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风味产地
·迁西板栗
迁西板栗以其果大、肉厚、味道香甜著称
·罗田板栗
果壳暗紫色，富有光泽， 果肉黄色，糖分含量高， 淀粉含量较低
栗子 Chestnut
应用场景
·栗子泥 ·鲜食 ·糖水栗子 ·炒食 ·板栗酥 ·磨粉
营养成份
·淀粉 ·维生素 ·蛋白质 ·不饱和脂肪酸 ·脂肪 ·矿物质
| 圆塔圈-5入(硬膜） | 1.0mm铝合金 |
| SN60695 | 圆径50x22mm |
| SN60725 | 圆径70x25mm |
| SN60755 | 圆径80x20mm |
椭圆型冲孔法式塔圈 304不锈钢 SN3191 130x45x20mm
| 冲孔法式塔圈 | 304不锈钢 |
| SN3185 11cm | 圆径110x20mm |
| SN3187 15cm | 圆径150x20mm |
| SN3188 17cm | 圆径170x20mm |
| SN3189 19cm | 圆径190x20mm |
| 法式塔圈 304不锈钢 |
| SN3166 圆径60x20mm |
| SN3168 7cm 圆径70x20mm |
| SN3170 8cm 圆径80x20mm |
| SN3172 圆径90x20mm |
| SN3174 11cm 圆径110x20mm |
| SN3175 12cm 圆径120x20mm |
圆塔圈-5入(阳极) 1.0mm铝合金 SN60685 圆径50x22mm
| 冲孔法式塔圈（无缝） 304不锈钢 |
| SN3159 6cm 圆径60x20mm |
| SN3160 7cm 圆径70x20mm |
| SN3161 8cm 圆径80x20mm |
| SN3162 9cm 圆径90x20mm |
| SN3163 10cm 圆径100x20mm |
| SN3164 11cm 圆径110x20mm |
| SN3165 12cm 圆径120x20mm |
| 塔皮双用切压模 聚碳酸酯（PC） |
| SN4200 6.5cm 圆径94×39mm |
| SN4201 7cm 圆径99x39mm |
| SN4202 7.5cm 圆径104x39mm |
| SN4203 8cm 圆径109×39mm |
风 味 产地
·水蜜桃
·黄桃
我国的桃中名品之一。形美、色艳、皮薄、肉细、汁多甘甜、香味浓郁
又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名
季节和产地
水蜜桃：5月下旬-9月上旬
桃Peach
应用场景
营养成份
·甜点 ·酒水 ·果酱 ·果干果脯 ·罐头 ·鲜食
·矿物质 ·蛋白质·维生素 ·烟酸·碳水化合物·纤维素
桃子派模具/原料推荐
Zeelandia 德麦芝兰雅
8”浅盘（硬膜）
多肉桃桃水果馅
SN5724203x178x17mm1.0mm铝合金
披萨轮刀
SN4233
圆径100x232mm
430不锈钢
水果含量在50%左右
含水蜜桃果肉
入口清爽微甜
披萨盘
| 披萨盘(硬膜） | 1.0mm铝合金 |
| SN5741 5" | 127×117×23mm |
| SN5742 6 | 152×142×24mm |
| SN5743 7" | 178×168×24mm |
| SN5744 8" | 203×193×25mm |
| SN5745 9" | 229×219×25mm |
| 深披萨盘（硬膜） | 1.0mm铝合金 |
| SN5762 | 152×140×41mm |
| SN5763 7" | 178×166×41mm |
| SN5764 8" | 203×197×41mm |
| SN5765 9" | 229×213×41mm |
| SN5766 10" | 254×233×41mm |
| SN5768 12" | 305×290×41mm |
| SN5769 13" | 330×311×41mm |
| 深披萨盘(硬膜） | 1.8mm铝合金 |
| SN5782 9" | 231×211×36mm |
| SN5786 12" | 305x285x36mm |
| SN5789 15" | 377×356x38mm |
| 浅盘（硬膜） 1.0mm铝合金 | |
| SN5722 6" | 152×127×16mm |
| SN5723 7" | 178×152×17mm |
| SN5724 8" | 203×178×17mm |
| SN5725 9" | 229×203×18mm |
| SN5726 10" | 254×229×18mm |
| SN5727 71" | 279×254×19mm |
| SN5728 12" | 305×279×19mm |
薄饼披萨盘/披萨网盘/披萨盘架
| 方型薄饼披萨盘(阳极) | 1.5mm铝合金 |
| SN5753 13” | 330x330x15mm |
| 披萨网盘（阳极） 1.0mm铝合金 |
| SN5533 7" 圆径178x4mm |
| SN5535 9" 圆径229x4mm |
| SN5536 10" 圆径254x4mm |
| SN5538 12" 圆径305x4mm |
| SN5540 14" 圆径356x4mm |
派盘
| 派盘(硬膜） 1.0mm铝合金 | |
| SN5515 7" | 178×143×24mm |
| SN5516 8" | 203×161×28mm |
| SN5517 9" | 229×181×32mm |
| 活动菊花派盘(硬膜) 1.0mm铝合金 |
| SN5560 160×143×23mm |
| SN5561 200×181×25mm |
| SN5562 240×221×26mm |
| 固定菊花派盘(硬膜) 1.0mm铝合金 |
| SN5552 160×143×23mm |
| SN5553 200x181×25mm |
| SN5554 240x221×26mm |
| 活动菊花派盘(阳极) 1.0mm铝合金 |
| SN5440 160×143×23mm |
| SN5441 200x181×25mm |
| SN5442 240×221×26mm |
| SN5443 280×261×26mm |
| 固定菊花派盘(阳极) 1.0mm铝合金 |
| SN5431 100×82×21mm |
| 活动心型菊花派盘(硬膜) 1.0mm铝合金 |
| SN5566 152×137×20mm |
| SN5567 203×185x25mm |
| 活动菊花派盘(硬膜) | 1.0mm铝合金 | |
| SN5574 | 长方型 | 250x100x25mm |
| SN5577 | 正方型 | 210×210×25mm |
活动深菊花派盘(硬膜) 1.0mm铝合金 SN5564 177×150x42mm
活动长方型菊花派盘(硬膜) 1.0mm铝合金SN5575 347×110x25mm
风 味 产地
·无核白葡萄
无核白葡萄又名“无籽露”，中晚熟鲜食品种，味道很甜，制干品质优良
·巨峰葡萄
属中熟类、四倍体品种，欧美杂交种，原产日本
巨峰葡萄：7月-9月
葡萄 Grapes
应用场景
营养成份
·葡萄干 ·果酱 ·葡萄酒 ·葡萄籽油 ·果汁 ·鲜食
·维生素C ·氨基酸·矿物质 ·果酸·葡萄糖 ·花青素
葡萄奶油蛋糕
hiroad海融
4" 活动凸点蛋糕模(阳极)
SN5008 102x98x59mm 1.0mm铝合金
{\mathfrak{s}}^{\prime\prime} 刮平刀-黑色塑料柄
SN4778
总长328mm
420不锈钢+聚丙烯(PP)
恋乳70pro稀奶油
关东光为一角刃物制造元所生产系列产品之一，本公司为服务国内外烘焙业，特别引进“关东光”烘焙业专用系列刀具，以一角刃物制造元所的品质信誉和三能公司的诚信保证，已赢得广大消费者的信赖(因应环保需求HO系列已全部更为塑胶手柄)。
·避免摔落、撞击导致刀刃断裂 ·定期打磨并校正刀口，确保切割顺畅
·温水加中性清洁剂清洗后擦干存放于干燥处·切完水果等酸性物后，一定要用清水清洗干净并擦干存放于干燥处
| 西点刀 | AUS-8不锈钢 |
| HO-53 | 45cm 总长585刃长450mm |
| HO-52 40cm | 总长535刃长400mm |
| 锯刀 | AUS-8不锈钢 |
| HO-58 45cm | 总长585刃长450mm |
| HO-10P 26cm | 总长380刃长255mm |
| 刮平刀 420不锈钢 |
| S-155 6" 总长270刃长155mm |
| S-205 8" 总长330刃长205mm |
| S-255 10" 总长380刃长255mm |
| S-310 12" 总长435刃长310mm |
| 弯型刮平刀 | 420不锈钢 |
| S-205C 8" | 总长320刃长200mm |
| S-255C 10" | 总长375刃长250mm |
| S-310C 12" | 总长425刃长300mm |
| 刻花刀 | AUS-8不锈钢 |
| HO-OS 9cm | 总长200刃长90mm |
| HO-OL 12cm | 总长230刃长120mm |
| 牛刀 | AUS-8不锈钢 |
| HO-21 18cm | 总长300刃长180mm |
| HO-23 24cm | 总长360刃长240mm |
| HO-24 27cm | 总长400刃长270mm |
| HO-25 | 30cm 总长430刃长300mm |
刮平刀
整型刀
整型刀 420不锈钢+聚丙烯(PP) SN4850 总长163刃长55mm SN4851 总长192刃长83.5mm SN4852 总长178刃长70mm
| 整型刀 301不锈钢 |
| SN48484 3入 总长180刃长15mm |
| SN48594 3入 总长157刃长55mm |
| SN48604 3入 总长157刃长50mm |
| SN4861 2个组 （SN4859、SN4860各1支） |
铲刀
刻花刀/牛刀
| 刻花刀-木柄 420不锈钢 |
| SN4833 总长200刃长90mm |
| SN4834 12cm 总长230刃长120mm |
| 牛刀-双色塑料柄 钼钒钢+橡胶（TPR)+聚丙烯（PP） |
| SN4855 19cm 总长320刃长190mm |
| SN4856 24cm 总长372刃长242mm |
| SN4857 27cm 总长401刃长271mm |
| SN4858 30cm 总长430刃长300mm |
料理刀
刻花刀/削皮刀
荣获2021年金点设计奖厨房及餐桌用品
一体式锻造
采用420高碳不锈钢制，耐腐蚀性好，特殊处理刀刃韧性提升，不易弯折。
刀刃与刀柄的黄金比例
运用三角几何造型设计，线条元素，增加现代科技感并符合人体工学。
环保减碳采用单一材质，可抛弃与回收，降低地球负担并减少碳排放。
| 刻花刀 420不锈钢 |
| SN4862 总长170刃长70mm |
| 削皮刀 | 420不锈钢 |
| SN4863 | 总长157刃长57mm |
专业主厨刀
碳纤维握把
·高强度：抗拉强度约为钢材的10倍
·耐高温：耐热温度可达 300°\mathsf{C} 以上且不易热膨胀
·重量轻：约为钢材的五分之一
·耐酸碱：高耐化学性
TiO2
俗称光触媒，是一种化学性质稳定且不具毒性的金属氧化物，可在紫外线光波长范围下转化能量产生氧化分解反应具有杀菌作用。
TiN/TiO2
| 专业主厨刀(钛黑) | AUS-8+碳纤维 |
| SN4819 21cm | 总长325刃长210mm |
| SN4820 24cm | 总长355刃长240mm |
| SN4822 30cm | 总长430刃长300mm |
轮刀
风 味 产地
·桂花
桂花是中国多个地区的特产，主要产地包括湖北咸宁、桂林、四川、广西和广东等地。其中，湖北咸宁被誉为“中国桂花之乡”，该地区拥有丰富的桂花资源和悠久的桂花种植历史。
桂花Osmanthus fragrans
应用场景
·提取芳香油·糕点 ·制桂花浸膏·糖果 ·可用于食品·酿酒
营养成份
·15种维生素·诸多微量元素
·22种氨基酸
·膳食纤维
桂花乳酪冻模具推荐
四方圈-5入
SN32935
55x55x30mm
0.8mm304不锈钢
18cm打蛋盆-丝纹
SN4969 185x100mm 0.4mm304不锈钢
全硅胶刮刀-白色(小)
SN8708 总长225mm 硅胶
食品夹
·温水加中性清洁剂清洗；
·禁止使用甲苯类的化学物品擦拭表面;
·禁止明火直接接触表面或高温烘烤；
适用于夹蛋糕、西点、中点及自助餐食品
·在清洁剂中绝对禁止浸渍过久;
·禁止急冷急热或长时间放置于消毒柜内。
| 塑料夹 | 聚碳酸酯(PC) |
| SN4010 透明色 | 长度215mm |
| SN4011 橙黄色 | 长度215mm |
| SN4012 米白色 | 长度215mm |
| 塑料柄不锈钢夹 | 430不锈钢 |
| SN4022 橘色 | 长度238mm |
| SN4024 红色 | 长度238mm |
| SN4027 白色 | 长度238mm |
| 欧包夹 | 聚碳酸酯(PC) |
| SN4016 | 长度243mm |
| 三明治夹 | 1.0mm301不锈钢 |
| SN4032 | 227×144×82mm |
| 塑料夹 聚碳酸酯(PC) | |
| SN4017 橙黄色 | 长度215mm |
| SN4018 | 米白色 长度215mm |
| SN4019 | 透明色 长度215mm |
| 塑料夹 聚碳酸酯(PC) | |
| SN4007 透明色 | 长度215mm |
| SN4008 橙黄色 | 长度215mm |
| SN4009 米白色 | 长度215mm |
| 不锈钢食品夹 | 304不锈钢 |
| SN4033 | 总长290mm |
| 不锈钢夹 | 0.6mm430不锈钢 |
| SN4021 | 长度235mm |
标价夹/标价卡/展示架
| 标价夹 | 304不锈钢 |
| SN8609 金色 | 85×70×250mm |
| SN8610 金色 | 85×70x200mm |
| SN8611 金色 | 85×70x150mm |
| SN8631 银色 | 85×70x150mm |
Y型设计|可一夹两用，节省空间，节省成本。
| 标价夹 | 304不锈钢 |
| SN8625 金色 | 68×56x100mm |
| SN8645 银色 | 68×56x100mm |
特性：1.按住下方的小环，上方的夹环将开启，可以轻易夹住标价卡。2.可以牢牢夹住标价卡和厚纸（最厚 2mm
| SN8639 银色 | 68×56x100mm |
| SN8640 银色 | 68×56x75mm |
| SN8641 | 银色 68×56x50mm |
| SN8619 | 金色 68×56x100mm |
| SN8620 金色 | 68×56x75mm |
| SN8621 金色 | 68×56x50mm |
| 标价夹 304不锈钢 |
| SN8635 银色 38×31×40mm |
| SN8637 银色 38×31×20mm |
| SN8615 金色 38×31×40mm |
| SN8616 金色 38×31×30mm |
| SN8617 金色 38×31×20mm |
| 标价夹 | 碳钢 |
| SN8655 银色 | 68x35x100mm |
| SN8664 银色 | 68×35x100mm |
| 标价夹 304不锈钢 |
| SN8632 银色 68×56x100mm |
| SN8633 银色 68×56x75mm |
| SN8634 银色 68×56x50mm |
| SN8612 金色 68×56x100mm |
| SN8613 金色 68×56x75mm |
| SN8614 金色 68x56x50mm |
| 标价夹 | 304不锈钢 |
| SN8643 银色 | 85x70x200mm |
| SN8644 银色 | 85×70x150mm |
| SN8622 金色 | 85×70×250mm |
| SN8623 金色 | 85×70x200mm |
| SN8624 金色 | 85×70x150mm |
展示架 304不锈钢 SN4281 552x510x300mm
| 标价架-10入 | 铝合金 | |
| SN85706 | （金色阳极） | 91×36x58mm |
| SN85716 | （银色阳极） | 91×36x58mm |
标价架-10入2.0mm聚甲基丙烯酸甲酯(PMMA) SN85936 80x35x39mm
托盘（MELAMINE）
·适用温度范围： -30°\mathsf{C}~70°\mathsf{C}\;;
·忌明火或发热板上直接烘烤；
·锋利、尖锐以及粗糙工具易伤及表面影响使用寿命；·温水加中性清洁剂清洗晾干；·不适合在微波炉或烤箱中使用；
·避免撞击或施予急剧温度变化，以免产品破损；
·勿使用含氯漂白剂；
·勿使用高温蒸汽及长时间蒸煮消毒。
| 点心盘 | 三聚氰胺-甲醛树脂(MELAMINE） |
| SN4370 | 8寸 210×210×28mm |
| SN4376 | 10寸 264x264x28mm |
| SN4465 | 12寸 308x308x30mm |
| 披萨盘 | 三聚氰胺-甲醛树脂(MELAMINE) |
| SN4482 | 336×234x10mm |
| SN4483 | 382×265x10mm |
| 美耐托盘-米白色 三聚氰胺-甲醛树脂（MELAMINE） | |
| SN4307 | 330×250×21mm |
| SN4308 | 380×290×24mm |
| SN4309 | 430×330×24mm |
| 美耐托盘-米白色 三聚氰胺-甲醛树脂（MELAMINE） |
| SN4327 270×210×17mm |
| SN4328 350x240x17mm |
| SN4329 420x280x20mm |
| 美耐托盘-米白色 三聚氰胺-甲醛树脂（MELAMINE） |
| SN4311 340×240×22mm |
| SN4312 383×280×22mm |
| SN4313 415x305×23mm |
| 美耐托盘-木纹 | 三聚氰胺-甲醛树脂（MELAMINE) |
| SN4356 | 383×280x22mm |
| SN4357 | 415x305x23mm |
| 美耐托盘-麦穗 三聚氰胺-甲醛树脂（MELAMINE） |
| SN4372 383×280×22mm |
| SN4373 415x305x23mm |
| SN4375 380x280x18mm |
| 美耐托盘 | 三聚氰胺-甲醛树脂(MELAMINE) |
| SN4380 | 米白色 300x200x18mm |
| SN4381 | 米白色 345×210x20mm |
| SN4382 | 黑色 300x200x18mm |
| 美耐托盘-黑色 三聚氰胺-甲醛树脂(MELAMINE) |
| SN4387 270x210x17mm |
| SN4388 350x240x17mm |
| SN4389 420x280x20mm |
提篮式塑料托盘-米白色/橘色 聚丙烯(PP)SN4339 400x300x60mm
餐篮（PP塑料）
颜色可定制
| 餐篮-白色 聚丙烯(PP) |
| SN4495 417×271×47mm |
| 餐篮-黑色 聚丙烯(PP) |
| SN4494 417×271×47mm |
符合食品卫生安全
可直接与食品接触
轻量设计
增加门店客单价
方便堆叠
增加加固点，节省空间
容量更大
面积大，侧边更高
| 餐篮-橙色 | 聚丙烯(PP) |
| DS2240123 | 417x271×47mm |
托盘（ABS塑料）
·ABS适用温度范围： -20°C~70°C; ·温水加中性清洁剂用软布清洗；
·禁止直接和火焰接触或置于烤箱内。 ·因静电附着灰尘可使用湿棉布擦拭清洁。
| 塑料托盘-米白色 | 丙烯睛-丁二烯-苯乙烯树脂（ABS+抗菌剂 |
| SN4343 | 抗菌15 381×286x21mm |
| SN4344 | 抗菌16 |
| SN4345 | 406x305x23mm 抗菌17" 432×324×21mm |
| 塑料托盘-米白色 丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树脂（ABS) | |
| SN4322 | 412×300×22mm |
| SN4323 | 455×342x18mm |
皮纹塑料托盘-褐色丙烯睛-丁二烯-苯乙烯树脂(ABS)SN4492 360x280x31mmSN4493 435x330x45mm
符合食品卫生安全可直接与食品接触
表面皮纹质感
时尚又防滑
轻松握带
把手设计，可轻松握带
安全卫生
耐用防水不易生霉
仿藤篮 (PP塑料)
PP适用温度范围： -20°C~100°C
产品特性：PP材质，可水洗(需晾干)，不易开裂，保养简单；无毒、无味、防潮、抗菌、不易褪色。
符合环保诉求：大幅降低天然植物的砍伐，达到节能减碳的效果。
| 长方型仿藤篮-棕色 | 聚丙烯(PP) |
| SN4541 | 400x300x40mm |
| SN4542 | 450x340x40mm |
| 深长方型仿藤篮-棕色 | 聚丙烯(PP) |
| SN4543 | 400x300x80mm |
| SN4544 | 450x350x80mm |
| 长方型仿藤篮-黑色 | 聚丙烯(PP) |
| SN4551 | 400x300x40mm |
| SN4552 | 450x340x40mm |
| 长方型仿藤篮 | 聚丙烯(PP) |
| SN4561 | 400x300x40mm |
| SN4562 | 450x340x40mm |
长方型仿藤篮-米白色 聚丙烯(PP) SN4530 380x280x35mm
| 长方型仿藤板-棕色 | 聚丙烯(PP) |
| SN4537 | 400x300mm |
深长方型仿藤篮 聚丙烯(PP)SN4563 400x300x80mm
| 长方型仿藤篮-棕色 | 聚丙烯(PP) |
| SN4516 | 400x300x90mm |
| 仿藤隔板 聚丙烯(PP) | ||
| SN4549 | 棕色 | 80x300x80mm |
| SN4559 | 黑色 | 80x300x80mm |
圆筒型仿藤篮-棕色 聚丙烯(PP) SN4508 圆径300x365mm
藤篮 (藤)
| 椭圆型发酵篮 藤 |
| SN4510 大 205x150x80mm |
| SN4511 中 170x120×60mm |
| SN4512 小 150x80x50mm |
| 圆型发酵篮 藤 | ||
| SN4513 | 大 | 圆径180x90mm |
| SN4514 | 圆径130x60mm | |
| SN4515 | 小 | 圆径110x60mm |
| 三角型发酵篮 藤 | ||
| SN4538 | 大 | 210x90mm |
| SN4539 | 180x60mm | |
风 味 产地
·铜仁抹茶
抹茶起源于中国，早期形式“末茶”在三国时期已见踪影，根据《广雅》记载，当时已有将茶叶捣成细末后放在瓷器中煮的做法
抹茶 Matcha
应用场景
营养成份
·饼干 ·蛋糕·冰淇淋 ·布丁·巧克力 ·饮料
·茶多酚 ·叶绿素·咖啡碱 ·蛋白质·游离氨基酸·芳香物质
抹茶蛋糕模具/原料推荐
Zeelandia 德麦芝兰雅
{\mathfrak{s}}^{\prime\prime} 活动方型蛋糕模(硬膜)
铝合金刮平刀(硬膜)
SN4781300x35x73mm2.0mm铝合金
芝兰雅抹茶粉(烘焙用茶粉)
采摘新鲜茶叶，经高温杀青工艺 低温研磨，茶粉清新、香味纯正 色泽鲜明、粉质细腻
杯/勺
耐冲击不易破裂；
·设计成水晶透明的本体，容易辨识和清洗；
人体工学设计，舒适、美观。
| 塑料杯 聚碳酸酯(PC） |
| SN4706 200ml 圆径71x86mm |
| SN4707 500ml 圆径87x126mm |
| SN4708 1000ml 圆径113x164mm |
| SN4709 2000ml 圆径148x213mm |
| SN4710 3000ml 圆径172x242mm |
| 不锈钢杯 0.5mm304不锈钢 |
| SN4715 200ml 圆径70x67mm |
| SN4716 500ml 圆径90x90mm |
| 塑料冰铲 | 聚碳酸酯(PC) |
| SN4694 小 | 235x61×50mm |
| SN4695 | 271×78x49mm |
| SN4696 大 | 290×119×100mm |
| 塑料杯 聚丙烯（PP） |
| SN4701 200ml 圆径71x86mm |
| SN4702 500ml 圆径86x125mm |
| SN4703 1000ml 圆径112x162mm |
| SN4704 2000ml 圆径146x211mm |
| SN4705 3000ml 圆径170x238mm |
面粉 聚对苯二甲酸乙二醇酯(PEICT) SN4681 1000ml
温度计
\diamond 快速精准测温，易于使用适用于食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、超级市场等场所\diamond 探针可折叠，长且稳固，便于收纳·灵敏性高，可以检测出细微的热状态变化适用于食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、超级市场等场所探针可折叠，长且稳固，便于收纳
折叠温度计不锈钢+丙烯腈-丁二烯-苯乙烯树酯(ABS)BG338 152x36x15mm/-50\~280°℃红外线折叠温度计不锈钢+丙烯睛-丁二烯-苯乙烯树酯（(ABS)BG43S 141×38x22mm/-40\~280℃面团发酵、实验、轻物烹饪、农业需要、食品贮存均可测量。
具有防水功能
\diamond 携带方便，测值精准、快速
\diamond 可切换华氏或摄氏
\diamond 尺寸：45x180mm
重量：23g
\diamond 新型咖啡温度计，测值精准、快速、安全
温度指示醒目，易于读数
\diamond 不锈钢夹设计，使用便捷
\diamond 泡壳包装，携带方便
\diamond 尺寸：显示盘直径52总长212mm
电子防水温度计不锈钢+丙烯睛-丁二烯-苯乙烯树酯(ABS)BG363 -10\~200℃·这种型号是为了测量蜂蜜的三个参数而开发的，这三种参数分别为：含糖量、波美度、含水量。并且内部装配了自动温度补偿系统。
| 咖啡温度计 不锈钢 |
| BG-GA-2 -10~100°℃ |
SN4993
29/30x40x160mm
这种型号可分别测量盐溶液和低糖溶液，并且有高分辨率的刻度值。
测量范围： 0~10% (糖)0\~100%(盐)(1.000-1.070盐的比重)
28/30x40x203mm
·花最短的时间透过一滴溶液知道测试值：
携带型折射机是一种可用手拿的测量仪器，任何人都可以透过一滴溶液得知测量值，在我们生活周围，举凡一滴糖水、果汁、蜂蜜、果酱、牛排酱、罐头食品、液状洗发精、牛奶、乳状饮料、油类都可测量。
将一滴样品放在三棱角镜上，读显示出来的秤值即得知测量结果。
1.打开三棱角镜上盖
2.将一滴或二滴滴在上面
3.关上三棱角镜上盖，透过接目镜得知测试值。
·为确保仪器精确度，我们建议您：
1.低浓度范围机型 (0~32%) ，可用离子水来检测。
2.一般浓度范围机型 (28~62% ）可用饱和食用盐水溶液 (29.6% 20c)进行检测。
3.高浓度范围机型 (58~90%) 则需要使用标准专用折射液进行检测。
每次测试后，请立即使用擦拭镜片的软布，沾清水将镜面擦拭干净。
风 味 产地
·青稞
青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素和低脂肪等特点。西藏的日喀则江孜县被誉为“青稞之乡”。
王子老师
·第47届/46届/45届/44届世界技能大赛烘焙项目国家队教练·王森教育集团董事兼技术总监·东京烘焙职业人创刊人·国家级烘焙项目主教练·青稞到烘焙的推行者
季节和产地
■西藏·日喀则
青稞Highland barley
应用场景
营养成份
·酿酒 ·面包 ·麦片粥 ·馍馍 ·米花 ·粑
·高蛋白质 ·油酸 ·高纤维 ·亚油酸 ·高维生素 ·亚麻酸
青稞吐司模具推荐
450g低糖土司盒(1000系列不沾)
塑料柄切面刀
竹制发酵板
SN2196内径196x106x110mm本体：铸铝盖子：铝合金
SN4107
116x130mm
0.5mm301不锈钢+聚丙烯(PP)
SN8061
600x400x8mm
竹制品
·一体成型’易清洁 ·耐高低温’适用范围广 通体厚实’耐用不易断裂 环保硅胶＇食品接触更放心
全硅胶刮刀 分色管理系列
分色管理目的：控制食品卫生安全
色标管理是针对餐饮食品加工处理不同流程、加工区域、
食品种类、工用具等分别采用红、蓝、绿、黄等颜色进行标注
并分类进行管理，从业人员根据标识在指定的区域、
使用指定的工具进行相应的食品加工操作，
从而达到最大限度降低食品安全隐患、
有效减少食品交叉污染发生的餐饮服务食品安全管理办法
