||||
| 8. 丝瓜尖拌豆黄金 | ||||||
| 9. 蟹子半茭白 68元/例10. 黑金脱脂猪手卷 108元/例11. 南派卤水酱牛肉 128元/例12. 乌苏里芝士果蔬沙律 68元/例13. 老虎菜拌海参 108元/例14. 辣炝笋衣 68元/例15. 芥味小胡虾 | ||||||
| 11. 南派卤水 | ||||||
| 88元/例 | ||||||
| 16. 菜心拌折头17. 椒麻芥味青笋 68元/例 | ||||||
| 18.鲜花椒炝青笋螺片 | 19. 风生水起三文鱼 138元/例20. 刺身三文鱼 238元/例150元/例 | |||||
| 138元/例 | ||||||
| 238元/例 | ||||||
| 21. 身深海蓝旗金 鱼 | ||||||
| 23. 潮汕生腌罗氏虾 238元/例二. 融合菜系列 | ||||||
| 1. 牛肋骨《蜂窝脆炸/黑椒碳烤》238元/例2. 板栗白菜煲 68元/例3. 高汤蚬子芸豆丝 78元/例 | ||||||
| 4. 黑金叉烧肉 98元/5. 鸡头米炒泰国虾仁 | 例 | |||||
| 128元/例 | ||||||
| 6. 青柠文火牛小排 | ||||||
| 例 | ||||||
| 7. 擂辣椒炒肉 68元/ | 例 | |||||
| 8. 奶香脆葱焗猪手 98元/ | 例 | |||||
| 9. 芦笋蛋白炒虾球 98元/ | 例 | |||||
| 10. 浓汤海味豆腐煲 68元/ | 例 | |||||
| 11. 牛仔骨烧姬松茸 | 例 | |||||
| 12. 肉粒榄菜杏鲍菇 | 例 | |||||
| 13. 湘西炒腊肉 | 例 | |||||
| 14. 沙茶美国焖冬笋 | 例 | |||||
| 15. 茉莉花香薰鱼 | 例 | |||||
| 16. 烧焦油卤鲍鱼 | 例 | |||||
| 17. 豆香排骨 98元/ | 例 | |||||
| 18. 杭派刀鲜 78元/例 | ||||||
| 19. 韭香珍菌小炒黄 88元/ | 例 | |||||
| 20. 香味黑爪鸡焖鲍鱼 168元/ | 例 | |||||
| 21. 芒种虾皮煎淮山药 58元/ | 例 | |||||
| 22. 鱼头佛跳墙 488元/ | 例 | |||||
| 23. 蒜香手撕鱼翅 | 158元/例 | |||||
| 24. 福禄柠檬香水鹅肝 238元/例25. 香椿煎虾饼 98元/例128元/例98元/例28. 豆汁酥米煮敲虾 128元/例 48元/位29. 酥棉山药 68元/例30. 葱烧海参 398元/例31. 红烧肉糖心蛋 98元/例32. 砂锅擂椒提海参 298元/例33. 尔滨首创冰镇锅包肉 88元/例34. 锅包泰国大虾 158元/例35. 海味烧台州豆面 98元/例36. 美极牛肝菌 98元/例37. 黑椒碳烤蝶鱼肉 168元/例 | ||||||
| 26.九年 | ||||||
| 27. 九转舟山带 | ||||||
| 28. 豆汁酥米煮 | 位 | |||||
| 例 | ||||||
| 1. 帝王蟹 时价 (桥底 辣炒花雕芙蓉蒸蒜蓉蒸避风塘) |
| 2. 奥龙 时价 (滑蛋 燕窝炒蟹粉豆腐绘蒜蓉粉丝蒸刺身) |
| 3. 波士顿龙虾 时价 (麻婆豆腐烧桥底辣炒黑松露滑蛋) |
| 4. 石斑鱼 时价 |
| (黄剁椒蒸 花椒鸡油蒸 福禄炒 清蒸 翅汤过桥) |
| 5. 舟山吊带 398元/例 |
| (黄剁椒蒸 干炸台州家常焖黑豚肉饼蒸） |
| 6. 大黄鱼 时价 |
| (台州家烧 蒜烧) |
| 7. 基围虾 时价 |
| (白灼茅台酒醉椒盐) |
| 1. 美点双辉 2. 流沙绿豆糕 3. 榴莲酥 |
1999元套餐 ブガブ元套食 2999元套餐 カカカ元套食 ブナナカ元套食 3999元套餐
1.刺身三文鱼 1.锦绣刺身拼盘 1.刺身大拼盘
2.南派卤水牛肉 2.对青手撕鹅 2.猪手大拼盘
3.橄榄菜四角豆 3.飞刀牛肉 3.福禄葫芦鹅肝
4.沙姜捞清远鸡 4.青笋拌小湖虾 4.天目笋拌双菇
5.双椒蒸海鲈鱼 5.清蒸石斑鱼 5.蒜蓉粉丝蒸波斯顿龙虾
6.油卤大连鲍鱼 6.避风塘枫叶蟹 6.游龙老虎斑
7.原汁扒全肘 7.擂椒海参炒肉 7.黑椒碳烤牛肋骨
8.蒜蓉粉丝开边虾 8.油卤大连鲍鱼 8.大董葱烧海参
9.擂椒海参小炒肉 9.松香扒全肘 9.原汁焗大连鲍
10.九转中山带鱼 10.椒麻双鲜 10.油爆黑虎虾
11.豉汁蒸扇贝 11.盐焗海虎虾 11.海鲜毛血旺
12.香芹百合辣味 12.牛腩萝卜煲 12.香酥手把羊排
13.海鲜毛血旺 13.菌香小炒皇 13.黑松露煎清远鸡
14.白灼广东菜心 14.马兰盏罗马生菜 14.海螺片小炒黄
主食:扬州炒饭 主食:牛肉包 主食:青瓜虾仁水饺
小酒喔品鉴中心欢迎您的到来祝您用餐愉快
VIP会员专享酒
| 酱香系列 | ||
| 茅台汉酱 | 51 | 酱香 168 |
| 国台国标酒 | 53 | 酱香 268 |
| 青花郎20年 | 53 | 酱香 500 |
| 茅台1935酒500ML | 53 酱香 | 438 |
| 茅台王子酒金王子 | 53 | 酱香 128 |
| 贵州大曲酒 (80年代) | 53 | 酱香 128 |
| 摘要品鉴酒375ML | 53 | 酱香 328 |
| 酱香舍得500ML | 53 | 酱香 300 |
| 金沙回沙1951 | 53 | 酱香 138 |
| 红花郎10年 | 53 | 酱香 198 |
| 红花郎15年500ML | 53 | 酱香 300 |
| 赖茅端曲 (雅致蓝) | 53 | 酱香 198 |
| 青花郎第五代 | 53 | 酱香 518 |
| * | |||
| 产品 | 度数 | 香型 | 价格 |
| 水井坊井台375ML | 52 | 浓香 | 228 |
| 国窖1573 500ML | 52 | 浓香 | 498 |
| 国窖1573 | 38 | 浓香 | 358 |
| 清香系列 | |
| 汾酒大师青韵500ML | 53 清香 |
| 汾酒20年500ML | 53 清香 |
| 青花粉杏蓝15，475ML | 218 53 清香 |
| 青花汾酒30年 | 138 53 清香 398 |
| 馥郁系列 | ||
| 酒鬼酒精品500ML | 52 | 馥郁 |
| 酒鬼酒传承500ML | 52 | 馥郁 158 |
| 浓香系列 | ||
| 国窖品鉴酒485ML | 52 | 浓香 550 |
| 品味舍得 | 38 | 浓香 168 |
| 水晶舍得 | 52 | 浓香 268 |
| 五粮液500ML | 39 | 浓香 388 |
| 水晶剑南春 | 52 | 浓香 238 |
| 洋河梦之蓝M6+ | 52 | 浓香 388 |
| 水晶剑南春1L装 | 52 | 浓香 468 |
| 洋河梦之蓝M3水晶版(550ML) | 52 | 浓香 268 |
| 五粮液第八代500ML | 52 | 浓香 498 |
| 洋河蓝色经典天之蓝21版500ML | 52 | 浓香 178 |
| 品味舍得500ML五代金盖光瓶 | 3 | 浓香 238 |
| 国窖1573--485ML | 38 | 浓香 328 |
| 洋河蓝色经典天之蓝21版500ML | 42 | 浓香 168 |
| 水晶剑南春 500ML | 52 | 浓香 188 |
| 凤香系列 | |||
| 西凤金七彩 | 45 | 凤香 | 88 |
| 浓酱兼香系列 | |
| 玉泉和谐清雅人和500ML | 52 浓酱兼香 88 |
《仅限堂食使用》
VIP会员专享一老酒系列
度数 香型 价格
| 酱香系列 | |||
| 四面酱酒500ML(2014) | 53 | 酱香 | 188 |
| 仁酒500ML(2018) | 53 | 酱香 | 550 |
| 北大荒普装455ML(2002) | 60 | 酱香 | 398 |
| 碧春500ML(2013) | 54 | 酱香 | 480 |
| 武陵酒飘香酒500ML(2013) | 53 | 酱香 | 698 |
| 谭酒500ML(2012) | 53 | 酱香 | 398 |
| 产品 | 度数 | 香型 | 价格 |
| 金六福酒500ML(2010年)+ | 52 | 浓香 | 288 |
| 剑南御酒500ML(2007) | 52 | 浓香 | 318 |
| 杜康御藏500ML | 52 | 浓香 | 288 |
| 五粮醇红淡雅500ML(2013) | 50 | 浓香 | 178 |
| 五粮醇 (醇和3代)500ML(2013) | 50 | 浓香 | 188 |
| 沱牌精品450ML(2015年) | 50 | 浓香 | 128 |
| 古井年年顺酒500ML | 50 | 浓香 | 218 |
| 古井贡年份原浆500ML | 50 | 浓香 | 368 |
| 古井贡龙韵500ML(2008) | 50 | 浓香 | 428 |
| 古井贡鸿运H3500ML(2014) | 50 | 浓香 | 218 |
| 西凤牡丹浓香型500ML | 48 | 浓香 | 428 |
| 富裕老窖77#500ML（2013年） | 43 | 浓香 | 368 |
| 宋河酒500ML(1997年) | 38 | 浓香 | 228 |
| 浓香系列 | |||
| 泸州老窖陈坛窖藏8（2013) | 52 | 浓香 | 178 |
| 古井贡升级版500ML(2018) | 55 | 浓香 | 150 |
| 绵竹头曲500ML(2013) | 52 | 浓香 | 180 |
| 精制金绵竹500ML(2016) | 52 | 浓香 | 88 |
| 洋河大曲500ML(2018) | 55 | 浓香 | 150 |
| 古井贡酒500ML(2008年) | 55 | 浓香 | 686 |
| 洋河大曲青瓷480ML(2016年) | 52 | 浓香 | 188 |
| 洋河大曲蓝瓷480ML(2016年) | 52 | 浓香 | 188 |
| 新红盒泸州陈酿500ML | 52 | 浓香 | 188 |
| 诗仙太白龙凤呈祥500ML(2011年) | 52 | 浓香 | 238 |
| 诗仙太白经典老酒475ML | 52 | 浓香 | 238 |
| 全兴大曲金奖89 15版500ML(2018年) | 52 | 浓香 | 133 |
| 泸州五洲醉喜庆装450ML(2014年) | 52 | 浓香 | 128 |
| 泸州施可富大曲酒750ML(2010) | 52 | 浓香 | 188 |
| 泸州老酒六年陈头曲(金卡)(2010) | 52 | 浓香 | 285 |
| 泸州老窖头曲铁盖经典款(2010) | 52 | 浓香 | 368 |
| 泸州老窖鉴藏装9升级版500ML | 52 | 浓香 | 150 |
| 泸州老窖红瓷头曲500ML(2012) | 52 | 浓香 | 258 |
| 泸州老窖八年陈头曲致喜(2013) | 52 | 浓香 | 288 |
| 泸州老窖6年陈头曲2008版125ML*6(2010) | 52 | 浓香 | 358 |
| 精制全兴大曲(2010) | 52 | 浓香 | 428 |
| * | |||
| 清香系列 | |||
| 杏花村酒玻瓶475ML(2014年) | 53 | 清香 | 128 |
| 汾酒出口玻瓶500ML(2011年) | 60 | 清香 | 498 |
| 宝丰百年荣耀1000ML(2015年) | 54 | 清香 | 318 |
| 汾酒玻瓶475ML(2005年) | 53 | 清香 | 950 |
| 杏花村16喜庆475ML(2008) | 52 | 清香 | 388 |
| 哈尔滨老白干450ML(2015年) | 50 | 清香 | 238 |
| 衡水老白干清柔500ML(2013) | 52 | 清香 | 128 |
| 衡水老白干酒500ML(2015年) | 50 | 清香 | 108 |
| 凤香系列 | |||
| 西凤酒500ML(2018年) | 55 | 凤香 | 180 |
| 西凤盒装500ML(2003) | 55 | 凤香 | 998 |
| 特香系列 | |||
| 四特酒500ML(2006) | 52 | 特香 | 426 |
